A. 安徽淮北适合种植羊肚菌吗
安徽滁州露天栽培环境不适合栽培羊肚菌,但可室内栽培。
分析说明:
羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。
野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京、湖南等地区。
滁州市地貌大致可分为丘陵区、岗地区和平原区三大类型,地势西高东低,全市最高峰为南谯区境内的北将军岭,海拔399.2米。
全市年平均气温15.4℃,年平均最高气温20.1℃,年平均最低气温11.4℃,年平均降水量1035.5毫米。梅雨期长23天。
所以滁州野外不时候栽培,室内栽培则无区域限制。
栽培技术:
一、熟料脱袋栽培
将料拌好,用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500克,然后高压或常压灭菌。
灭菌后接种,置25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5-6天,使菌丝充分生长,即可栽培。
(1)室内脱装栽培
菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上。
一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体。
(2)室外脱袋栽培
室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20-25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。
脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射。
二、室外生料栽培
在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20-25cm的坑,坑底先用水浇湿。
将上面任一配方料,按比例称好,用水拌匀,在底层铺一层料,压平后约4-5cm,每平方米用菌种(12×28cm)2袋,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上,然后用薄层细腐殖土覆盖。
再在其上铺第二层料,厚仍为4-5cm,压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3-5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿。
盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射,在树叶上搭盖一些树枝。
B. 羊肚菌的种植方法
下面材料仅供参考:
羊肚菌
栽培料配方
①木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。
②棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。
③玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。
以上三种培养料,可任选一种。料水比为1∶1.3,含水量保持在60%。
羊肚菌-栽培方法
将料拌好,用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,置25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5-6天,使菌丝充分生长,即可栽培。
(1)室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体。
(2)室外脱袋栽培:室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20-25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射。
室外生料栽培
在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20-25cm的坑,坑底先用水浇湿,将上面任一配方料,按比例称好,用水拌匀,在底层铺一层料,压平后约4-5cm,每平方米用菌种(12×28cm)2袋,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上,然后用薄层细腐殖土覆盖。再在其上铺第二层料,厚仍为4-5cm,压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3-5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿。盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射,在树叶上搭盖一些树枝。
羊肚菌-栽后管理
因羊肚菌是一类喜湿的菌类,在它整个生长期保持湿度是很重要的。在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,湿度较大,加之温度合适,则菌丝体生长良好,菌核易形成,子实体生长良好。如果在生长期,尤其早春遇干旱,适时浇水保湿是必要的。早春在几周之内有4-16℃的温度,能刺激羊肚菌子实体的形成,如果这时温度变化剧烈,如低于4℃的寒冷或超出16℃的温度,都会影响子实体的形成及发育,故在这时候要创造菌核形成及子实体生长发育的良好条件,是十分必要的。总之,在早春对羊肚菌保持一定温及适宜的湿度是获得栽培成功的关键。
C. 羊肚菌如何种植
1、种植时间
因为羊肚菌喜欢生长在低温高湿的环境中,只要温度保持在3-25度的范围内的话,都能够正常生长,而最适宜生长的温度在15-18度内。所以一般都在每年的10-12月份进行播种,如果温度超出3-25度范围的话,那么菌丝极易死亡。所以在种植羊肚菌时,一定要注意选好播种时间,应根据温度、湿度等因素进行调整,保证羊肚菌正常生长。
2、种植前准备
在种植前,我们要为羊肚菌配制好适宜种植的栽培料。栽培料的配制一般以秸秆、木屑及麸皮等物质为主,也可以在其中添加一些磷肥、腐殖土等物质。调好栽培料之后,再添加适量的水,发酵三周左右后再放入塑料袋内。然后放在高温环境中进行杀菌,做好这些准备工作之后便可以开始进行菌丝的接种工作了。接种的方法以两头接种为主,然后覆膜盖土,将其压实,平整放在床面上,最后再适当洒水覆土。大约一个月左右后子实体便可以长出来了。
3、出菇期管理
羊肚菌的子实体一般可以在10-18度的环境中生长,如果超出这个范围的话,那么子实体生长明显受阻,其最适温度在12-15度。在子实体长出后,我们要注意控制好光线,光线对子实体的形成是非常重要的。尤其是在子实体发育的时候,光线是必不可少的,要为羊肚菌提供适量的散射光。散射光的强度对子实体的颜色也是有一定关系的,如果光线深的话,那么羊肚菌的颜色就会比较深,相反则弱。而在出菇期的时候,为羊肚菌提供30%左右的光照即可。
4、通风水分
在羊肚菌子实体生长的时候,要注意控制好土壤的含水量,保持在60%左右。合适的含水量才能够保证羊肚菌的正常生长,整个菇棚内要保持湿润的环境,最好是将湿度保持在88%左右。然后我们还要做好通风工作,因为羊肚菌是一种好气的真菌,因此要保持菇棚内有充足的氧气。每天早晚都要适当打开遮阴网,适当通通风,保持空气质量。
D. 羊肚菌的种植方法,要详细的。高悬赏
生物学特性 羊肚菌丝体在多种真菌培养基上都能生长。菌丝生长期间,4月及5月上旬平均温度分别为10-11℃及13-14℃,而子实体发生盛期即4月中旬至5月中旬,平均温度12℃。子实体生长时,森林内空气相对湿度约80%,土壤含水量一般为40-50%。羊肚菌生长的适宜Ph略高于一般真菌。土壤的酸碱度(pH)7-7.9。 培育技术 人工栽培一般采取菌土接种和子实体接种两种方式。菌土接种:在4月下旬至5月上冰冻羊肚菌旬,在羊肚菌生长良好的地块上,挖取10cm见方、厚约7cm的土块,移植到与取土不幸相似地方的穴中,然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。进入梅雨季节去掉覆盖物。子实体接种:取子实体切成4片,埋入理想的地段。移植时子囊盘向下,四周培土,留一小部露出地面。上盖少许叶,然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。子实体接种以秋季易成活。
E. 羊肚菌种植方法和条件
羊肚菌喜欢生长在PH值6.5-7.之间的土中,它在20℃左右的环境中会生长更好。还需要较高的70%环境湿度,它生长是不需要光线的,它是一种菌类的植物,如果有光照的话,反而会影响它的正常生长。种植时选好栽培料,加上水搅拌,发酵一段时间后装到袋子里,之后可接种菌丝,接种后等待一个月左右长满袋后可栽培。
F. 羊肚菌的种植方法栽培技术是什么
室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上;
一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体。
室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20-25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。

(6)安徽羊肚菌种植方法扩展阅读:
市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分,新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。
干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜,炖汤。
G. 羊肚菌栽培技术
你提的问题一篇都写不完,保存一般放冰箱,组织分离用组织块在培养基上培养,活力无法保证,注意提纯和保存就是最好的保证活力,保存的方法非常多几十种,菌土接种容易感染,纯度差,切那个部位都是可以的,主要是不要感染就好
H. 羊肚菌怎么种植方法
种植羊肚菌生长的土壤的ph值在6.5-7.5左右,在中性或者微碱性的土壤中,土壤为黑土,等。然后就是空气因素,一般在落叶中,有足够的的空气,其次对温度和湿度也有较高的要求,在每年的春季和秋季容易生长,要求温差较大,温度为20度左右,湿度为70%左右。然后就是光照了,弱光有利于羊肚菌的生长。在了解羊肚菌的生态情况之后,就能很好的种植了。
有木屑,麸皮,磷肥,石膏,腐殖土等,玉米芯,草木灰,等,按比例搭配,为75%,20%,1%,1%,4%左右,料水比为1:1.4 ,也可加入适当碧卡菌剂。
在料拌好,装在塑料里,首先,室外脱袋栽培,选择在光照不强地方,在宽,深20-25cm,长度不限,在整好之后,可以少浇点水,然后再用石灰水杀害虫。
室外生料栽培,在半阴半阳的地方,土质疏松,排水良好的地方,挖相同的坑,在坑底先浇水,在上面任铺一配料,把菌铺在上面,约为4-5cm,然后在在上面,铺第二层,在用同样的方法播种,然后再用腐殖土覆盖,厚度为3-5cm,在加以保温,保湿,适当撒上点水。
在室内脱水装栽培,在菇房消毒后,每一层床面上铺一块塑料薄膜,然后就铺3cm厚腐殖土,然后逐个排列,大概排列40个,排列完后,喷水,加土,然后保持土壤温度,和空气湿度。