燜燒罐使用方法

『壹』 怎麼用悶燒壺燜食物

注入攝氏95度以上的熱開水，放入材料將燜燒杯蓋鎖緊 ，燜燒20~30分鍾後飲用其湯汁或粥。 以沸水浸泡可燜沖食物，例如燜燒稀飯、熱湯飲品、綠豆、中葯材、花茶等，輕松方便(紅豆等太硬的材料不適用)。使用悶燒罐燜熟食物，需先將悶燒罐以沸水燙過，將食物放入用沸水預熱，搖晃數下後水倒出，再沖入沸水蓋緊瓶塞悶煮，關緊蓋子即可。

『貳』 燜燒罐可以放到微波爐加熱嗎

不能，燜燒罐的主體是不銹鋼，放進微波爐里起不到加熱食物的作用。燜燒罐使用很方便，可以燜各種粥；也可以將其他食物加熱後放入瓶內，長時間的保持新鮮與溫度；加入冰塊可以做成冰鎮飲料等都可以的
以銀耳紅棗粥為例正確使用燜燒罐的方法：
主料：銀耳1朵、紅棗6顆、白糖適量、清水500毫升（水不宜太多，壓力過大，水會溢出來）
1. 把銀耳、紅棗清洗干凈，銀耳要用溫水泡2小時左右，泡好後撕成小塊

2.燜燒罐打開清洗過後，注入燜燒罐500毫升沸水，燜5分鍾倒掉。

3. 把紅棗，銀耳放入燜燒罐，加入白糖
4. 注入沸水500毫升

5. 蓋好燜燒罐蓋子，燜8小時，早上就可食用。
注意事項：使用悶燒罐時一定要用剛燒的沸水，最好是100度的，隔夜的熱水，溫度不夠，一般是燜不熟粥的，特別是紅豆、薏米這些不易熟的東西。

『叄』 怎麼樣正確使用燜燒罐

先把開水倒進罐子預熱保持燜燒罐內足夠的溫度，更換熱水用之。如果只是放大米的話。四十分鍾左右就可以了。要想更爛的話。可以燜更長時間。前提是放開水進去。 利用熱量不外流的原理把食物燜熟，可以燜稀飯，燜綠豆、紅豆等，也可以煮湯。小小悶燒罐，多多用途。

(3)燜燒罐使用方法擴展閱讀：

燜燒罐必熟心得：

1， 用燜燒罐之前要用100度剛燒開的沸水把燜燒罐內部燙一下。放上熱水蓋上蓋子燜一會兒。

2， 大米最好用料理機打碎再放燜燒罐，打碎的更容易熟，而且燜出來的米很糯。

3， 我經常把菜放進去一起燜，我還會放些肉糜。肉糜事先弄細碎，跟米一起放進去就可以，菜需要提前用微波爐叮一下或炒熟蒸熟再放進燜燒罐。

4， 最重要的是，燜米的水，一定一定要是剛燒開的，一燒開馬上倒進去蓋上蓋子。

5， 掌握了上面的技巧，燜的東西必須熟。

『肆』 燜燒罐干什麼用

燜燒罐就是燜燒杯是把食物（特別是湯類）放入杯中，然後注入滾燙的開水，接著把蓋子蓋起來悶起來，藉助杯子保溫的功能，使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。

田園鮮蝦粥，具體使用方法如下：

准備材料：大米100克，蝦仁8個，臘腸50克，玉米粒適量，鹽適量，胡椒粉適量，熱開水。

1、把洗干凈的大米放入燜燒杯中，如下圖所示：

『伍』 燜燒壺怎麼用 壺在悶燒的過程中能加入糖嗎有沒有食譜

燜燒壺都是不銹鋼內膽，用來燜煮多種粥品，甜品，中葯，茶葉等都可以。同時上班、外出旅遊、運動時也可隨身攜帶。

悶燒過程中可以加入糖，不過要把握好時間。如果是冰糖建議最開始的時候就放進去，白糖可以最後放，

『陸』 燜燒罐怎麼用 燜燒罐煮湯茶食譜

用料
[ 桂花酒釀沖蛋 ]
雞蛋 1個
酒釀 50g
桂花 2g
冰糖 10g
[ 紅糖桂圓姜棗茶 ]
紅棗 3顆
姜 2片
桂圓 3顆
枸杞 11顆
[ 冰糖枸杞燜雪梨 ]
梨 1個
枸杞 10顆
冰糖 15g
[ 五花肉泡菜豆腐湯 ]
五花肉 150g
泡菜 15g
豆腐 50g
蒜
韓式辣醬
[ 清潤小米南瓜粥 ]
南瓜 20g
小米粥 80g
[ 蔓越莓銀耳桃膠 ]
丑耳 5g
蔓越莓干 10g
桃膠 5顆
冰糖 15g
燜燒罐的3+3種有愛做法「廚娘物語」的做法
燜燒罐的使用tips:
燜燒罐有幾個技巧需要get，這樣燜熟的成功率會很高哦！
1.為了達到最佳的保溫效果，每次使用前要先加入少量的熱水，預熱1分鍾後倒出，讓罐子內的溫度升高，這樣才能減少熱量的流失！
2.有些食材需要事先解凍，食材可以和沸水一起放入燜燒罐中同時預熱，一些難熟的先用鍋煮開~
3.記得要用的100度的沸水！

先來預熱罐子！這步很重要哦，不能少~很多人失敗的原因就在於沒有預熱，雖然是100度的沸水倒進去，但食材和罐子的溫度都是常溫的，溫度很快就掉到50~60度，這樣肯定是燜不熟噠！
預熱也很簡單！倒入沸水至5分滿。

旋緊蓋子，輕輕的上下搖勻，讓燜燒罐充分預熱。

再倒出熱水就好啦。可以開始做好吃的了~

[ 桂花酒釀沖蛋 ]:
1個雞蛋打散。

蛋液倒入預熱過的燜燒罐，沖入350ml沸水。

放入50g酒釀，10g冰糖、2g桂花。

旋緊蓋子燜10分鍾。

就做好啦，開吃吧~（沒有燜燒罐的，用小鍋煮開就好啦！沒有鍋的童鞋也可以直把蛋打在碗里，直接用沸水沖開，再加入酒釀桂花，一樣好喝噠！）

就做好啦，開吃吧~（沒有燜燒罐的，用小鍋煮開就好啦！沒有鍋的童鞋也可以直把蛋打在碗里，直接用沸水沖開，再加入酒釀桂花，一樣好喝噠！）

[ 紅糖桂圓姜棗茶 ]
紅棗對半切開，桂圓去殼，姜切絲。

3顆紅棗、3顆桂圓、11顆枸杞、姜絲放入預熱好的燜燒罐中。

加入30g紅糖。

倒入400ml沸水，燜20分鍾。

倒入400ml沸水，燜20分鍾。

紅糖桂圓姜棗茶就做好啦，開喝吧！（沒有燜燒罐的童鞋，可以用小鍋煮開，煮至桂圓紅棗和枸杞都漲大出香味為止。沒有鍋的童鞋用保溫杯也是可以的，但效果不會那麼好啦！女生可以做給自己喝，做給媽媽喝！男生也可以做給女友喝，女生也可以做給感冒著涼的男友喝，這種簡單的關愛茶大家都要學會哦！）

紅糖桂圓姜棗茶就做好啦，開喝吧！（沒有燜燒罐的童鞋，可以用小鍋煮開，煮至桂圓紅棗和枸杞都漲大出香味為止。沒有鍋的童鞋用保溫杯也是可以的，但效果不會那麼好啦！女生可以做給自己喝，做給媽媽喝！男生也可以做給女友喝，女生也可以做給感冒著涼的男友喝，這種簡單的關愛茶大家都要學會哦！）

[ 冰糖枸杞燜雪梨 ]
梨去皮，切小塊。

30g雪梨肉、10顆枸杞、15g冰糖放入預熱好的燜燒罐中。

沖入350ml沸水。

燜1個小時。（喜歡吃燜的軟一點的可以多燜1個小時）

冰糖枸杞燜雪梨就做好啦，開喝吧~（沒有燜燒罐的童鞋可以用小鍋把冰糖和梨煮開，再加入枸杞）

冰糖枸杞燜雪梨就做好啦，開喝吧~（沒有燜燒罐的童鞋可以用小鍋把冰糖和梨煮開，再加入枸杞）

[ 五花肉泡菜豆腐湯 ]
150g五花肉切薄片。

放入1g蒜、1g鹽、5ml料酒，攪拌均勻，腌制30分鍾。

將五花肉放入燜燒罐中沖入300ml沸水燜熟，大約30秒到1分鍾。

燜肉的時候可以先將豆腐、泡菜切小塊。

燜肉的時候可以先將豆腐、泡菜切小塊。

罐內放入15g泡菜、50g豆腐、150g五花肉、5g韓式辣醬、5ml生抽、1g鹽。

沖入350ml沸水，燜2個小時。（沒有燜燒罐的，直接用鍋煮開就好啦!）

倒出撒上蔥花。

五花肉泡菜豆腐湯就做好啦，開喝吧~

五花肉泡菜豆腐湯就做好啦，開喝吧~

[ 清潤小米南瓜粥 ]
20g南瓜去皮切小片。

80g小米洗凈。

放入燜燒罐中。

沖入400ml沸水，燜6小時。（如果是給孩子做的粥，建議先煮至小米開花再放進罐子里燜）

清潤小米南瓜粥就做好啦，開吃！

清潤小米南瓜粥就做好啦，開吃！

[ 蔓越莓銀耳桃膠 ]
5g丑耳、10g蔓越莓干、5顆桃膠倒入清水浸泡12個小時。

將泡好的丑耳切小朵。

放入鍋中，加入15g冰糖。

大火煮開，倒入預熱好的燜燒罐。

大火煮開，倒入預熱好的燜燒罐。

燜12個小時。（燜燒罐就可以代替煮爛的過程，節約煤氣還可以不用看火啦）

蔓越莓銀耳桃膠就做好啦，開喝！

蔓越莓銀耳桃膠就做好啦，開喝！

『柒』 燜燒杯怎麼用

燜燒杯使用流程：

1、以真空燜燒杯，先開水預熱2-3分鍾，然後注入攝氏95度以上的熱開水，放入材料將燜燒杯蓋鎖緊 ，燜燒20~30分鍾後飲用其湯汁。(注意，不同食物燜燒時間是不同的)

2、方便包浸泡於燜燒罐(壺)內勿太久(建議在4~5個小時內取出)，以避免養分部分回溯，勿放置隔日，請於當日飲用完畢，溫熱喝可帶動身體健康循環，效果最佳。

3、以沸水浸泡可燜沖食物，例如燜燒稀飯、熱湯飲品、綠豆、中葯材、花茶等，輕松方便(紅豆太硬不適用)。

4、使用燜燒罐燜熟食物，需先將燜燒罐以沸水燙過，將食物放入用沸水預熱，搖晃數下後水倒出，再沖入沸水蓋緊瓶塞悶煮，關緊蓋子即可。

『捌』 燜燒杯怎麼用

以做「紅糖黑米粥」為例，使用方法如下：

用料

主料；黑米30克、糯米30克、紅豆10克、花生米10克、紅米20克。

輔料；紅棗4個、紅糖適量。

紅糖黑米粥－燜燒杯版的做法

1、所有的食材除紅棗、紅糖外，淘洗干凈，用清水浸泡一夜。