大米枇杷粥的食用方法

1. 枇杷怎麼吃

枇杷的七種吃法：

方法一：

枇杷12個，冰糖30克。將枇杷去皮、去核，與冰糖入鍋，加適量水煎湯，即可。

方法二：

枇杷30克，冰糖適量。將枇杷核去外殼，曬干，搗碎，入鍋，加適量水煎煮10-15分鍾，去渣，然後加冰糖，即成。

方法三：

枇杷15克，川貝母3克，巴旦杏仁、廣陳皮各6克。將枇杷去毛，洗凈然後和後3味共研為末，即成。

方法四：

西穀米100克、枇杷200克、白砂糖10克。將枇杷沖洗干凈，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗凈，入沸水鍋略氽後撈出，再用冷水反復漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸後下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖調味即成。

方法五：

枇杷葉適量、糖適量、清水適量。新鮮枇杷摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷，將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉，再刷去正面的灰塵。

放入煮鍋內，加適量清水，約一碗半大火燒開，轉小火煮10分鍾。煮好的枇杷水，表面會浮有一些白沫，汁水呈現暗紅，撈去浮沫，倒入碗內，加適量糖調味。

方法六：

枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量。新鮮枇杷剝去外皮，用刀對半切開，挖去枇杷核以及內壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完後裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖，大火煮開後轉中小火煮20分鍾左右關火，待晾涼後入冰箱冷藏後食用。

方法七：

枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小塊。燉盅里放入四碗水，導入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗凈，用剪刀剪成小塊放入煲中。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾後，小火隔水燉2-3小時即可。