1. 制附子的食療方法和食用事項
制附子是一種中葯材，具有治療疾病和養生的功效。以下是關於制附子的食療方法和食用注意事項，以及其保健功效的詳細介紹。
1. 附子粥
- 材料：制附子10克，炮姜15克，粳米100克。
- 做法：將制附子和炮姜研磨成細末，每次使用5克，與粳米加水煮成粥食用。也可將葯量減半，煎煮取汁，然後加入粳米煮粥。
- 功效：此方源自《聖惠方》，利用附子溫里散寒、止痛，以及炮姜溫中散寒、止瀉的作用。適用於緩解腹痛，調理腸胃虛寒，以及改善大便稀薄的問題。
2. 附片薏苡粥
- 材料：制附片10克，薏苡仁30克，粳米100克。
- 做法：先煎煮制附片取汁，然後加入薏苡仁和粳米，加水煮至粥熟，分兩次食用。
- 功效：本方利用附片散寒止痛的功效，結合薏苡仁的除濕舒筋作用。適用於風寒濕痹，有助於緩解關節疼痛和止痛驅寒。
注意事項：
- 避免食用不易消化的食物。感冒發熱病人不宜服用。高血壓、心臟病、腎病和糖尿病等患者應在醫生指導下使用。
- 孕婦、哺乳期婦女和兒童應在醫師指導下服用。需謹慎使用，避免盲目自行用葯。
附子的毒副作用：
附子毒性較大，若炮製不當或劑量過大，以及煎煮時間不足，可能導致中毒。中毒症狀包括口腔灼熱、麻木（從指頭開始漸至全身）、流涎、惡心、嘔吐、疲倦，嚴重時可能出現呼吸困難、脈搏不規律，甚至皮膚發白和死亡。使用時務必遵循醫囑，確保安全。
總之，制附子的食療作用和方法多種多樣，可以根據個人體質選擇適當的用法。同時，要注意其副作用，遵循醫囑，以確保安全有效。
2. 附子的功效與作用
附子的功效以及作用主要表現在補火助陽以及散寒止痛這一方面，同時在臨床上常用於治療腎陽虛衰，陽痿宮寒，或者是寒濕痹痛，這些不良問題，效果都是很好的。
一、功效與作用
回陽救逆，補火助陽，散寒止痛。
二、臨床應用
用量3～15g，先煎，久煎。用於亡陽虛脫，肢冷脈微，心陽不足，胸痹心痛，虛寒吐瀉，脘腹冷痛，腎陽虛衰，陽痿宮冷，陰寒水腫，陽虛外感，寒濕痹痛。
三、食用方法
1、附子粥
制附子10克，炮姜15克，粳米100克。二葯研為細末，每次用5克，與粳米加水煮粥食。 亦可將二葯減半，煎水取汁，入粳米煮粥。
源於《聖惠方》。本方以附子溫里散寒、止痛，炮姜溫中散寒、止瀉。用於里寒腹痛、腹瀉，大便表稀。
2、附片薏苡粥
制附片10克，薏苡仁30克，粳米100克。附片煎取汁，入薏苡仁、粳米，加水煮至粥熟。分2次食。
本方以附片散寒止痛，用薏苡仁除濕舒筋。用於風寒濕痹，關節疼痛，四肢拘攣。
四、使用禁忌
陰虛陽盛，真熱假寒及孕婦均禁服。