㈠ 商店裡賣的那種綠豆沙是怎麼做的
綠豆沙的製作方法
原料:
綠豆、冰糖、小蘇打半勺、清水適量。
1。綠豆洗干凈,加水和2克小蘇打泡6小時左右~
2。倒掉蘇打水,把綠豆反復淘洗干凈,加綠豆分量2倍以上的水煮開,撇去浮沫,轉小火煮至一半的綠豆已經變成豆沙,一半還能大約看出形狀但也已經軟爛。
3。濾網過濾,濾掉豆皮剩沙
4。加糖拌勻,在火上繼續熬,邊熬邊攪拌以免糊掉,煮至濃稠。就是勺子從糊中提起時糊呈塊狀凋落而不是滴落滴時候就好了
羅嗦一下下:
1. 綠豆沙最好是用砂鍋或者湯鍋在煤爐上煨煮,最好不使用鐵鍋。用鐵鍋煮的綠豆沙會變紅色
2.加小蘇打是為了讓綠豆沙和水融合得更好。口感也更好,沒有的話不加也沒關系
3.水要一次加足。中途加水容易使綠豆沙和水分離。
4.要是有橙皮的話加兩塊,絕對有意想不到的好口感哈,我經常都會加的
5.還可以根據自己口味喜好,隨意加煉乳、糖桂花~~
㈡ 怎樣給沙子,綠豆和大豆用篩網把它們分離出了
用4mm(5目)篩孔 篩網即可將大豆篩出來,再用2mm篩孔(10目左右)將綠豆曬出來
㈢ 怎樣給沙子,綠豆和大豆用篩網把它們分離出了
用小孔篩網篩沙子,在用一個篩大豆
㈣ 能不能利用篩子來分離沙子和豆快告訴我
如果是細沙子和黃豆,肯定可以的
如果是粗沙子,小綠豆就不可以了
反正要看兩種物質的區別大小了,然後選擇網眼大小居於它們中間篩子就行了,如果差別不大,就不行了,那可以用簸箕
或者用北方的蓋鍋用的高粱桿編的鍋蓋來滾豆子,因為豆子是圓的,沙子是不規則的,所以可以把豆子滾出來
你都試試吧,應該有一種可以的
㈤ 用什麼方法可以把混合的沙子和豆子分離至少寫兩種
很高興為你解答。
什麼方法可以把混合沙子和豆子分離?
一種方法就是用水來淘洗
第2種方法可以在加工廠用比重去石機進行分選。
兩種方法都是可以的
所以說你可以根據自己的條件進行選擇。
希望我的回答對你有用,謝謝。
㈥ 紅豆綠豆混在一起,兩種方法把他們分開,方法一是否比方法二快一倍
方法一比方法二快一倍,把他們分開的方法:
1、離心力分離。把混合的豆子導入正在高速旋轉的凹面圓形容器中,從圓心處放入,質量大的顆粒會b比較容易被甩到圓的邊界,用適當容器收藏即可實現分離。
2、利用浮力。泡水或者鹽水,兩者的大小和密度不一,很容易在液面上分層,用濾網刮掉浮在表面的就實現飛離了。
綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。
相思子(學名:Abrus precatoriusL.),別稱紅豆,藤本,莖細弱,多分枝。羽狀復葉;小葉8-13對,膜質,對生,近長圓形。總狀花序腋生,長3-8厘米;花序軸粗短。
花小,密集成頭狀;花萼鍾狀,萼齒4淺裂,被白色糙毛。花冠紫色,旗瓣柄三角形,翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形,果瓣革質,成熟時開裂,有種子2-6粒。種子橢圓形,平滑具光澤,上部約三分之二為鮮紅色,下部三分之一為黑色。花期3-6月,果期9-10月。
㈦ 綠豆能熬煮出沙嗎
綠豆想必大家都不陌生,是一種豆科植物,屬於五穀雜糧之一,食用烹飪方法頗多,如:綠豆糕、綠豆粥、綠豆沙等。而綠豆沙就是由綠豆製成的,口感會比綠豆粥更加可口、細膩、清涼。在炎熱的夏天,綠豆沙更是受到了很多人的喜愛,本文就簡單介紹下綠豆沙怎麼煲。
方法一
材料:綠豆200克、純凈水適量
1、綠豆用清水沖洗干凈,加入適量清水浸泡1~2小時,浸泡段時間,煮的時候可以節約時間。鍋中加入純凈水,大火煮開。純凈水與綠豆的體積比為10:1。
2、將泡好的綠豆放進去,開水煮綠豆可節約煮的時間,整個煮制過程要開鍋煮,開鍋煮綠豆出沙更快。大火煮開,改為小火慢慢煮至豆皮浮上來。
3、用漏勺將豆皮撈出,撈出豆皮才不會影響綠豆沙細細沙沙的口感。撈完豆皮,用勺子不停的壓剩下的綠豆,使其成泥狀。攪拌過程千萬不要加水,否則煮出來的綠豆沙會水沙分離。
4、綠豆慢慢變為細細沙沙的綠豆沙就可以了。盛在杯子可趁熱飲用,也可放冰箱冰鎮後再飲用。喜歡甜味的可趁熱加點冰糖或者白糖。
方法二
材料:綠豆200克、冰糖80克、玫瑰花適量、蓮子20顆左右
1、提前將綠豆用清水浸泡開,蓮子洗凈。
2、將綠豆放入電飯鍋內,倒入適量清水,轉入煮粥環節。
3、待時間到了,打開鍋蓋,將開花的綠豆舀出放進過濾網上,過濾出沙。
4、過濾的同時可將蓮子和玫瑰花放入高壓鍋內,倒入500ml清水轉入米飯環節。
5、待過濾出細膩的豆沙後,將煮有蓮子高壓鍋打開,放入冰糖,待冰糖完全融化後,就是玫瑰蓮子糖水。
6、將玫瑰蓮子糖水和綠豆泥同時冰鎮後,再把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙泥中,攪勻就是冰糖玫瑰綠豆沙啦,口感冰涼沙甜超贊。
方法三
材料:綠豆適量、百合適量、陳皮兩塊、冰糖適量、桂花一勺
1、綠豆提前浸泡2個小時,之後反復用水沖洗,最後將綠豆和百合洗凈放入鍋中備用。
2、陳皮提前泡一個鍾,切絲備用。3、將冰糖陳皮百合綠豆一同放入鍋中煮爛即可,(綠豆不易煮的時間過長)盛出時加一小撮桂花即可。能吃冷的冰凍後味道更加。
㈧ 沙和綠豆怎樣分離
將沙和綠豆放入不漏水的盆里,然後放在暗房裡,每天給它澆水。等綠豆發芽、長大重新接出綠豆,這時採下綠豆,拔掉綠豆樹,就剩下沙了。綠豆和沙也就分開了。
㈨ 我聽不大懂,沙和綠豆的混合物是什麼,怎麼分離
綠豆沙啊,很好吃的冰棍。
呵呵,開個玩笑。
綠豆顆粒大,沙子小,用篩子篩分就行了。
還有,在水裡沖泡,沙子會沉在水底。
㈩ 科學作業如何將花生米、綠豆、沙子分離
用鹽水,沙子會沉底,綠豆和花生米會浮起來,再用水,綠豆會沉底,花生米還是浮起來的