① 西洋參的功效與作用及食用方法
西洋參是一種名貴的中葯材,泡水喝既簡單又方便,具有很好的滋補作用,一起來了解下西洋參泡水喝的功效與作用吧。
西洋參泡水喝的方法
1
將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋後5分鍾,可分數次服用,以空腹飲用為佳。
每日飲用一杯西洋參泡水具有以下好處:
調節中樞神經,增強記憶力
2
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。
保護心血管系統
3
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
增強免疫力
4
西洋參作為補氣保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
② 美國花旗參怎麼服用啊
花旗參又稱西洋參,.味竿辛,性涼,無毒..入心,肺,腎三經.益肺陰,清虛貨,生津止渴.涼心脾,清肺腎,調補五臟,安神除煩,治肺虛久咳,失血,咽干,煩熱勞倦.
鑒真偽:真西洋參質輕,切片內層肉紋有微細菊花紋路,味清香,初嚼味苦,漸含則甘,口感清爽,氣味能久留口中.
假參質重,切片肉紋多實心,無菊花心紋路.無清香氣味,初嚼先苦後甘,,咽下後,口內淡而無味,不如真品味覺久留口中.
食用西洋參注意事項:
1:體虛者才需補,健康無虛損無須補.2:脾胃有實熱不宜補.3:新感外邪,高熱咽干,不宜用西洋參補.4:心腎不交,陰虛火旺不宜用西洋參補.5:食慾不振,痰多口膩者忌用.6:不能與五靈脂,皂莢等同用.7:忌用鐵器直加熱,燒烤炸炒加工.8:劑量適當:每日3克.少量服用可連用10天,停7-10天再用.
西洋參的配伍及運用,不同的病情是不同的,你可參考西洋參配方800首.(人民軍醫出版社).
1、煮服法 將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鍾左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鍾,早飯前半小時服用。
3、蒸服法 將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
4、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內或小磁瓶內,每日早飯前和晚飯後各含服2-4片,細細咀嚼咽下。
5、沖服法 將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋後5分鍾,可分數次服用,以空腹飲用為佳。
6、配棗法 取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法
將老母雞去內臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內,再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
服用西洋參期間,忌用茶、咖啡、蘿卜等食物,以免降低療效。
由於進口西洋參價格昂貴,我國已引種成功,稱為種參或國產西洋參。其質量與進口者相近,甚而超過。挑選時,西洋參以手感重,長短為3~4.5厘米,直徑為0.6~1.2厘米,心有菊花橫紋者為上乘。但謹防假冒,應到中西葯店選購,切勿在攤頭商販處購買,以免上當受騙。
西洋參何以療效卓著?據葯理研究探明,它含有多種人參皂甙、揮發油、甾醇、多糖類,以及各種維生素,氨基酸與微量元素等,具有鎮靜、消炎作用,能增強記憶,改善心肌缺血,降低血脂,抑制血小板凝集,還可提高免疫功能。
由此可見,西洋參最適宜於氣陰兩虛有熱的病人,其獨特之處在於不熱不燥,凡不適合人參治療和熱補的人,均可用西洋參。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者,則屬禁忌之列了。
③ 美國西洋參怎麼吃法,起什麼作用
西洋參的服法與療效息息相關,不容忽視。現總結歸納介紹如下:
1、煮服法 將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鍾左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
2、燉服法 將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鍾,早飯前半小時服用。
3、蒸服法 將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
4、含化法 將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內或小磁瓶內,每日早飯前和晚飯後各含服2-4片,細細咀嚼咽下。
5、沖服法 將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋後5分鍾,可分數次服用,以空腹飲用為佳。
6、配棗法 取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法 將老母雞去內臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內,再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
8. 沖粉法: 將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋後約5分鍾即可飲用,可重復沖服幾次至無味止。
9. 作湯法: 將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、葯同食,每日一次。
10. 煮粥法: 取大米50克,淘洗後加水煮粥,粥開後加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
11. 泡酒法 取西洋參30克置於凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日後取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
主要功效
益胃功能
中樞神經調節功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。
保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
提高免疫力抗腫瘤
西洋參作為補氣的保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
輔助治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
④ 西洋參怎麼吃啊
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的玻璃瓶內或瓷瓶內。每日早飯前和晚飯後各含服2~4片,細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置於杯中,沖入沸水加蓋約5分鍾即可飲用,可重復沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時。碗口加蓋,再將碗置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鍾,早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5g,將一個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置於凈器中,用米酒500g浸泡,密封7日後取食,每日兩次,每次空腹飲用20毫升。酒盡再添,味淡後取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片,取3g放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鍾左右。趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
(4)美國洋參食用方法擴展閱讀
因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相g的,容易起過敏反應甚至中毒,而且從中醫的葯理上來說,白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相g,有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。
如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,「非虛勿補」。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。
⑤ 西洋參片要怎麼吃
西洋參的食用方法
1、煮服法 將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鍾左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
2、燉服法,將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鍾,早飯前半小時服用。
3、蒸服法,將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
4、含化法,將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內或小瓷瓶內,每日早飯前和晚飯後各含服2-4片,細細咀嚼咽下。
5、沖服法,將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋後5分鍾,可分數次服用,以空腹飲用為佳。
6、配棗法,取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法,將老母雞去內臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內,再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二 即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
⑥ 西洋參片要怎麼吃
西洋參的吃法有很多,茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可,其中最簡單的服法就是含化。
含化:將西洋參切成薄片,可於早飯前、晚飯後含於口中,細細咀嚼,每天用量一般2-4克即可。這種服用方法葯物利用率高,吸收迅速。單支參燉服也可,記得剩下的也不要浪費,可以把它嚼服。
沖服:也可以把西洋參研成細粉狀,直接勺子舀0.5-1克,用溫開水沖服。對於不適應西洋參苦味的人來說,也可以把粉末灌成膠囊吞服(膠囊必須選擇質量過關的)。
泡水:將西洋參片放入水杯中,加開水浸泡約10分鍾後代茶飲用,可重復浸泡多次,至水無參味為止。
但需要注意的是, 如果是泡水喝,跟喝茶一樣,過夜的不要喝,當天晚上全部喝光,把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質量不好的西洋參泡過夜會有股餿味。
(6)美國洋參食用方法擴展閱讀:
注意事項:
和吃人參一樣, 在服用西洋參時也必須注意忌口,不可吃蘿卜。在傳統的中葯葯性理論中,二者是相畏的,即西洋參的作用會被蘿卜減輕或消除。
此外,因為西洋參性涼,畏寒怕冷、心跳緩慢、大便溏薄、舌苔白膩濕滑者,要慎服西洋參。
一般來說西洋參茶適合於年齡較大,久病體虛的老年人以及容易受風寒,著涼感冒的虛性體質人群。年輕體壯和容易動氣發脾氣的人,都是因為氣血過旺所導致的,就不適宜飲用。
⑦ 西洋參如何食用
西洋參的食用方法有N多種,泡水,燉湯, 1、細嚼噙化:每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。2、煎湯飲用:將人參切成葯片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為准)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。3、隔水燉服:將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。4、泡茶飲服:取人參片5-8片,置於杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鍾,即可代茶飲服,可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。進口西洋參 葯 效 好,市面上只有少 數 如福 臨 門能 買 到正 宗的西 洋 參。