食品標簽沒有食用方法

Ⅰ 食品是不是必須有說明書

食品范疇很廣，有的是帶有包裝的，有的是不帶有包裝的散的。
單純從食品安全的角度來說，食品如果是有些存在風險的食品，必須標注食品 《食用方法》。有的不存在風險，或者風險較低的，或者存在風險，但從常人角度來考慮，人們都已經形成一種最基本的分析能力，一看就知道是存在某些風險。這些食品就沒有必要去標注《食用方法》
我不知道你說的食品說明書，是不是《食用方法》，當然有些保健食品會針對不同的群體，有不同的要求，如孕婦禁食等。買包裝類食品必須明確它的《生產日期》、《保質期》、《生產廠家》、《生產地址》、《廠家電話》《食品配料》、《包裝材料》、《食品的商標，名稱》《食品的凈含量》《貯藏條件》《條形碼》《QS質量安全標志》等相關信息。
一般包裝食品不存在標記，外包裝問題，主要是看生產廠家的信息，如果是大企業，企業已經形成規模化程序生產線，不會存在大的質量問題，如果是當地的，小企業等生產的食品，要當心，留意。確認安全後，方可食用。

Ⅱ 請問散裝食品零食，分裝賣出標簽上其他都有，就是沒有食用方法，這個會不會收到處罰

應該不會，食用方法在我國法規中目前是推薦標注項目，非強制標注項目。除非其產品有特殊的限定人群或特定的食用方法才能規避風險（如自加熱系列盒飯）。

Ⅲ 壓片糖果食品標簽上可以寫食用方法嗎

屬於預包裝食品的鴉片糖果，食用方法屬於非強制要求標示的內容，所以可以寫也可以不寫，隨意哦。

Ⅳ 如何正確標注食品標簽標識

根據食品葯品管理局對2014年食品標簽標識的通報：根據國務院食品安全辦和總局2014年工作部署，全國有31個省(區、市)完成了對食品標簽標識的專項監督檢查工作，在這次專項監督檢查中共出動執法人員734602人次，檢查食品生產企業108806家次，發現食品標簽標識存在問題的企業11634家，檢查產品170249批次，發現標簽標識存在問題產品15607批次，檢查食品流通經營戶605673家次，發現涉及標簽標識問題8865家，檢查產品1126254批次，發現涉及標簽標識問題11821批次，查處案件4508起，涉案貨值2191.41萬元。而且隨著人們對食品的越來越關注，食品標簽標識問題也成了職業打假人的打假重點，各地因為食品標簽標識問題被職業打假人申請賠償的案例也越來越多。那麼本文就從食品標簽標識標識的重要性、現在到底存在那些問題、該怎樣正確標注、監管部門又該怎麼去監管和規范食品標簽標識等等這些問題進行闡述。

1 食品標簽標識問題的重要性和必要性
食品標簽是指預包裝食品容器上的文字，圖形，符號，以及一切說明物。食品標簽的所有內容，不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導致消費者將食品或食品的某一性質與另一產品混淆。此外，根據規定，食品標簽不得與包裝容器分開;食品標簽的一切內容，不得在流通環節中變得模糊甚至脫落，食品標簽的所有內容，必須通俗易懂、准確、科學。食品標簽是向消費者傳遞產品信息的載體。做好預包裝食品標簽管理，既是維護消費者權益，保障行業健康發展的有效手段，也是實現食品安全科學管理的需求。
縱觀世界，各個國家對食品標簽標識問題也是高度關注。亞太經合組織也將食品標簽標准一致化工作列入四個首要完成的工作之一，並將食品標簽法律、法規 及標准研究項目定為最優先順序及最重要的A級項目。德國、美國、英國等國家都相應出台了很多有關食品標簽標識的法律、法規和條例等，嚴格規范食品標簽標識問題。 我國也已經頒布《產品質量法》、《食品安全法》、《產品標識標注管理規定》等法律法規和GB7718《預包裝食品標簽通則》、GB28050《預包裝食品營養標簽通則》、GB2760《食品添加劑使用衛生標准》等強制性國家標准來嚴格規范食品標簽，保障食品質量安全和維護經濟秩序。
2 食品標簽標識存在的問題及標注方法
2.1 產品名稱
在食品標簽標識檢查中我們會發現有的食品名稱不能直接反映食品的真實屬性，讓消費者看了有些摸不著頭腦都不知到底是什麼東西。比如：有個企業在他們的產品上標的美國肥牛，實際上跟牛肉邊都沾不上，就是屬於方便食品里的面制小食品。還有在月餅的檢查中發現產品名稱那裡標的是富貴團園幾個字，你說消費者看到這樣的名稱他能明白這是月餅並且知道是什麼口味的月餅嗎?所以，標注產品名稱時應該在食品標簽的醒目位置，清晰的標示反映食品真實屬性的專業名稱。
2.2 配料表
產品配料表是消費者最關心的問題，可是我們有些食品就不把配料表給你寫清楚。如：XXX代泡茶，它的配料表就寫成鮮葉，消費者一看頭都大了，根本不知道這鮮葉到底是茶鮮葉還是其他的什麼樹的鮮葉，怎麼敢喝。還有的產品配料表不按配料的從多到少來標注，這也是讓人搞不懂這食品到底什麼為主料什麼是輔料等等的問題。其實在標配料表時各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序排列：加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。添加食品添加劑的應當標示其在GB2760中的食品添加劑通用名稱。
2.3 凈含量
在食品標簽中凈含量經常出錯的主要是單位問題，很多企業由於不熟悉質量和體積的單位，往往就亂標，液態食品標成多少kg或者g，有的還把kg的大小寫都分不清，標成Kg或者Ml。我們的凈含量的標示應由凈含量、數字和法定計量單位組成。字元高度也要符合GB7718的規定。
2.4 廠名、廠址和聯系方式
最突出的問題是有些產品同時標注很多個分廠或分裝地的廠名、廠址和聯系方式，根本不標示清楚這個產品究竟的產地是哪裡。正確的要求是應當清楚的標注生產者的名稱、地址和聯系方式。生產者名稱和地址應當是依法登記注冊、能夠承擔產品安全質量責任的。依法承擔法律責任的生產者或經銷者的聯系方式應至少標示以下至少一項內容：電話、傳真、網路聯系方式等。
2.5 生產日期和保質期
生產日期是消費者尤其關注的重點，篡改食品生產日期的事情在電視和媒體上頻頻曝光。所以生產日期的標注應該清晰、明了，而且應當標示在醒目的位置。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。
2.6 產品標准
由於對產品標准不懂或者不熟悉，我們的很多產品標注的產品標准號不正確或者和自己的產品不匹配，從而導致產品抽檢不合格或者找不到標准來判定的情況發生。有些產品沒有國家標准、地方標准或者行業標準的，切記不要亂套，應該找有關部門制定適合自己的企業標准。
2.7 食品生產許可證
今年3月份，我們有一家企業被職業打假人舉報他的食品生產許可證是生產油辣椒，可是這個生產許可證卻用在油炸土豆片的包裝上，於是我們有關部門依法對他進行了處罰。針對超范圍或者亂用生產許可證的這種情況尤其值得企業注意的。在產品的標簽上不但要正確標示QS證號還要清楚的標示QS的圖標。
2.8 營養標簽
根據GB28050《預包裝食品營養標簽通則》的要求，我們必須嚴格按照要求標注清楚產品的營養成分和營養值，並且按照營養標簽標注的格式和順序進行標注，國家不要求標示的例外，比如飲用水、茶等產品。
2.9 貯存條件
這條對一些特殊的食品要求很嚴，特別是一些要求冷藏、冷凍、密封乾燥等要求的食品一定要標示清楚，如果不正確會導致食品很快腐爛變質，造成不必要的損失。
2.10 其他
像糕點、植物油等需要標注加工方式、轉基因食品要標注是轉基因、有的產品分等級的還要標注產品的等級、有致敏物質還要求標明具體的致敏物質名稱、有些食品還必須標注食用方法等等。
3 規范食品標簽的措施和建議
針對以上標簽標識出現的問題，歸根結底是企業不重視還有的企業根本不懂食品標簽標識的要求，而我們的監管部門有的也不完全了解食品標簽的規定和監管不力造成的。所以我們要從以下幾方面加強：
(1)高度重視，提高認識。各地要以食品標簽標識的管理工作作為2015年以及今後幾年的工作重點，針對本地區標簽標識存在的突出問題以食品生產企業為重點進行專項治理，並確保治理到位。
(2)督促企業自查整改，落實主體責任。要加強對企業的整改，確保標識標注的真實合法。編制《食品標簽標示監督檢查指導書》、《預包裝食品標簽標識案例集》等，指導基層開展監督檢查，並且重視和加強標簽的舉報投訴的處理，用市場機制倒逼企業強化標簽標識的意識，不斷完善食品標簽標識。
(3)加強標簽的培訓指導，積極推進社會共治。通過請食品專家對我們的食品生產企業的人員和監管部門的監管人員認真培訓學習有關食品標簽標識的法律、法規和條例。並且通過新聞媒體廣泛宣傳普及食品標簽標識的相關知識，及時向社會公布標簽標識違法案件，發動群眾參與，形成社會共治。
我相信，只要我們齊心協力共同關注食品標簽標識問題，食品標簽標識問題一定會越來越規范。我們消費者一定會可以買的方便吃的放心的。

Ⅳ 食品包裝袋上必需有哪些標志及內容

根據《中華人民共和國食品安全法》第六十七條，預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：

（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；

（二）成分或者配料表；

（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；

（四）保質期；

（五）產品標准代號；

（六）貯存條件；

（七）所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱；

（八）生產許可證編號；

（九）法律、法規或者食品安全標准規定應當標明的其他事項。

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。

食品安全國家標准對標簽標注事項另有規定的，從其規定。

(5)食品標簽沒有食用方法擴展閱讀

《食品標識管理規定》中規定：

第十一條 食品標識應當標注食品的成分或者配料清單。

配料清單中各種配料應當按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注，具體標注方法按照國家標準的規定執行。

在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應當按照國家標準的規定執行。

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標識還應當標注主要營養成分及其含量。

第十二條 食品標識應當標注企業所執行的產品標准代號。

第十三條 食品執行的標准明確要求標注食品的質量等級、加工工藝的，應當相應地予以標明。

第十七條 食品在其名稱或者說明中標注「營養」、「強化」字樣的，應當按照國家標准有關規定，標注該食品的營養素和熱量，並符合國家標准規定的定量標示。

Ⅵ 食品標簽不需要標示食用方法和營養成分嗎

食用方法不用 營養成分需要

Ⅶ 食品必須添加食用方法嗎

您說的是食品標簽上標注嗎！在GB7718預包裝食品標簽通則中規定「食用方法」為推薦標示內容！所以可標可不標

Ⅷ 在售散裝食品的標簽可以不註明什麼

根據《散裝食品衛生管理規范》規定：經營者銷售需清洗後加工的散裝食品時，應在銷售貨架的明顯位置設置標簽，並標注以下內容：食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等。經營者應保證消費者能夠方便地獲取上述標簽。

標簽需要標注的有食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等。

1、預包裝食品包括：預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

2、散裝食品主要包括：麵食、肉食、腌製品、糕點等，品種繁多。

3、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證，沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業。

1、預包裝食品時在包裝完成後即具有確定的量值，這一確定的量值應是「在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識 。

2、營業執照，五證合一。即將「營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、社會保險登記證和統計登記證「合為一證。

3、散裝食品，又稱「裸裝」食品，是那些沒有進行包裝即進行零售的食品。因為沒有包裝，降低了食品的價格，且買多買少、隨意方便，很受消費者歡迎。

4、預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標准代號及其他需要標示的內容。

Ⅸ 急！『食用方法』是不是只能標在食品上、標注的商品是不是一定是食品希望提供依據！

吃的，除了葯品外就是食品，即使是保健品也是保健食品。葯品註明服用（使用）方法，食品註明食用方法。花草茶（含西洋參片）就是食品，還要證明？拿上原物就是證明。

Ⅹ 按國家要求，預包裝食品不一定要標注食用方法嗎

《食品安全法》第四十二條規定，預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；（二）成分或者配料表；（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；（四）保質期；（五）產品標准代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱；（八）生產許可證編號；（九）法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
食品標簽是指在食品包裝容器上或附於食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。食品標簽的基本功能是通過對標示食品的名稱、配料表、凈含量、生產者名稱、批號、生產日期等內容進行清晰、准確地描述，科學地向消費者傳達該食品的質量特性、安全特性以及食用、飲用說明等信息。
預包裝食品是指經預先定量包裝，或裝入、灌入容器中，向消費者直接提供的食品。為了防止運輸過程污染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品，不屬於預包裝食品；不向消費者直接銷售的食品和餐飲業使用的原料、輔料，即使具有包裝，也不屬於預包裝食品。
按照《食品安全法》的要求，預包裝食品包裝上必須有標簽，標簽上應標明特定事項，這是一種強制性規范，保護了消費者的知情權和選擇權。生產經營無標簽的預包裝食品，或者標簽、說明書不符合本法規定的食品，有關主管部門最高可處以貨值金額5倍的罰款，並吊銷許可證。
近年來，某些食品生產者在食品標簽上標注食品添加劑時，僅簡單地標注「穩定劑、著色劑、甜味劑」等字樣，而具體品種並不明確，實際上使用的多種食品添加劑，屬於復合食品添加劑。如果不標明具體名稱，食品經營者可能在「穩定劑、著色劑、甜味劑」的幌子下，使用大量復合食品添加劑，危害消費者的身體健康。同時，還有些食品生產者，在標注食品添加劑時使用化學式名稱，對於普通消費者而言，這些化學式名稱可能聞所未聞，但若告知在國家標准中的通用名稱，一般都會知道。因此，《食品安全法》規定，預包裝食品應當標明所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品與其他食品的區別在於，它們是為了滿足嬰幼兒和其他特定人群的需要，其營養成分和含量具有顯著的差異。如果食品標簽上標稱具有某些營養成分而實際上沒有，標稱營養成分達到一定含量而實際上低於標稱含量，必將影響嬰幼兒的成長和其他特定人群的身體健康，甚至會危及生命。為此，《食品安全法》規定，生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，有關主管部門最高可處以貨值金額10倍的罰款，並吊銷許可證。