雞屎藤糍的製作方法視頻

⑴ 花生芝麻雞屎藤糍的做法有哪些

• 主料

• 糯米粉

  500g

• 雞屎藤葉

  250g

• 輔料

• 油

  適量

• 花生芝麻椰蓉餡

  300g

• 水

  3碗

• 黃生糖

  1塊半

• 步驟

• 1.新鮮嫩雞屎藤葉摘取泡洗干凈

• 2.將雞屎藤葉放放料理碎肉碗

• 3.加入手持料理棒打成葉蓉

• 4.將雞屎藤葉蓉加入的碎的黃片糖拌勻，放入微波爐高火兩分鍾蒸熟

• 5.自製花生芝麻椰蓉餡放入適量白糖拌勻至味道適中

• 6.糯米粉，適量花生油，雞屎藤糖糊一起加入麵包機，揉面程序兩個。一共三十分鍾。揉成光滑面團。

• 7.面團取出分成大小一樣的小面團，大約手握半拳可握住的大小。

• 8.將上面團一個個揉圓

• 9.放在掌心上用另一個手掌和力按壓壓至中心均勻圖比邊緣薄的大小

• 10.包入三嬰兒勺的花生芝麻椰蓉餡

• 11.小心將麵皮收起至餡不會漏出即可

• 12.雙手握實用力將面團壓緊壓圓

• 13.蒸架上刷上一層厚厚的油，雞屎藤團子整齊排入蒸架

• 14.不開上蒸架蒸十五分鍾，靜置兩分鍾馬上出鍋

• 15.出鍋放涼即可輕松拿起。

⑵ 雞屎滕粑粑皮子的做法

雞屎藤粑粑的做法步驟
1. 把雞屎藤粉放入鋼盆中，然後帶上口罩
2. 加入水開始和面那樣和，然後就會有濃郁的雞屎臭味出來...即使帶著口罩都能聞到，這時必須加快速度，因為和面和到沒有雞屎味就OK了~
3. 然後就像面團一樣，但就是有點脆，沒筯性!! 這時候可以不用口罩了，有點淡淡的綠茶味兒+青草味兒
4. 我覺得有點像做糯米糍粑，於是我拿了一部份下鍋煮熟，拿它當板娘
5. 再把煮熟的板娘拿來和其它的一起重新和，這樣面團就有筋性了，不容易斷
6. 然後我分成二部分，一部份很簡單的搓成小面條，看著像撥魚~，另一半我就都搓成小圓子，然後准備和香蕉一起做成圓子
7. 把香蕉切碎
8. 包起來再搓成圓子，煮一鍋白水，下鍋煮熟~圓子約要煮10分鍾，小面條約2~3分鍾就熟了!!
9. 用紅糖煮點紅糖姜水，姜要多放多放
10. 倒入二瓶椰汁就ok

⑶ 江門屬於哪個城市

江門屬於廣東省下轄地級市。江門位於廣東省中南部，處於珠江三角洲西部，東部與佛山市順德區、中山市、珠海市相鄰，西部與陽江市、陽春市接壤，北部與雲浮市、佛山市相連，南部瀕臨南海，毗鄰港澳。
江門屬於哪個城市

江門下轄有3個市轄區和4個縣級市，分別是蓬江區、江海區、新會區、台山市、開平市、鶴山市、恩平市，區域總面積為平方千米。
江門著名景點有開平碉樓文化旅遊區、圭峰國家森林公園、泉林黃金小鎮休閑旅遊區、川島旅遊度假區、白水帶風景名勝區等。
江門特色美食有荷塘魚餅、沙姜雞、瀨粉、鴨肝腸、荔茸酥、杜阮涼瓜宴、缽仔糕、古井燒鵝、雞屎藤糍等。

⑷ 雞屎藤粉放久有結粒還能用嗎

摘要 您好很高興為您解答對於您上面的那個問題:

⑸ 雞矢藤餅是怎樣一種餅又是怎樣的做法呢

雞屎藤餅，又稱烏芹藤餅。中國傳統節日食俗，味道清香可口。廣東省新會，特別是沙堆梅灣村地區清明節必備的過節小吃。雞屎藤入中草葯，還具有祛風利濕、消食化積、止咳、止痛、解毒、去濕、補血等功能。廣東潮汕地區的人在久咳不愈、夜晚咳嗽厲害時，雞屎藤熬湯更是必不可少的法寶第一次嘗試做雞屎藤餅，原則上是用新鮮雞屎藤做，用它的葉汁做出來烏黑烏黑的味道濃郁香甜美味。但，我們這里沒有新鮮的雞屎藤，只好用雞屎藤粉代替，效果不理想。同時，最好用紅糖，家裡沒有就用細白沙糖。

第14步、時間夠了打開鍋蓋取出。

小貼士：

1、將雞屎藤粉與生粉攪拌均勻。2、若有紅糖就先將紅糖煮好用來攪拌粉。3、煮好的雞屎藤粉加入糯米粉與生粉需要加入適量熱水。

⑹ 雞屎藤蒸團子的做法，雞屎藤蒸團子怎麼做好吃

1.雞屎藤葉泡洗干凈瀝干水

2.放入料理杯

3.用料理棒打蓉

4.加三碗水入雞屎藤蓉拌勻煮開，加入黃片糖煮至黃片糖完全溶解關火

5.花生椰蓉餡拌勻

6.找一個容器。盡量大，方便揉面。將500克糯米粉倒入。

7.熱的雞屎藤糖水蓉倒入拌勻

8.揉成光滑的麵粉團即可

9.取拳頭可以包裹大小的面團一塊，揉圓壓平

10.包了兩勺花生椰蓉餡

11.慢慢收口，餡不漏就好了。然後小抱拳對壓壓緊面團成圓形

12.整齊排入蒸鍋