葯用蒲公英的食用方法

❶ 蒲公英作為葯材，具體要如何使用呢

蒲公英作為一種葯材最普遍的一種使用方法，就是放在水裡泡水喝。把蒲公英曬干之後去掉根葉當茶飲，就可以起到去肝熱排肝毒。一些肝臟不好的人就可以選擇多喝一些蒲公英水，才能夠有助於把身體的毒素排出來。要注意的就是脾胃虛寒的人不可以長期飲用蒲公英泡的水，蒲公英是屬於性寒的一種。如果實在想喝的話，就可以將蒲公英裡面放上一些玫瑰或紅棗摻和著喝。能夠將裡面的寒性中和一下，兩三天喝一次是沒有關系的。

總的來說農村當中有不少的蒲公英，可以選擇在夏天的時候及時的去採摘。多吃一些蒲公英對身體是非常有好處的，這是一種類似於中草葯的葯材。有些人還會選擇把蒲公英當做是葯來治病，但也要採用正確的方法。不管想怎麼喝怎麼吃都得按照合適的分量，一次性不能吃太多。

❷ 最常見的蒲公英除了可以泡水，還有哪些其他的使用方法

蒲公英是生活中常見的一種植物，很多人都喜歡用它來泡茶。它具有很高的葯用價值，可以起到清熱解毒、化濕補腎的作用。而除了泡茶之外，蒲公英也是一種很好的食材，用來煮粥、燉湯，是不錯的選擇。比如說蒲公英瘦肉粥、蒲公英雞湯、蒜茸蒲公英等，都是常見的吃法。

蒜茸蒲公英是一道菜，其實就是蒜蓉蒲公英，從根本上來說應該是“蒜茸”二字。跟常見的冷盤做法差不多，把蔬菜清洗干凈後放上蒜蓉、麻油、鹽進行攪拌。不過蒲公英也有一定的禁忌，像是容易過敏、陰寒的人，並不適合吃蒲公英或者用它來泡茶。在吃一些東西前，要先了解食物的屬性。