山香根的功效與作用及食用方法

⑴ 山蒼子的作用與功效是什麼

"山蒼子”（又名山烏樟、黨子等），該原料生長在當地深山老林中，純天然野生狀態，並非人工種植，純綠色、無任何污染，保持原有理氣安神的中葯特性和效果，具有獨特葯材清香。山蒼子主要分布於中國，是中國的特有資源，國外少有分布，因而長期以來，國外主要從中國進口山蒼子油，中國山蒼子精油的出口量佔世界第一位，且出口額也比較穩定。

山蒼子的用處只有這么一點？那你就太小看山蒼子了！

每一顆山蒼子都凝聚了大山的精華。山蒼子葯用價值大，根莖、葉、果均入葯，有祛風散寒、消腫、止痛，助睡眠之效。

3、山蒼子油具有抗心律失常作用，用於制備醫療冠心病的葯，對治療冠心病、心絞痛有效率可達80％以上。

4、山蒼子油有抗黃麴黴毒素的作用。用山蒼子油可直接消除稻穀中黃油霉。每百公斤含毒量超過國家規定25倍以上的大米只要1毫升山蒼子油氣體密閉熏蒸，含毒量可降至國家規定標准以下。

5、山蒼子油對蠶豆、玉米的害蟲都有較高的熏殺作用。山蒼子油對人體無毒，不污染環境，又有宜人的香味，在防治儲糧害蟲、食品害蟲和衛生害蟲及殺菌防霉方面具有突出的優點。山蒼子種子脂肪油的成分和用途山蒼子種子脂肪油又稱山蒼子核油、或山蒼子核仁油，它是山蒼子果實提取芳香油後經過壓榨所得的產物。

山蒼子核油的主要成分為癸酸甘油酯、月桂酸甘油酯和十四碳、十六碳、十八碳飽和脂肪酸的甘油酯及其不飽和脂肪酸的甘油酯。山蒼子種子脂肪油的用途如下：1、可直接用於製造肥皂。2、通過酸化水解等生產工藝，可分離出月桂酸、癸酸、豆寇酸等脂肪酸系列產品，可作為椰子油代用品。3、以山蒼子核油為主要原料製成金屬離子沉澱劑，為鍍鉻漂洗水、製革含鉻廢水等重金屬污水的處理開辟了一條路子，對減少環境污染有良好的社會效益和顯著的經濟效益。