⑴ 胰腺炎有哪些治療方法
縱條紋多見於胰腺炎。最主要症狀是腹痛。疼痛大都是從心口窩處開始，沿左側肋骨下端走向，特別是向左背方向擴散。疼痛異常劇烈，用普通的止痛葯無效，而且會逐漸加劇。
在初期階段還有嘔吐、發熱，偶爾也有輕度的黃疸等。重症患者有時會突然出現無力感，脈跳加快和引起休克。
飲用低脂、低蛋白流食或禁食
症狀輕者進低脂、低蛋白流食；較重者應禁食，以減少胰腺分泌。嚴重者則須胃腸減壓，減少胃酸以避免促進胰腺分泌。禁食及胃腸減壓時，宜輸入營養物質(如合成營養液)並根據胃腸減壓及出液量補充水、電解質等，以維持水電解質平衡。
葯物治療：減少胰腺分泌，如阿托品1次0.3mg，1日3次；普魯本辛1次15mg，1日3次口服；胰高血糖素有抑制胰腺分泌的作用，劑量為1mg，4～6／小時靜脈給葯一次。
降低胰酶活性：抑肽酶每日8～12萬u，溶於5%葡萄糖內靜脈點滴。愛普爾2～4萬u，每日2次靜脈點滴。
止痛：疼痛劇烈可用度冷丁50～100mg肌注，或嗎啡加阿托品合用，以減輕腹痛。
為預防和控制感染，常用慶大黴素8萬u肌注，每日2次。氨苄青黴素6～8g／日，靜點。
在治療急性胰腺炎時，注意飲食是非常重要的。最初幾天要禁食（2～3天），待腹痛解除以後可食用蔬菜湯、果汁、稀粥等，然後再逐漸過渡成普通食物。不過，脂肪應控制一段時間。當出現休克時，要立即請醫生採取輸液、輸血等處理。
慢性胰腺炎者應該戒酒或者少喝。消化不良可內服消化酶。除此之外，可多吃蛋白質和維生素豐富、脂肪少的食物，並且要盡量烹調得容易消化以後再食用。
⑵ 胰腺炎如何治療
胰腺炎是指各種病因導致胰酶被激活引起胰腺組織自身水腫，消化，出血甚至壞死的炎症反應。治療方法有：
一、急性胰腺炎
1、 非手術療法：
大部分急性水腫型胰腺炎，出血壞死型胰腺炎的術前准備，非手術療法包括：防治休克，改善微循環、解痙、止痛，抑制胰酶分泌，抗感染，營養支持，預防並發症的發生等。
(1)防治休克改善微循環：通過CVP和尿量的監測，通過中心靜脈壓的高低，和尿量、比重的變化進行輸液。為改善微循環予以適量輸入右旋糖酐。
(2)抑制胰腺分泌：H2受體阻斷劑：如甲氰咪胍(cimetidine)、雷尼替丁(ranitidine)、法莫替丁(farmatidine)等。抑肽酶(Trasylol)：目前的劑量是2萬單位/公斤體重，加入靜脈輸液內滴注，1周為1療程。
(3)解痙止痛：傳統方法是靜脈內滴注0.1%的普魯卡因用以靜脈封閉。並可定時將杜冷丁與阿托品配合使用，既止痛又可解除Oddi括約肌痙攣。另有亞硝酸異戊酯、亞硝酸甘油等在劇痛時使用之。
(4)營養支持：①輕度胰腺炎，又無並發症者，不需要營養支持;②中、重度急性胰腺炎，早期開始營養支持(在血動力學和心肺穩定性允許的情況下);③初期營養支 持，應通過腸道外途徑，要有足夠量的熱量;④病人在手術時做空腸造口輸供腸飼;⑤當病人的症狀、體檢以及CT檢查所顯示的胰腺圖像，基本正常後，再行口服 飲食，但含脂肪要少。
(5)抗生素的應用：急性出血壞死性胰腺炎時應用抗生素是無可非議的。急性水腫性胰 腺炎，作為預防繼發感染，應合理的使 用一定量的抗生素。
(6)腹膜腔灌洗：局麻下在臍下 腹中線作小切口，置入軟而不易折斷的硅膠管，而後將硅膠管周圍封閉。灌洗液為等滲，包括有右旋糖酐和葡萄糖15g/L、鉀4mmol/L、肝素100IU /L、氨苄青黴素125～250mg/L。腹腔灌洗在早期由於減少了毒素物質的吸收，減少了心、肺的並發症，起到了良好的作用。
(7)加強監護：急性重型胰腺炎的圍手術期均應進行加強監護。在急性胰腺炎中死亡率最高的為ARDS，而腎衰和其他的並發症如應急性潰瘍胃腸道出血、腹內大血管胰液消化性破潰出血等均較ARDS為低。
2、手術治療
手術方法包括：胰包膜切開減壓術;胰腺壞死組織清創術;規則性胰腺切除術;腹部開放堵塞術;腹部安裝拉鏈術等。
⑶ 胰腺炎怎樣吃
你好。
咦腺炎營養原則：
飲食不慎是致胰腺炎發作的重要誘因，故飲食治療對胰腺炎的預防和治療十分重要。胰腺炎患者因胰腺分泌減少造成代謝紊亂，飲食必須避免過多脂肪和刺激性食物，以利於胰腺的休息，使疼痛緩解，避免繼續發作，促進受損胰腺組織修復。1、急性胰腺炎①急性發作期為了抑制胰液的分泌，減輕胰腺負擔，避免胰腺損傷加重，應嚴格執行禁食制度。通常不少於三天，切忌過早進食。②恢復期病情緩解，症狀基本消失後，可給予無脂高糖流質，此期飲食營養素不平衡，能量及各種營養素含量低，不宜長期食用。③病情逐漸穩定後飲食量可增加，改為低脂肪半流質。蛋白質不宜過多，供給充足的糖類。④補充電解質禁食後常出現電解質紊亂，如鉀、鎂、鈉、鈣等礦物質易下降，飲食要結合臨床電解質的變化適時加以補充。⑤少量多餐每天5～6餐，每餐給予1～2樣食物。注意選用軟而易消化食物。⑥烹調方法宜採用燒、煮、燴、鹵、氽等方法，禁用油煎、炸、烙、烤等方法。烹調時不用或少用植物油。全天脂肪總量為20～30g。2、慢性胰腺炎慢性胰腺炎的營養治療基本上與急性胰腺炎相同，在急性發作期禁食；待病情緩解後，可給予高糖低脂少渣半流質飲食。①脂肪限制脂肪量，病情好轉可遞增至40～50g/d。②蛋白質每天供給蛋白質50～70g。注意選用含脂肪少、高生物價蛋白食物。③糖類因所需能量由糖類補充為主，每天可供給300g以上。④膽固醇慢性胰腺炎多伴有膽管病或胰腺動脈硬化，膽固醇供給量<300mg/d為宜。⑤維生素應供給充足，多選用富含b族維生素、維生素a、維生素c的食物。特別是維生素c每天應供給300mg以上。⑥食物選擇選食原則是富於營養、易於消化、少刺激性。宜用高蛋白高糖低脂飲食，⑦少食多餐宜少食多餐，每天以4～5餐為宜。烹調加工應使菜餚清淡、細碎、柔軟，不用烹調油，可採取蒸、煮、燴、熬、燒、燉等法。
3 適宜食物
1、急性胰腺炎①恢復期米湯、蛋白水、綠豆湯、藕粉、菜汁、果汁、果凍等食物。②病情逐漸穩定後米粥、麵包、豆腐、蛋類、瘦肉泥、肝泥、濃果汁、濃菜汁等食物。2、慢性胰腺炎①主食及豆類的選擇谷類及豆製品。②肉蛋奶的選擇豬瘦肉、牛瘦肉、豬肝、雞肉、蝦、魚、雞蛋清、脫脂奶。③蔬菜的選擇土豆、菠菜、胡蘿卜、豇豆、萵苣、茼蒿、苦菜等④水果的選擇各種果汁。⑤其他蔗糖、紅糖、蜂蜜等。
4 飲食禁忌
1、急性胰腺炎①恢復期禁食濃雞湯，濃魚湯、肉湯、牛奶、豆漿、蛋黃等食物。②病情逐漸穩定後禁食含脂肪多的和有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等，絕對禁酒。2、慢性胰腺炎①採用少量多餐方式，避免暴飲暴食。②對富含脂肪的肉類、乾果、油料果仁、黃豆、油炸食物及油酥點心等均在禁食之列。③忌用一切酒類和辛辣等刺激性食物及調料。④忌用化學性和機械性刺激的食物，味精限量為6g/d以下。
5 一日飲食參考
5.1急性胰腺炎①恢復期早餐：甜米湯；點心：橘子汁；午餐：蛋清番茄汁；點心：紅棗湯；晚餐：咸米湯；點心：藕粉。②病情逐漸穩定後早餐：粥、麵包、拌豆腐；午餐：肝泥面條；點心：紅棗湯；晚餐：粥、清蒸魚。
5.2慢性胰腺炎早餐：粥、果醬麵包；點心：藕粉；午餐：大米、雞胸脯肉、番茄、雞蛋，如：米飯、炒雞絲、番茄蛋湯；點心：鮮橘汁；晚餐：大米、魚丸，如：米飯、燴魚丸。
⑷ 狗狗胰腺炎吃什麼葯
1、飢餓療法：為了避免刺激胰腺的分泌，不要食入任何東西，每天補給等滲葡萄糖氯化鈉液100～500ml，維生素C500mg，分次靜脈滴注。
2、使用抗膽鹼能葯物：抗膽鹼能葯物能阻止胰腺分泌，可用阿托品0.01mg/kg，異丙酸胺0.03mg/kg，或者普魯本辛5～15mg，口服，每天3次。
3、抗菌消炎：採用廣譜抗菌素或多種抗生素聯合應用，效果較好，如青黴素20萬/kg ，鏈黴素5～10萬/kg，每天3次,肌注，或用慶大黴素，卡那黴素，10～ 20mg/kg,肌肉注射，每天2次。
4、鎮痛：鎮痛對防止休克發生具有十分重要的意義，用杜冷丁2～5mg/kg,肌肉注射。必要時,每隔6～12小時重復注射一次。
5、食餌療法：慢性胰腺炎病例，採用食餌療法，應用高蛋白、高碳水化合物和低脂肪食物，每天定時定量飼喂3次，也可將胰蛋白酶混於飼料中進行代替療法。
⑸ 胰腺炎吃什麼消炎葯
胰腺炎的治療包括：①病因治療；②控制症狀；③治療並發症。由於臨床表現和病程經過不同，治療也應因人而異。
(1)內科治療
①病因治療：有膽囊炎、膽石病者應處理膽道疾病；酒精性胰腺炎者應戒酒；有人應用縮膽囊素八肽(Octapeptide)治療慢性胰腺炎，發現胰分泌功能明顯改善，症狀明顯減輕。
②控制症狀：主要是止痛，可採用下列措施：a.止痛劑的應用；b.胰酶制劑的應用；c.H2受體阻滯劑的應用；d.腹腔神經叢阻滯；e.內鏡下胰管排除蛋白栓子。
③治療並發症：胰腺鈣化可口服枸櫞酸治療，胰外分泌功能不全時，應採用高蛋白、高碳水化合物、低脂肪飲食。常規應用胰酶制劑，如多酶片、Viokase或Catazym，3～6g/d。此外，維生素A、D 、E 、K、B12等均應補充。發生糖尿病者按糖尿病治療，常需採用胰島素。
(2)外科治療：凡慢性胰腺炎患者經內科治療3～6個月療效不顯著者，應考慮早期手術。手術適應症為：① 內科治療不能緩解腹痛，並合並營養不良者；②胰腺假性囊腫形成或出現膿腫者；③可能合並胰腺癌腫者；④瘺管形成者；⑤胰腺腫大壓迫膽總管發生阻塞性黃疸者；⑥有脾靜脈血栓形成和門脈高壓症引起出血者。
手術方法可採用：①胰切除術；②胰管減壓及引流術；③迷走神經及腹腔神經節切除術；④針對膽道疾病和門脈高壓症的手術。
急性胰腺炎病人治療出院後，即使已恢復正常飲食，也並不意味著身體已完全康復。因此，術後的恢復、調理、隨訪非常重要。及時去除病因。在我國，大多數急性胰腺炎由膽道疾病引起，因此待急性胰腺炎病情穩定、病人全身情況逐漸好轉後，即應積極治療膽道結石。酒精性胰腺炎病人，首要的是禁酒，如果再飲酒，無疑是慢性自殺。暴飲暴食導致胰腺炎者，應避免重蹈覆轍。高脂血症引起的胰腺炎者，應長期服降脂葯，並攝入低脂、清淡的飲食。定期隨訪，防止並發症。胰腺炎恢復期，炎症只是局限消退，而炎性滲出物往往需要3～6個月才能完全被吸收。在此期間，有一些病人可能會出現胰腺囊腫、胰瘺等並發症。如果病人發現腹部腫塊不斷增大，並出現腹痛、腹脹、嘔血、嘔吐等症狀，則需及時就醫。加強營養促進恢復。如果胰腺的外分泌功能無明顯損害，可以進食以碳水化合物及蛋白質為主的食物，減少脂肪的攝入，特別是動物脂肪。如胰腺外分泌功能受損，則可在胰酶制劑的輔助下適當地加強營養。
飲食禁忌多
對於急性胰腺炎患者，在飲食方面需要特別注意。急性期應完全禁食，待症狀逐漸緩解，可進食無脂蛋白流質，如果汁、稀藕粉、米湯、菜汁、稀湯面等，以後可逐漸改為低脂半流質。此外，患者須忌食油膩性食物如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥點心等，忌食刺激性、辛辣性食物，並絕對禁煙酒。急性胰腺炎的食療驗方包括：蘿卜汁、荸薺汁、銀花汁、鮮馬鈴薯汁等。如鮮馬鈴薯汁：將其洗凈切碎，搗爛，用紗布包擠取汁，空腹服1～2匙。
⑹ 胰腺炎怎麼治療最好
疾病治療
1、非手術治療：
（1）、病因治療：治療膽源性疾病，戒酒；
（2）、飲食療法：少食多餐、高蛋白、高維生素、低脂飲食；
（3）、補充胰酶；
（4）、控製糖尿病；
（5）、營養支持。
2、手術治療：目的主要在於減輕疼痛，延緩疾病發展，不能根治。
（1）、糾正原發病；
（2）、胰管引流術；
（3）、胰腺切除術。
3、中葯治療：胰屬於脾，與胃相表裡，有津管與膽、腸連通。中醫認為引發胰腺炎的主要原因為：過食生冷、油膩肥甘、醇酒厚味，致使脾胃損傷；或情志不舒，肝鬱氣滯，加之膽胰石積、蛔蟲竄擾、阻滯津管，致使肝膽郁滯，橫逆脾胃；或因熱邪、熱毒、濕熱等多邪侵襲，致使中下焦臟腑功能紊亂，最終引發胰腺炎。胰腺 .湯治療以疏通脹氣，防止胃氣上逆、腑氣不降、肝氣郁結，繼而惡心嘔吐、腹脹便秘等症狀可除；強力防止熱邪入里、實熱內盛、氣滯血瘀，從而瘀凝得以疏通，氣血得以益補。全面修復脾胃損傷，調理脾胃，恢復脾胃正常功能.
出院指導
1、繼續以低脂清淡飲食為主，避免暴飲暴食；
2、絕對戒酒，包括白酒，紅酒，啤酒；
3、肥胖者應控制體重，適當參加體育鍛煉；
4、應該在醫師指導下繼續服用制酸葯物（如信法丁，洛賽克、奧克等）和胰酶制劑（如康彼身，得每通）。
編輯本段飲食調養飲食預防
飲酒歡宴，這是慶祝佳節的傳統習慣。這時要注意飲食的適度，切忌暴飲暴食。暴飲暴食特別容易引起胰腺炎、膽囊炎之類疾病的發作。這里著重說說胰腺炎患者的飲食。
胰腺炎重在預防。胰腺炎也是可以預防的。無論是初次的急性發作，還是慢性胰腺炎的急性發作，均應該可以預防。預防的主要環節就在於注意飲食。
不能酗酒，飲酒要適量。不能吃得太飽，不能吃得太油膩，特別在晚上更要注意。已有慢性胰腺炎的人，當然更不能這樣。而且，即使在平時也要少食多餐。每天吃4-6頓，每餐的量減少，戒油膩，戒煙酒。
那麼，已經發作了怎麼辦？急性發作時，當然應該馬上看急診。根據醫生胰腺炎囑咐，一般都應禁食，不要吃東西。病情控制後，再逐步恢復飲食。一般先開始吃些米湯、沒有油的菜湯和一些水果汁、藕粉之類。吃了以後，沒有什麼問題發生，再吃些粥、豆腐、沒有油的菜泥。
通常急性發作以後，總要有兩個星期到一個月的時間禁止吃油膩的食品，蛋白質的量也要有所控制，不能太多，例如一天最多吃一個雞蛋，還要把蛋黃去掉。然後，再逐步恢復正常飲食。
即使恢復正常飲食，也要以吃低脂的食品為主，例如豆製品、魚，蝦、蛋以及一些瘦肉。最好終身戒煙和酒，防止再度發作。原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣，忌動物油、忌油炸食品。這樣，你就可以度過一個歡樂祥和的節日。
患者飲食
慢性胰腺炎急性發作應立即去醫院，慢性期則可在家庭調養，重點在預防急性發作，其次是選用家庭能辦到的簡便的天然葯物促進其康復。
1、嚴禁酒，吃低脂：飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。
2、富營養，食勿飽：慢性胰腺炎易脂瀉（稍吃油葷即腹瀉），加之長期難以根治，故患者易出現營養不良，應吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七、八分飽即可。（若合並有糖尿病者，則應適當控制碳水化合物的攝入）。飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸燉，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。
3、還有一偏方：
蒲公英（干品）30克、柴胡10克、枳殼15克煎水，一日一劑，分3次服，連服半月以上。
飲食要定量、定時，有一定的規律性，暴飲暴食會給膽囊、胰臟帶來最大的負擔。胰腺炎患者應該做到每日4～5餐，甚至6餐。因為這樣多次而少量地進食，就會減少對胰臟的刺激，使炎症趨於穩定。
一日食譜舉例TOP早餐：小米粥（小米50克），饅頭（麵粉75克），煮雞蛋1個（雞蛋50克），拌黃瓜（黃瓜50克）
加餐：蘋果1個（蘋果200克）
午餐：米飯或饅頭（大米或麵粉100克），肉末油菜（瘦肉末50克，油菜100克），素炒豌豆苗（豌豆苗100克）
加餐：桃子1個（久保桃200克）
晚餐：大米粥（大米50克），發糕（麵粉75克），炒豆腐（豆腐100克，西紅柿50克）
加餐：稀藕粉（藕粉30克）
全日烹調用油20克，鹽6克。
胰腺癌食療方TOP
（1）龜板黑棗丸：龜板數塊，黑棗肉適量。將龜板炙黃研成末，黑棗肉搗碎，兩者混合後製成丸即成。每日1次，每次10克，用白開水送下，具有滋陰益胃。
（2）葫蘆散：葫蘆把120克，精鹽適量。將葫蘆把置於鹽水中浸泡後，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用溫開水服下。具有止痛，散結作用。
（3）瓜蒂散：陳南瓜蒂適量。取成熟南瓜陰干後取蒂，用炭火煅紅，立即用磁碗蓋上防止成炭，15分鍾後將其研成細末即成。每日2個南瓜蒂，清晨用溫開水服下，具有補脾解毒，活血散淤。
（4）蛇皮雞蛋：蛇皮2克，雞蛋1隻。將雞蛋破1小孔，裝入蛇皮內，封口煮熟即成。每日1隻，每日2次，可解毒化淤。
（5）紫草煎：紫蘇草根30克。將紫蘇草根煎熟即成。每日1劑，此膳清熱解毒，涼血。
（6）栗子糕：生板栗500克，白糖250克。①板栗放鍋內水煮30分鍾，冷卻後去皮放入碗內再蒸30分鍾，趨熱加入白糖後壓拌均勻成泥狀。②再以塑料蓋為模具，把栗子泥填壓成泥餅狀即成。可連續服用，具有益胃、補腎等作用。
（7）桑菊枸杞飲：桑葉、菊花、枸杞子各9克，決明子6克。將上述四味葯用水煎熟即可。代茶飲，可連續服用，有清肝瀉火作用。
（8）淡豆豉瘦肉紅棗湯：淡豆豉、瘦肉中50克，紅棗7枚，清水9碗。將淡豆豉、瘦肉、紅棗放入水中煎6小時後剩1碗時即成。每日1次，每次1劑，可連服3個月，具有清熱解毒，活血作用。
每天攝取脂肪量應控制在20～40克。糖分主要從糧食中攝取。糖分對於膽囊和胰臟都是最好的營養素。糖分在胃中停滯的時間最短，不會使膽汁和胰液的分泌過多，從而減輕了膽囊和胰臟的負擔。
但是，過量攝取果糖或白糖也可能導致肥胖，促使膽固醇的合成，容易井發糖尿病。因此，水果應適當少吃。應以富含維生素，礦物質及食物纖維的糧食和薯類為主要糖源。積極地攝取脂溶性維生素長時間地控制脂肪會造成脂溶性維生素A，維生素D、維生素E、維生素K的不足，表現為缺少營養。可在醫生的指導下服用一些維生素劑。但攝取不宜過多，而且要盡量從食物中獲取維生素。
黃綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素，因此每天食用的黃綠色蔬菜應以150克左右為好。
飲食注意的方面有：遵循低脂肪，高蛋白，高維生素，高碳水化合物和無刺激性、易消化等原則。；可給予無脂肪低蛋白的流質，如果汁、米湯、藕粉、面湯、蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等。
編輯本段注意事項
1．慢性胰腺炎病程遷延，病人應樹立戰勝疾病的信心，要積極配合治療，並堅持不懈。
2．如遇急性發作，要及時到醫院就診，並按急性胰腺炎作進一步處理。如無急性發作也定期到醫院檢查。
3．有伴糖尿病者應根據醫囑控制飲食，並在醫師指導下應用降糖葯物。
4．有腹瀉者應採用高糖、高蛋白、低脂肪飲食，或加用胰酶片等葯物，不要濫用抗菌葯物。
5．如有膽道疾病要積極治療，必要是作外科手術治療，以利胰腺疾病的康復。
6．必須禁酒、戒煙。避免過食、飽餐，以免進一步損傷胰腺功能。
7．益生菌可能會引起重症急性胰腺炎患者的腸道致命性局部缺血危險。
編輯本段疾病預防
急性胰腺炎是一種相當嚴重的疾病，急性出血壞死性胰腺炎尤為凶險，發病急劇，死亡率高。有人問這種病可不可以預防，一般說來，要想能預防某種疾病就必須知道引起該種疾病的原因，再針對其發病原因進行預防。可惜的是到目前為止，對於引起急性胰腺為的原因還末完全弄清楚。但已知其發病主要由於胰液逆流和胰酶損害胰腺，有某些因素與發病有關，可以針對這些因素進行預防。
胰腺炎診斷圖1、膽道疾病，預防首先在於避免或消除膽道疾病。例如，預防腸道蛔蟲，及時治療膽道結石以及避免引起膽道疾病急性發作，都是避免引起急性胰腺炎的重要措施。
2、酗酒，平素酗酒的人由於慢性酒精中毒和營養不良而致肝﹑胰等器官受到損害，抗感染的能力下降。在此基礎上，可因一次酗酒而致急性胰腺炎，所以不要大量飲酒也是預防方法之一。
3、暴食暴飲，可以導致胃腸功能紊亂，使腸道的正常活動及排空發生障礙，阻礙膽汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。所以，當在「打牙祭」赴宴會時要想到急性胰腺炎，不可暴食暴飲。
4、上腹損害或手術，內窺鏡逆行胰管造影也可引起急性胰腺炎，此時醫生和病人都要引起警惕。
5、其它，如感染、糖尿病、情緒及葯物都可引起。還有一些不明原因所致的急性胰腺炎，對於這些預防起來就很困難了。
⑺ 吃什麼對胰腺好
（1）宜飲食清淡易消化、低脂肪飲食，少吃多餐，如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜汁、稀面湯、豬肝湯、豆漿。
（2）宜吃增強免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲魚、龜、鱘、鯊魚、鮐魚、鰣魚、蛇、山葯、菜豆、香菇、大棗。
（3）宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鯊魚、海馬、鱸魚、核桃、麥芽、韭菜、苦瓜。
（4）宜吃抗感染食物：鯇魚、刀魚、鱉、野鴨肉、水蛇、綠豆芽、橄欖、烏梅、綠豆、赤豆、苦瓜。
（5）宜吃谷類(大米、麵粉)及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋和豆製品、蔬菜、水果等。
補充：蛋白質是人體必需的重要營養成分之一，尤其是優質的動物蛋白，然而在一次進餐時攝入大量的蛋白質，可能引發嚴重的急性胰腺炎。如果在吃大量蛋白質食物的同時，加上過量飲酒，則引起急性胰腺炎的機會更大。假如在短時間內一次吃大量蛋白質及脂肪類食物，就會刺激胰腺急速分泌大量的胰液，胰管一時宣洩不了這么多胰液至十二指腸，加上如果原來胰管就不太暢通，胰液即會泛濫，倒流入胰腺組織內。若再加上酒的刺激，就加重了胰液泛濫的情況。這將導致胰臟本身消化，引起死亡，輕者，部分胰腺也會受到不可逆轉的損害。不飲酒或少飲酒，尤其不要飲用高度白酒。不可暴食，特別是不應一次進食大量高脂肪、高蛋白質食物。
⑻ 胰腺炎怎麼治療
胰腺是一個重要的消化器官，也是腹腔內向消化道排出消化液的最大的消化器官。因為胰腺在胃的後面，發生胰腺炎後，人們會誤認為是胃疼，治療分手術和非手術兩種。非手術包括讓胰腺休息，也就是禁食，可以進行胃腸減壓，另外生長腺素可減少分泌物，還要用止痛葯、解痙攣葯、營養葯物，還要服用抗菌素預防感染，還要清除血液中的毒素，有80%的病人可採取非手術治療，其中95%的病人可治癒。如果病情控制不穩定或出現感染就得採取手術治療，引流毒素以免引起休克、死亡，但手術不是一次開刀就可解決的，反復開刀給病人帶來很大的痛苦，有的醫生則採取裝拉鎖的方式解決病人的痛苦，但此方式會影響引流的效果，因此我們建議可採用開放部分腹壁的方式，解決病人的痛苦，同時也不影響引流的效果。
⑼ 胰腺炎吃什麼有利於治療
胰腺炎食療方(下面資料僅供參考，詳細需要咨詢醫生)
1、瓜果汁。白蘿卜汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁：荸薺汁、綠豆芽汁等，均可飲服。有清熱解毒功效，並可補充維生素。適用於禁食後剛允許低脂流食階段的急性胰腺炎患者。
2、黃花馬齒飲。黃花菜30克，馬齒莧30克。將兩者洗凈，放入鍋內，加清水適量，武火燒沸，改文火煮30分鍾，晾涼後裝罐存。代茶飲，有清熱解毒消炎功效。適用於胰腺炎剛開始進食流質階段。
3、佛手粥。佛手15克，粳米50克。佛手煎汁去渣，加粳米及水適量共煮粥，將熟時加入冰糖適量，粥成後食之。有理氣：止痛：健脾養胃之功。
4、桂甘白芍。桂枝20克，白芍40克，甘草12克，生薑20克，大棗12枚，加水煎汁，去渣後加粳米100克，煮成粥，分次食之，可健脾安胃。
5、豆蔻粥。肉豆蔻10克，生薑10克，粳米50克。先將粳米煮粥，待煮沸後，加入肉豆蔻末及生薑，熬成粥後服。可理氣止痛，散寒，治療急性胰腺炎有寒象者。
6、豬胰散。豬胰微火焙乾研成末，用膠囊分裝，每日分次服用。內含多種胰酶，可起替代療法的作用，對消化不良和脂肪瀉患者有效。
7、山楂荷葉茶。山楂30克;荷葉12克。上兩葯加清水2碗，煎至1碗，去渣分服。能升清消導，助消化，可治療慢性胰腺炎消化不良。
8、草決海帶湯。海帶20克，草決明10克。上兩料加水2碗，煎至上碗，頓服，每日2次。有利於慢性胰腺炎的緩解。
9、乾薑粥。乾薑3克，高良姜3克，粳米50克，先將乾薑：高良姜用水煎，去渣取汁，再加入洗凈的粳米同煮成粥，分次食之。有健脾溫胃作用。
10、吳茱萸粥。吳茱萸2克，生薑2片，蔥白2根，粳米50克。粳米加水煮粥，待米將熟時，將吳茱萸：生薑研細粉，蔥白切碎放入同煮成粥，每日分次食之。有和胃止嘔：理氣止痛功效。
11、鯽魚羹。砂仁10克，蓽菝10克，陳皮10克，鯽魚一條，胡椒10克，泡辣椒10克，蔥：蒜：鹽適量。將鯽魚刮洗干凈，將上葯物及調料納入腹中，按常法燉煮成魚羹，分次服之。具有散寒：理氣：止痛作用，用於慢性胰腺炎。