啤酒開瓶器的使用方法

1. 開酒器怎麼用

1.翼型開瓶器

這是一般在商店最常售賣的開瓶器（見圖一）。它的主要構造像是兩個翅膀，所以被稱作是翼型開瓶器。開平的原理也像是侍酒師開瓶器一樣，利用杠杠原理，使旋入木塞里的螺旋轉將木塞帶出。具體的操作為：

這種開瓶器最早是源於吧台邊的啤酒桌式開瓶器，後來由於葡萄酒的興起，人們又開發了一種適用於酒吧、宴會等需要大批量開酒的場合的開瓶器。使用方法是將去酒封的酒瓶瓶口對准螺旋鑽口，注意瓶子方向與螺旋鑽垂直。稍用力頂住瓶口，拉下把手，使得鑽頭鑽入瓶塞，再提起把手，瓶塞隨即拉出。