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鼓楼区干货离心机操作方法有哪些

发布时间:2025-05-18 00:45:23

Ⅰ 食品检验常用的仪器有哪些

1.农残检测仪

用途:利用酶抑制率法,检查蔬菜水果中的农药残留量是否超标

经过试剂配制、样品提取和测试等流程后,我们可以通过显示屏的检测抑制率确定蔬菜的品质。0%<检测抑制率<15%,证明蔬菜为无污染蔬菜;15%<检测抑制率<30%,证明蔬菜为绿色蔬菜;30%<检测抑制率<40%,证明蔬菜为无公害蔬菜,可以安全食用;当检测抑制率>50%时,表示蔬菜中有高剂量的有机磷和氨基甲酸酯类农药存在。

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