㈠ 誰有好一點的簡單快速做早餐的方法
雞蛋羹：雞蛋一個，鹽少許，水（比雞蛋稍多一點）。打勻，微波高火4分鍾即可。根據自家微波爐功率再適當調整時間。
三明治：麵包兩片，火腿1-2片，沙拉醬適量，微波加熱30秒，味道更好。
麥片粥：麥片加水或牛奶，微波1-2分鍾
直接熱個饅頭吃也可以
㈡ 一周便當20分鍾食譜
在繁忙的工作日中，提前准備一周的便當能夠大大節省時間並確保健康飲食。以下是幾個20分鍾內可以完成的便當食譜，它們既簡單又營養均衡，非常適合忙碌的上班族或學生。
### 一、周一：雞胸肉炒蔬菜配糙米飯
**材料：**
1. 雞胸肉 200克
2. 混合蔬菜（胡蘿卜、西蘭花、紅椒）適量
3. 糙米 1杯
4. 大蒜、生薑適量
5. 醬油、橄欖油適量
**步驟：**
1. 糙米提前煮好，放置備用。
2. 雞胸肉切丁，用少量醬油和胡椒粉腌制10分鍾。
3. 熱鍋倒油，先炒香大蒜和生薑。
4. 加入雞胸肉翻炒至變色。
5. 加入預先切好的蔬菜，快速翻炒。
6. 調入適量醬油增色調味，炒勻即可。
7. 將炒好的雞胸肉和蔬菜與糙米飯一起裝入便當盒。
### 二、周二：三明治配沙拉
**材料：**
1. 全麥麵包幾片
2. 煙熏火腿幾片
3. 生菜、番茄適量
4. 芥末醬或蛋黃醬適量
5. 雞蛋1個
6. 黃瓜、胡蘿卜適量
**步驟：**
1. 全麥麵包片可提前准備好。
2. 生菜洗凈，番茄切片。
3. 鍋中水煮雞蛋，剝殼後切片。
4. 黃瓜和胡蘿卜切成條，與雞蛋一起做成沙拉，加少許橄欖油和醋拌勻。
5. 取一片全麥麵包塗上芥末醬或蛋黃醬，依次放上生菜、番茄、煙熏火腿和雞蛋片，再覆蓋另一片麵包。
6. 將三明治和沙拉一起裝入便當盒。
### 三、周三：素食豆子燉飯
**材料：**
1. 米飯 1杯
2. 黑豆或紅豆 1/2 杯（提前浸泡）
3. 洋蔥、胡蘿卜、西芹適量
4. 大蒜適量
5. 辣椒粉、孜然粉適量
6. 鹽、橄欖油適量
**步驟：**
1. 米飯提前煮好。
2. 熱鍋倒油，炒香切碎的洋蔥、胡蘿卜、西芹和大蒜。
3. 加入泡好的豆子，翻炒均勻。
4. 加入適量的水，蓋上鍋蓋燜煮至豆子軟熟。
5. 調入辣椒粉、孜然粉和鹽。
6. 將燉好的豆子與米飯一起裝入便當盒。
### 四、周四：簡易壽司卷
**材料：**
1. 熟米飯 1碗
2. 紫菜幾張
3. 鰻魚或其他熟海鮮適量
4. 黃瓜、牛油果適量
5. 壽司醋適量
**步驟：**
1. 熟米飯拌入壽司醋，放涼備用。
2. 黃瓜和牛油果切成條。
3. 在紫菜上鋪一層米飯，然後放上黃瓜、牛油果和鰻魚。
4. 從一端捲起紫菜，緊實後用刀切成小段。
5. 將壽司卷裝入便當盒。
### 五、周五：意麵配肉醬和蔬菜
**材料：**
1. 義大利面 1份
2. 番茄醬 200克
3. 絞肉150克
4. 洋蔥、大蒜適量
5. 青椒、玉米粒適量
6. 鹽、胡椒粉、橄欖油適量
**步驟：**
1. 義大利面按包裝指示煮熟，瀝水備用。
2. 熱鍋倒油，先炒香洋蔥和大蒜。
3. 加入絞肉翻炒至變色。
4. 倒入番茄醬，煮沸後小火燉煮10分鍾。
5. 另外用沸水焯熟青椒和玉米粒。
6. 意麵與肉醬混合，加入蔬菜，拌勻後裝入便當盒。
總之，這些食譜不僅簡單快捷，而且營養豐富，適合作為健康的便當選項。每個食譜都可以根據個人口味和需求進行適當的調整。