裱花袋的製作方法圖解視頻教程

① 裱花袋的使用和製作你都知道多少

首先要有大張的烤箱用的油紙(parchment paper)，裁剪為正三角形。我用的油紙是38厘米寬的，所以三角形的兩個直邊，都是38厘米的。如圖示，將左上角捲起成尖角狀，再將右下角卷在尖角外面。邊邊要對齊，不要看上去有縫，這樣不容易漏。為了使裱花袋更牢靠，將捲起的角縮小，使得有更多的紙重疊起來。拇指處，往內翻，折起。折起處，撕兩道口子，這樣是起到了固定的作用。在尖角頂部，撕去(或者剪去)部分紙。把金屬裱花嘴從裡面推出來，就可以用來裱花了。(這一步，也適用於套入裱花嘴的轉換器)演示一下，填入內容。不要填太滿，2/3就差不多了。上部按平封口，將兩邊的角折下來。上面的尖角也折下來，這樣內容就不容易從上面逃出來啦！完成了，可以裱花了！

② 裱花袋怎麼製作

家裡卻沒有裱花袋可以擠奶油，覺得專門去買一個又嫌麻煩的時候，就可以自製一個裱花袋啦，只需要一個保鮮袋就可以了！

③ 如何自製裱花袋和裱花嘴

如何製作裱花袋

你不用去廚房用品商店買現成的裱花袋，完全可以就用手邊的日常用品直接動手製作一個。本文將介紹多種在家自製裱花袋的方法。

用塑料袋製作裱花袋
01
找一個大小合適、可重復封口的塑料袋。將它打開。

02
用勺子把糖霜（或奶油）填入塑料袋中。具體操作就像把糖霜填到普通的裱花袋裡一樣。

03
剪掉塑料袋的一個角。剪掉的角要非常小，不然就會擠出大量的糖霜，弄得到處都是。

04
輕輕擠壓塑料袋，把糖霜或奶油塗到蛋糕或餅幹上。輕輕地就能把糖霜擠出裱花袋，所以別太用力。

紙質裱花袋
01
找一張大小合適的羊皮紙。將它對折成三角形，雙層紙更不容易破。把三角形裁整齊。

02
用左手的拇指和食指捏住三角形紙長邊的中間位置，使其直角朝下成一個倒三角形。右手捏住三角形右邊的角，然後朝三角形的中間卷動。當邊角和直角重疊時，用右手捏住兩個角。

03
用左手捏著左邊的角向上卷動，包住已經成形的圓錐體。

04
調整圓錐體，讓它的頂點位置完全封閉，形成尖尖的圓錐頂。將圓錐體開放末端的鬆散邊緣向下折疊，固定好圓錐體，以防它散開。

05
將開放的圓錐底邊折疊數次，進行固定。然後用剪刀把圓錐尖端剪開一個小口。
如果你想擠出不同紋路或樣式的糖霜，可以在裱花袋的頭上套一個特定形狀的不銹鋼裱花嘴模具。這樣能更好地控制擠出的糖霜量，還能通過不同的裱花嘴模具來做出不同紋路和樣式。

06
把糖霜、奶霜或其它裱花原料填充到裱花袋中。如圖所示，用拇指和手指拿住圓錐形裱花袋，就可以開始裱花啦！

你需要准備
01
1 個可重復封口的塑料袋
1 卷羊皮紙
剪刀
裱花嘴和連接頭（可選）
用來填入裱花袋的原料（糖霜等）以及要在上面裱花的蛋糕或餅干！

特別提示
把裱花袋放到一個高腳杯里，然後再往裡面填充裱花原料，這樣就不用一直握著它了。

在填充糖霜時，你可以用長尾夾或黑色資料夾來夾住裱花袋，這樣能讓填充操作變得更簡單。

在其它地方（不用的紙張上）擠出一小行糖霜，排空裡面的氣泡。

裱花袋要扎緊，而且開口不能太大，才能做出精緻的花型。可以先剪一個特別小的開口，擠一點糖霜試下大小，看看用不用再剪大點。

用消過毒的大頭針來去除裱花管口乾掉的糖霜。

你用的三角形紙越大，做出的裱花袋就越大。

如果不好用，可以換成帶轉接器的小酥餅壓榨器或像填縫槍那樣的糖霜槍，它們操作起來會更省力，裱出的花紋也更精美。

如果在填充裱花袋時，原料填充的過於鬆散，則會容易產生大量氣泡，並且導致裱花鬆散凌亂，外觀難看。

④ 自製裱花袋教程

自製裱花台（廢物利用）的做法 用料 帶蓋寬口玻璃瓶（口徑十厘米左右） 1個 螺絲釘 1個 螺絲帽 1個 平麵塑料桶蓋（或其他圓形平板直徑30厘米左右） 1個 螺絲刀 1把 准備所有工具把螺絲刀燒熱，在玻璃瓶蓋的中間打個圓孔螺絲刀繼續燒熱，在桶蓋中間打圓孔螺絲釘從桶蓋的圓孔穿進瓶蓋的圓孔連接起來，螺絲帽不要擰太緊，松緊度自己調節連接好以後蓋上瓶蓋，轉台就做差不多做好了把玻璃瓶蓋擰在玻璃瓶上，用的時候在瓶子里加滿水，起到穩定的作用把桶蓋裝飾一下，我用的錫紙。大功告成！第一次做抹面生日蛋糕

⑤ 如何製作裱花袋和裱花嘴

1、先將裱花袋剪個小口，口一定不能太大，適合你的裱花嘴就好 2、將裱花嘴放入袋中 3、使勁擰裱花袋體 4、將擰好的裱花袋體使勁推進裱花嘴裡 5、鬆手，好了，這下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了

⑥ 如何製作裱花袋子

如何在手邊沒有現成的裱花袋的時候，利用烤箱用的油紙來自製裱花袋。

1. 首先要有大張的烤箱用的油紙(parchment paper)，裁剪為正三角形。我用的油紙是38厘米寬的，所以三角形的兩個直邊，都是38厘米的。
2. 如圖示，將左上角捲起成尖角狀，再將右下角卷在尖角外面。
3. 邊邊要對齊，不要看上去有縫，這樣不容易漏。
4. 為了使裱花袋更牢靠，將捲起的角縮小，使得有更多的紙重疊起來。
5. 圖4拇指處，往內翻，折起。
6. 折起處，撕兩道口子，這樣是起到了固定的作用。
7. 在尖角頂部，撕去(或者剪去)部分紙。
8. 把金屬裱花嘴從裡面推出來，就可以用來裱花了。(這一步，也適用於套入裱花嘴的轉換器)
9. 演示一下，填入內容。不要填太滿，2/3就差不多了。
10. 上部按平封口，將兩邊的角折下來。
11. 上面的尖角也折下來，這樣內容就不容易從上面逃出來啦！
12. 完成了，可以裱花了！

貼心小提示：
• 這樣紙制的裱花袋容量不是很大，需要多次添加內容。
• 不過紙袋能夠減少傳遞手的熱量，對減慢溶化打發好的淡奶油來說，是有一定好處的。
• 如果你的油紙寬度太小，那麼做成的袋子也會偏小的。
• 紙制的裱花袋是一次性的。用完就得扔掉了。可千萬別忘記把金屬裱花嘴給取出來啊！呵呵。

⑦ 用保鮮膜怎麼做裱花袋

保鮮膜不是做裱花袋的理想材料，因為它韌性不夠，容易破掉。
自製裱花袋：
1.首先要有大張的烤箱用的油紙(parchment paper)，裁剪為正三角形。
2. 將左上角捲起成尖角狀，再將右下角卷在尖角外面。
3. 邊邊要對齊，不要看上去有縫，這樣不容易漏。
4. 為了使裱花袋更牢靠，將捲起的角縮小，使得有更多的紙重疊起來。
5. 拇指處，往內翻，折起。
6. 折起處，撕兩道口子，這樣是起到了固定的作用。
7. 在尖角頂部，撕去(或者剪去)部分紙。
8. 把金屬裱花嘴從裡面推出來，就可以用來裱花了。
9. 不要填太滿，2/3就差不多了。
10. 上部按平封口，將兩邊的角折下來。
11. 上面的尖角也折下來，這樣就不容易從上面出來。

⑧ 保鮮袋做裱花袋方法

如果是裱奶油問題還不大，再硬一點的就不行了。而且裱花袋都是三角形，保鮮專袋不會設計成三角形，可以屬買個布袋反復使用。具體步驟：保鮮袋按紅線折一下，下面按藍線剪個角，把裱花的嘴放到角里，最後放上奶油。
注意事項：

手溫高的朋友，在使用裱花袋時可能會使含奶油、黃油、蛋白霜、全蛋霜的填充物消泡、融化，所以建議使用棉手套。
在做杯子蛋糕裱花時，如果蛋糕頂部不太平整，如一邊高一邊低、中間明顯拱起之類的，可以先用刀把不平整的部分切掉，再進行裱花裝飾。
在室溫較低的情況下，曲奇面團可能會比較難擠，此時可以用毛巾包住裝了曲奇面團的裱花袋，用吹風筒熱風遠遠的吹一會兒。
拓展資料：裱花袋是西點製作的工具之一，製作曲奇，蛋糕裱花等等都會用到。蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子，多用塑料、棉質、硅膠製作。形狀像三角形的一種袋子，前面的尖上剪掉一個口，然後把裱花嘴裝上，再裝進去鮮奶油，就可以裱花、擠曲奇了。

⑨ 裱花袋的做法

1，首先我們把一張正方形的油紙，從中間裁剪成兩個三角形。