果蔬面製作方法視頻

⑴ 七彩果蔬面的做法步驟圖，七彩果蔬面怎麼做

一、製作材料和工具
1、蔬菜、麵粉
2、果汁機
3、和面用具——盆
4、電鍋
二、1、將洗干凈的蔬菜切成小塊，用果汁機攪拌成汁，將蔬菜汁按顏色紅、綠...倒入早已盛好麵粉的盆里；將大量紅、綠蔬菜汁分別倒入大盆中。
2、動手和面。
3、將和好的面分成一塊塊的小面，在干凈的面板上揉、壓、扭、捏，直至面光滑、柔軟。
4、再將一團一團的面橄成皮，然後用刀切成面條，放在另一塊面板上晾著。
蔬菜面的製作過程：榨汁——和面——揉面——擀麵——切面——完成。

⑵ 蔬菜蝴蝶面的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料

紅薯2個 胡蘿卜1根

黃瓜1根 高筋麵粉1千克

蔬菜蝴蝶面的做法步驟

11.最後還剩了一些，我用它做成了面條 這種手工製作的面條吃起來口感很好 有勁道 三種顏色的混合搭配讓人很有食慾

⑶ 蔬果面的做法

主料：胡蘿卜200g，菠菜200g，麵粉500g
調料：食鹽適量，生抽1勺，芝麻油適量
蔬菜面的做法
1.把胡蘿卜洗凈切塊上籠屜蒸熟後放入料理機倒入一點水攪成胡蘿卜糊。

2.菠菜洗凈焯下水後同樣用料理機攪成菠菜糊，濾出菠菜汁備用。

3.用胡蘿卜糊、菠菜汁和麵粉分別做成兩種顏色的兩個面團。

4.放在容器內餳上20分鍾後把兩種顏色的面團分別擀成兩種面條。

5.放在容器內餳上20分鍾後把兩種顏色的面團分別擀成兩種面條。

6.鍋內坐水，水盡量的要多，因為手擀麵有乾麵醭，而且手擀麵煮的時候吸水膨脹的比乾麵條厲害。

7.兩種面條最好分別煮。煮好第一種面條撈出到盛有涼開水的小盆內用涼水泡下，主要是防止面坨。
煮好第二種面撈出，最好也過下涼開水。

8. 撈出兩種面條用生抽、香油、少許精鹽拌勻，放上點准備好的配菜或面鹵。可以根據喜好自己調劑拌料。

⑷ 果蔬面條怎麼做

蔬菜面條方法
1、用蔬菜汁和面，加工成彩色面條，這種面條製作出來保質期不長，掌握不好比例，下鍋容易斷，沒有韌性。可以是手工面，也可用機器製作。所以不是誰都可以製作出來的，有點技術含量，所以很多加盟商就是以這樣的操作方式在做，不過他們大都在賣機器。關於製作彩面的機器下面我會詳細講講。當然，這樣的面條純天然沒色素，實為健康面條，就是有點黏口，斷面也多。推薦指數：★★★★
2、把蔬菜水果打漿和面，加工製作成彩色面條，保質期一般2-3天，據說需要有專業點的添加比例和天然添加劑，有個做創業指導很有名的陽光巴士公司在銷售這個配方，據了解還是比較成功，製作出來的面條顏色清爽，有果蔬顆粒，面條韌性夠，口感是很不錯，面紹也講究。該面條純天然沒色素，營養又健康；據說製作也很簡單，手工或者機器都可以。 推薦指數：★★★★★

⑸ 果蔬營養面的做法步驟圖，果蔬營養面怎麼做

用料
火龍果 1個
菠菜 1把
紫薯 3個
甜菜根 2個
南瓜 2斤
小麥粉 一袋
果蔬面條的做法
菠菜清洗完要下鍋焯水，去除草酸！
打成菠菜泥，不用加水打！
菠菜泥和面
甜菜根的，直接打成泥和面
南瓜切塊蒸熟和面
紫薯蒸熟和面
火龍果打成汁和面
果蔬面條

⑹ 手工果蔬面的家常做法大全怎麼做好吃

主料

• 手工蔬菜面 ：適量

• 雞蛋：適量

輔料

• 辣椒：適量

• 蔥 ：適量

• 生薑 ：適量

具體步驟

• 第一步

  先將芹菜用料理機壓榨出汁，然後用紗布過濾。

• 第二步

  將蔬菜汁、麵粉、雞蛋放入麵包機里，按下和面功能，三十分鍾後，面團製作成功。

• 第三步

  然後將面團放入面條機里，壓製成面條，在壓制好的面條上撲上一層乾麵粉，以防面條沾粘。

• 第四步

  然後再將面條下鍋，加入雞蛋就可以了。

⑺ 手工果蔬面怎麼做如何做好吃

用料
麵粉 1500克
菠菜泥 180克
紅心火龍果汁 180克
胡蘿卜泥 180克
手工果蔬面的做法
胡蘿卜去皮切塊，火龍果去皮切兩刀也可不切，菠菜洗凈後焯水，去草酸避免農葯殘留

火龍果榨汁，菠菜和胡蘿卜加原汁榨泥

每500克麵粉各加一份180克的果蔬汁，和好面後用壓面機壓成厚面餅醒30分鍾

面餅從一檔壓倒五檔即可，選擇想要的寬度切出面條即可

也可掛起來晾乾，面越長越直

天氣好的話半天就幹了，晾乾後切成想要的長度放起來，常溫可存放2～3個月，冷凍可存放半年

因為無色素，所以面煮熟後會掉色，顏色會變淺，看看是不是很有食慾，快快行動起來吧

小貼士
面和果蔬汁的比例也受天氣影響，比如氣溫高的時候，水分蒸發的快，果蔬汁可以略加多一點

⑻ 五彩果蔬面的做法

所需食材；
主料：麵粉 適量生豬肉 適量土豆 適量胡蘿卜 適量黃瓜 適量火腿 適量雞蛋 適量木耳 適量食用油 適量蚝油 適量生抽 適量白糖 適量鹽
口味：咸鮮
主要做法：煮
操作步驟
1
麵粉加適量水，用筷子攪拌成絮狀，先不用揉成團，蓋上濕布，醒發20分鍾。
2
揉成光滑的面團，再蓋上濕布，再醒20分鍾。
3
大致搓成圓椎體，再醒20分鍾。
4
如圖所示，電蒸鍋中加水，即將開鍋時，這樣子剪一刀，轉動一下面團，剪一刀，轉動一下面團，全部剪完後，將電量調大繼續煮。
5
剪到鍋里的面條，是這個樣子的，看上去像一條條的小魚。
6
煮熟的面條，冷水裡浸涼後撈出配用。
7
先將雞蛋炒熟，切成小塊，再將胡蘿卜、土豆、生豬肉、黑木耳、黃瓜、火腿腸切成丁備用。
8
鍋里放適量食用油，倒入肉丁，翻炒幾下。
9
再放入胡蘿卜丁和土豆丁（我提前在水裡煮過了，可以節省時間），加一點生抽、蚝油。
10
再放入其他的原料翻炒，加點水。
11
倒入備用的面條，翻炒。
12
放入適量鹽，再翻炒幾下即可，美味可口的剪刀面做好了，面條果然是既爽滑又勁道呢。

⑼ 果蔬面條如何製作

用料

麵粉 1500克

菠菜泥 180克

紅心火龍果汁 180克

胡蘿卜泥 180克

手工果蔬面的做法

• 胡蘿卜去皮切塊，火龍果去皮切兩刀也可不切，菠菜洗凈後焯水，去草酸避免農葯殘留

  

小貼士

面和果蔬汁的比例也受天氣影響，比如氣溫高的時候，水分蒸發的快，果蔬汁可以略加多一點

⑽ 果蔬面的做法

果蔬面的做法是非常簡單的，把水果蔬菜打成打成泥，然後能用個過濾器八菜汁，我蔬菜汁果汁給他列出來就可以了，列出來之後呢，然後把那個渣扔掉就果汁蔬菜汁後面就行了，反正面和好了之後，然後再壓成面條或者切成面條就可以做好果蔬面了，然後下鍋煮出來就可以了。