匯芝康糙米茶的食用方法

Ⅰ 用糙米做飯要注意什麼

一、由於糙米保留了外層（果皮、種皮、珠心保護層）保護組織，其農葯含量會比精米高出許多，甚至上百倍，以至於坊間有所謂有機糙米的產生，強調栽種過程杜絕使用農葯。

二、果皮的組織中含許多螯形化合物作用強烈的植酸。植酸和礦物質結合成為植酸鹽，植酸會阻礙礦物質的吸收。

三、種皮中含有大量的蠟脂和色素，對人體健康會有不利。

四、糙米等谷類外皮所含有的「非定」（未曾被精白過的谷類）不利於鈣及鐵的吸收。由於含磷過多，鈣的吸收顯得格外困難。因此，當你改吃糙米飯的話，必須加倍地攝取鈣及鐵。

五、美國消費者聯盟進行的一項消費者食品安全調查發現，某些品牌的糙米中砷的含量超過了精製的白米。砷會降低人體修復系統功能，所以當細胞受損時，DNA無法恢復原狀，容易癌變。預防措施：煮飯之前用清水將糙米漂洗干凈，淘洗時水和米的比例至少為6：1。如果有外出就餐的習慣，每周在飯館里吃的米飯（或是用米飯製成的其他食品）限制在2份以內。

(1)匯芝康糙米茶的食用方法擴展閱讀：

田園糙米飯製作方法

1、准備所有食材。

Ⅱ 減肥吃玉米還是糙米

減肥吃糙米。

糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比，糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。大米中60%—70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中，而我們平時吃的精緻白米雖然潔白細膩，營養價值已經在加工過程中有所損失，再加上做飯時反復淘洗，外層的維生素和礦物質進一步流失，剩下的就主是‍碳水化合物和部分蛋白質，它的營養價值比糙米要低多了。研究表明，糙米中鈣的含量是白米的1.7倍，含鐵量是2.75倍，煙鹼素是3.2倍，維他命B1高達12倍。糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達14倍。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內可以為人體提供大量的熱量。現代營養學研究發現，糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。此外，糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，有利於預防心血管疾病和貧血症。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌；膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖者減肥。1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等；2. 糙米能治療貧血；3. 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用；4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維護全身 機能；5. 糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡；6. 糙米具有連接和分解農葯等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。《本草綱目》中認為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對人體十分有益。中醫認為糙米味甘、性溫，健脾養胃、補中益氣，調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。

Ⅲ 低熱量的軟糯糕點

這款馬芬蛋糕沒有用到油，加了大量的酸奶和藍莓，口味略酸，可以自己調節糖量，這個糖量做出來的蛋糕只是微甜。雖然是戚風的做法，但口感和戚風完全不一樣，吃起來略有點筋道與彈性，不是戚風的那種松軟，很適合控制熱量時食用。有配套紙托，蛋糕烤好後可以立刻從模具中取出，便於食用和保存，而且顏值也高了，也便於攜帶。

配料：低粉100g 雞蛋1個 糖50g 酸奶200g
輔料：檸檬汁2g 藍莓20g 蔓越莓干2g

1.雞蛋分離蛋清和蛋黃。蛋黃里加入10克糖攪至糖融化。

2.加入酸奶攪勻。加入檸檬汁。

3.分次篩入低粉，篩一次攪拌一次，但也不能過度攪拌。攪至無乾粉，盆上表面覆蓋保鮮膜備用。

4.蛋清里加入40克糖，打至有小 彎鉤。

5.蛋白與麵糊混合後，放入一部分藍莓攪勻。

6.將麵糊舀入模具中，表面再放一些藍莓和酒浸過的蔓越莓干。

7.放入烤箱中，選擇中層，先用200度烘烤10分鍾，讓蛋糕表面鼓起，再轉到180度烘烤20分鍾。

1.攪拌多了麵糊容易出筋。
2.先做的麵糊，打發蛋白時表面要蓋東西，不然麵糊表面會變干。
3.蛋糕剛烤好後略有些偏硬，晾至不燙手時裝入保鮮袋保存，第二天就會變軟了。
4.蛋糕烤好後要立刻脫模，不然有水氣。
4.配方加了大量的酸奶，如果喜歡吃甜的，可以再加30克糖。

Ⅳ 春天喝什麼蔬菜湯降火

春天喝以下蔬菜湯可降火：

菠菜銀耳湯
材料：菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許
做法：
1.菠菜洗凈切段，用開水氽一下。
2.銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵。
3.香蔥去根須洗凈，切成細末。
4.鍋內放入銀耳，倒入適量清水

黃豆芽湯
材料：黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
1.可取黃豆芽50克，在開水鍋中焯2分鍾，出鍋後馬上過涼水瀝干。
2.加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調料，拌勻佐餐食用，每日兩次可降火。

Ⅳ 生活中的知識 生活常識或飲食的搭配

日常生活小常識

1、洗衣服領口：在領口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因為人的汗液
中含蛋白質，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。
2、使牙刷耐用：把新買來的牙刷，浸在熱鹽水裡半小時左右取出，可使牙刷經久耐
用。
3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清塗滿兩個斷裂面，合
縫後揩去四周多餘蛋清，經過半小時 ，斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天後，即
使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。
4、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類，可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫
水浸泡，放置4、5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很乾凈。

中秋節要到了，以下是食物類。
1、煎魚不沾鍋：將鍋洗凈，擦乾後燒熱，然後放油，再把鍋轉一轉，使鍋內四處都有
油。煎魚時就不會沾鍋。
2、省油炸饅頭：先准備好一碗涼水，饅頭切片，炸時把饅頭片用水浸透後，立即放入
鍋里炸，這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃里嫩、好吃又省油。
3、鑒別罐頭食品的好壞製造罐頭經過蒸煮，罐內食品中的水變成蒸汽，封罐冷卻後蒸
汽又凝結成水，罐內空氣變稀薄，外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些，所以，好罐頭
的頂部不是平的，而是稍凹的如果罐內食品變質產生了氣體，頂端就會凸出來。
4、舊照片變新：照片舊或臟了，用棉花蘸點酒精擦擦就會和全新的一樣。
5、眼鏡防霧：天冷時眼鏡片遇熱容易發霧氣，使人看不請東西。可用半乾的肥皂土擦
鏡片兩面，然後抹勻拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，鏡片也不會有霧氣。

糾纏一起的項鏈如何快速解開***
可先灑一點爽身粉，在著手解開。鏈子因爽身粉而變得滑潤，所以不管纏的多緊也能
輕松分開。

***防止洗澡水變涼的方法***
冬天泡澡時，水很容易變涼，可以再浴缸中加上一點鹽。鹽有暫時堵塞汗線的作
用，體熱就不會散發出去了。

***如何消除盤子的裂痕***
可以把盤子放進鍋子里倒入牛奶，加熱四至五分鍾，牛奶沸騰後就可熄火取出盤
子，裂痕就會幾乎消失不見了。

***餅乾的防潮法***
將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾
的香脆可口的狀態了。

***預防煮麵食湯溢出來的方法***
水煮的時候，再湯里加上一遲奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰，不可向煮
其他面類時一般加冷水。

***如何去除指頭上的煙垢***
最有效的方法適用檸檬汁擦洗，起初效果並不顯著，但是經過耐心的擦拭之後，顏色
就會漸漸退了。若依然無效的話，可在檸檬汁里加上一點雙氧水，效果就出來了。

***使縮小的毛衣恢復原狀的方法***
在臉盆里注入溫水，滴進少量的家庭用阿摩尼亞水，然後將毛衣浸入，留在毛線上的
皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分，然後沖水晾乾。再半乾之時，先
用手拉開，整出原形，用熨斗燙一燙，就可恢復原來的尺寸。

***如何去除地毯上的傢俱置痕***
消除地毯上常見的凹陷痕跡，試用爭氣熨斗再凹處噴一些蒸氣，或將濕毛巾鋪在凹陷
的地方，然後用熨斗燙。再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛，在輕輕刷順即可。

***加了酵素的洗衣劑不可用熱水***
含酵素的洗衣劑對身體產生的蛋白質污垢最有效，但蛋白質遇熱就會變質，而緊貼在
布上面。雖是酵素洗衣劑也無可奈何。所以水溫還是以三○至六○度為上限。

***如何防止毛衣縮水***
洗毛衣的原則是一次盡快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣縮水，所
以不如洗衣精多加一點，以避免毛衣變小。

***如何製作透明清亮的冰塊***
就是將水充分煮沸後，在倒入製冰器里。因為如此可將水中的石灰等雜質蒸散掉，制
作出來的冰塊就會格外透明。

***使瓶花在夏天持久的秘訣***
可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有殺菌果效，盡管水溫高，也能使花莖切口
不易生菌，花自然較能耐久。

***不用芳香劑使屋內芳香的方法***
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱
發揮，整個房間就會充滿香氣了。

***使凋萎的蔬果復原的方法***
可以在大盆里裝上水，加上少量的醋兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水
沖一下，然後立即以冷水回沖，就可恢復原狀。

***輕松去除衣物塞在衣箱里產生的皺折***
出外旅行時，打開衣箱，衣服變的皺巴巴的。可在泡過熱水澡後保留浴缸的水，將衣
物用衣架掉掛在浴室里，翌晨，衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。

***去除襯衫衣領、腋下汗斑的秘訣***
先用刷子塗上洗發精，或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鍾再洗，即可順利洗凈。

***使絲襪更為耐用的秘訣***
為防止絲襪脫線，可將新絲襪放進冷凍庫中。等凍硬了直接取出自然解凍後，穿上時
就比較部會脫線了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化
的水沖洗，效果也不錯。

***黑色衣服退色時的補救法***
1.若是棉質的可再水中加一點啤酒沖洗
2.若是毛質的就用煮過波菜的汁洗洗看

***防止白色絲襯衫變黃的方法***
在洗之前，先塗上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。在洗完後，最後一次沖水時
加點牛奶，也同樣有效果。這種方法並不需用很多牛奶，所以不妨試一試。

***防止牛仔褲掉色的方法***
新買的牛仔褲，可先進在濃鹽水中，過了整整一天，再以一般方法洗滌即可。平時在
洗滌時，若能將里側翻出來再洗曬乾，也能使褪色的程度減到最低。

***鞋底易滑時的應急處理法***
1、用砂紙摩擦鞋底，就可大大減低滑倒的可能。
2、把生馬鈴薯切成兩半，以橫切面摩擦鞋底，就不會滑了。
3、可以在鞋底貼膠布，尤其是雨天特別有效。所以盡管下雨，也可以穿上漂亮的鞋
子外出，而不用擔心滑倒。

***使剪刀恢復銳利的方法***
利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。

***收錄音機的保養法***
以棉花棒沾酒精，清除磁頭上的灰塵。只是如此就能使音質復元。

***煙灰缸的油垢去除法***
可以在煙灰缸內灑一點鹽，再以軟木塞成抹布擦拭污垢即可。

***玻璃杯重疊抽不出來時的處理法***
可在內杯加冷水，外側的杯子浸在溫水中。使二者產生溫差，就可順利抽出。另外也
可在重疊處架上洗潔精或肥皂潤滑，以方便取出。

***不傷傢俱的蠟筆污跡去除法***
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合
的方法適用牙膏擦拭。不僅可擦的很乾凈，且也不會傷到傢俱。

***收存衣物的便利法***
不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭蟲咬破。所以在收存前，可先再櫥子底下鋪
一張當日的報紙。因為剛好報紙的油墨味有驅蟲的效果。再加上防蟲劑，形成雙重保
護，且鋪有當天的報紙，日後就可看出是何時收起的，可說是一石二鳥之策。

***長久保存皮質、絲質衣物的方法***
皮質和絲質等高級衣物，愈是纖細就愈不能放在塑膠袋裡。因為東西在密封的情況
下，無法接觸空氣，濕氣就會積在裡面當然發酶就無可避免了。所以從洗衣店取回的
衣物，最好除去塑膠袋，在上面蓋上薄紙，才收存起來。

***消除裙襟、褲腳摺痕的方法***
此時，如果再摺痕上塗一點醋，就不會那麽明顯了。在整燙之前，先以舊牙刷塗一點
薄醋在摺痕上，然後以低溫燙一燙，就幾乎看不出來了。

***防止CD音響沾上灰塵的方法***
最好使用防靜電劑。而這東西可以家中的衣服柔軟精代替。以十倍的水稀釋，再用紙
巾或軟布沾取輕拭表面，就可使灰塵難以沾附而輕松除去。

***去除車上煙味的方法***
可在煙灰缸中鋪上咖啡渣。因咖啡渣有相當的除臭效果，再揉熄煙蒂時，咖啡渣的濕
氣可立刻熄滅火星，咖啡渣以布袋裝起亦可去除整輛車內的異味。

西瓜皮的妙用

（1）削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒
同炒，清脆、香甜、可口。
（2）將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯
不僅味佳色艷，而且能消署利尿。
（3）把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，將鹽水瀝出，
再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
（4）將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，
其味鮮美，清香四溢。

啤酒的妙用

（1）用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是
用此方法烹調牛肉，效果更佳．
（2）啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，
再加點調味劑。
（3）和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。
（4）將烤制麵包的面團中揉進適量的啤酒，麵包既容易烤制，又有一種近乎
肉的味道。
（5）製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來
很爽口。
（6）將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時，能取掉雞的膻
味。

食鹽的妙用

（1）想讓花開得更鮮色，在花盆裡澆一點點鹽水即可。
（2）用鹽水洗凍瘡可止癢。
（3）早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。
（4）將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
（6）洗澡時，水裡放點鹽，可治療皮膚病。
（7）用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。
（8）煮破了殼的雞蛋時，水裡放點鹽，蛋白就不會流出來了。
（9）將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
（10）為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。
（11）在鹽水中煮過的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
（12）用鹽可以擦掉銅器上的黑點。

淘米水的妙用

（1）用淘米水洗淺色衣服易去污，而且顏色鮮亮。
（2）沉澱後的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。
（3）用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。
（4）用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。
（5）將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。
（6）把鹹肉放在淘米水裡浸泡半天，可去些鹹味。
（7）用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。
（8）用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節約。
（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後，
容易擦乾凈。
（10）淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。
（11）用淘米水擦洗後的油漆傢具，比較明亮。
（12）用淘米水擦拭新漆器，4～5次後，能除去臭味。

咖啡的妙用

使牛奶香味濃郁 將咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.這樣製作的咖啡冰塊
放入冷奶或熱奶中會使牛奶香味濃郁.
燒兔肉 在燒兔肉的酒中加3湯匙很濃的咖啡,可使菜的味道更鮮美.
除傢具刮痕 深色傢具有了刮痕,可利用咖啡在刮傷部分擦一下,幹了之後,再用
濕布擦試干凈.然後再依上法塗抹一次即可,經這樣處理之後,刮痕就不醒目了.
解酒 咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用.醉酒後有昏睡現象時, 可
用開水泡濃咖啡,頻頻飲服,有較好的醒酒效果.
清潔水池 將咖啡渣倒進洗碗池中,用水將其沖走, 可以除去排水管道中的臭氣
和油膩.
除焦臭味 容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除後清洗.
飲啤酒 在啤酒中加些咖啡,再放少許糖,上口苦澀中含幽香,口味甘醇.

桔子皮的妙用

（1）桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，
可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
（2）桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中葯
材。可將其冼凈曬干後，浸於白灑中，2～3周後即可飲用，能清肺化
痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
（3）燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
（5）桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口
的食品。

1、常吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息。

2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。

3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。

4、飯後吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。

5、女生月經來時。不要喝綠茶。反正茶類不要喝就對了。多吃可以補血的東西。

6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。

8、早上醒來。先喝一杯水。預防結石。

9、睡前三小時不要吃東西。會胖。

10、少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。

11、剛出爐的麵包不宜馬上食用。

12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水。膀胱癌不會來。

15、白天多喝水。晚上少喝水。

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠，胃痛。

17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。

18、下午五點後。大餐少少吃，因為五點後身體不需那麼多能量。

19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥麵包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。

20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。

21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。

22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制製造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。

23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃)，睡前30分先服葯。忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用，青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。

25、掉發因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調味過重的料理。

26、幫助頭發生長：多食用包心菜，蛋。豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 。

27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。

28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良葯，一天一顆，才能讓自己有個乾乾凈凈的肺。

29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)，會致癌，盡早戒煙。才是最健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五個時期：月經來時，孕婦，臨產前。生產完後，更年期。

31、抽煙，關系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關。

32、飲酒導致肝硬化。引發肝癌。

33、吃檳榔會導致口腔纖維化，口腔癌。

34、食物過於精細，缺乏纖維;含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發胃癌。

35、食物過於粗糙，營養不足時導致食道癌，胃癌。

36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。

37、不抽煙。拒吸二手煙。

38、適量飲酒，不拚久。不醉酒。

39、減少食用鹽腌。煙熏，燒烤的食物。

40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。

41、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類。

42、每天攝取均衡的飲食，不過量。

43、維持理想體重。不過胖。

44、保持規律的生活與運動。

45、保持輕松愉快的心情。

46、正確飲食習慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民

Ⅵ 求食譜，益於老年人食用、養胃易消化的食譜。

化痰止咳－川貝雪梨燉豬肺 功效：補肺養氣、鎮咳除痰
用料：豬肺250克，川貝母12克，雪梨1個，冰糖5克。 做法： 1、豬肺反復漂洗干凈，切成中塊。雪梨去皮去蕊，切成4塊。川貝母淘洗干凈。 2、將所用用料置於燉盅，加入適量沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。 3、待鍋內水開後，先用中火燉60分鍾，然後再用小火燉120分鍾即可。 4、燉好後，隔除葯渣，用油、鹽、味精調味，喝湯吃肉。補肝養血－薑汁菠菜 【食療功效】菠菜味甘，性涼，能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火，用於陰虛便必，消渴、肝血虧虛、貧血，以及肝陽上亢所至的目赤、頭痛，便秘和高血壓。老年人食可增進食慾。 【 原 料 】嫩菠菜 500 克，生薑 25 克，精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。 【製作方法】菠菜從中剖開，入沸水中斷生，撈出瀝水，淋芝麻油拌勻，放盤中。將生薑去皮，切成細末入碗中，加鹽、醬油、醋，味精調成薑汁。將菠菜、姜計分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸薑汁。 【操作要領】菠菜焯水時間要短，沸水下鍋。姜應切得細一些。 【特別提示】菠菜不宜與黃鱔同食。其中草酸與鈣會結合成草酸鈣結晶，故腎炎或腎結石病人不宜多食。
滋陰補肺－銀耳陳皮燉乳鴿 特點： 味道清鮮，有滋陰補肺療效 材料： 乳鴿2隻（每隻約重400克水發白木耳100克，水發陳皮10克精鹽10克，味精5克，雞精2克，高湯750克。 製作方法： 乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鍾，用水沖涼，裝入湯碗中。 水發白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發陳皮。 鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鍾，至熟即成。
助消化,利腸胃-薏仁糙米粥 材料：薏仁： 1/2杯
糙米： 1/2杯
豬肚： 1/2個 做法：1.先將豬肚用水洗凈，切成細絲。 2.然後將豬肚、薏仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個人喜愛的濃稠度增
減，熬煮成粥。 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以幫助排出體內多餘的水分，改善水腫，而糙米
中的食物纖維，則可促進腸胃蠕動，幫助消化。促消化：蘆筍絲瓜肉片湯原料：
鮮蘆筍 150克
絲瓜 375克
胡蘿卜 1小個
草菇 6朵
瘦肉 150克
姜 2片
鹽 適量 做法：
1.鮮蘆筍削去硬節皮，洗干凈，斜切成小段。
2.胡蘿卜去皮，洗干凈切塊。
3.草菇洗干凈，切片。
4.絲瓜削去外皮，沖洗干凈，切塊。
5.瘦肉洗干凈，切片。
6.煲滾適量水，下鮮蘆筍、絲瓜、胡蘿卜 塊、草菇片、瘦肉片、薑片。煲滾後改中火滾約1小時，下鹽調味即成。 特色：
鮮蘆筍有預防高血壓、促進腸胃蠕動、幫助消化的功效，清甜美味。
安心養神－桂圓童子雞 【原料】 童子雞1隻(重約1000克)，桂圓肉30克，蔥、姜、料酒、鹽各適量。 【製作】
(1)將雞去內臟、洗凈，放入沸水中氽一下，撈出，放入缽或湯鍋；再加桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。
(2)上籠蒸1小時左右，取出蔥、姜即可。 【服法】 佐餐食。 【功效】 補氣血，安心神。適用於貧血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
氣血大補－冬蟲夏草燉甲魚 原料：野生甲魚 葯材：上等冬蟲夏草 調料：鹽、味精 做法： 1、甲魚宰殺洗凈後，用沸水焯一下。 2、沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。 貼心叮嚀：冬蟲夏草是一種相當古老的補葯，一向被用來消除疲勞並增進活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品！據醫書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等症，還可以止血止咳，另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。至於甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢！增壽食譜－參芪燉雞湯
湯料：洗凈母雞 柴雞或烏雞 １隻，黨參５０克，黃芪５０克，紅棗１０克。

製法：將紅棗洗凈、去核；將黨參、黃芪用清水洗凈、切段；將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片；大火燒開，隨即文火煨至雞肉熟爛入味，即成。 功效：健脾胃、補氣益血，提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽。

減肥去脂:豆腐白果栗子湯原料：
豆腐 2塊
白果 38克
栗子肉 225克
冬菇（浸軟） 6朵
瘦肉 150克
姜 2片
鹽 適量 做法：
1.白果去殼，放入滾水浸片刻，取出，去衣和去心。
2.栗子肉放入滾水內浸片刻，取出去衣。
3.瘦肉洗干凈，汆燙後再沖洗干凈。
4.煲滾適量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。 特色：
此湯生津潤燥，對節食人士有補充營養和去除脂肪之作用。利尿降壓：冬瓜玉米湯原料：
胡蘿卜 375克
冬瓜 600克
玉米 2個
冬菇（浸軟） 5朵
瘦肉 150克
姜 2片
鹽 適量 做法：
1.胡蘿卜去皮洗干凈，切塊。
2.冬瓜洗干凈，切厚塊。
3.玉米洗干凈，切塊。
4.冬菇浸軟後，去蒂洗干凈。
5.瘦肉洗干凈，汆燙後再洗干凈。
6.煲滾適量水，下胡蘿卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、薑片，煲滾後以慢火煲2小時，下鹽調味即成。 特色：
玉米有利尿、降膽固醇、降血壓之功效。益氣養血－紅棗桃仁粥 【食療功效】 紅棗為益氣、養血、養生的佳品。日常食之可補氣血、益五臟、悅顏色、抗衰老，並可預防輸血反應。紅棗與核桃仁、粳米同配成粥，為延年益壽首選粥品之一。 【 原 料 】 紅棗 100 克，核桃仁 50 克，粳米 50 克，冰糖 100 克。 【製作方法】 將紅棗、粳米分別用清水漂泡，清洗干凈，放無油漬鍋中，加入核桃仁、500 克水，旺火燒開後，用小火煮約 1 小時，至成粥放入冰糖深化後即可。 【操作要領】 放入適量桂圓肉，滋補效果更好。
抗衰養顏－蜂蜜番茄 【食療功效】 番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜為滋補養生佳品，甘而平和，日常食之可補益五臟、養心安神，抗衰延年，強壯身體。 【 原 料 】 番茄 2 只，蜂蜜 20 克。 【製作方法】 將番茄洗凈，放入碗內，倒入沸水燙約 1 分鍾撈出，放清水內漂涼，撕去外衣，切成塊成或片，放入盆內，蜂蜜倒入小碗內，加冷開水調散，澆淋於番茄上即成。 【操作要領】 選用番茄以生熟適宜為好。 【特別提示】 蜂蜜不宜與蔥、萵筍同食。蜂蜜為大甘之品，故溫熱痰盛、嘔吐便溏者不宜食用。
滋陰潤躁－核桃仁粥 【食療功效】 核桃仁味甘，有補腎納氣，滋陰潤燥，補血益精、延緩衰老的功效，久食使人體健。老人食之最適合。 【 原 料 】 核桃仁50 克，粳米 100 克，白糖 100 克，清水適量。 【製作方法】 將核桃仁洗凈，切成米粒樣大小。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米，煮至半熟時加入核桃仁，續煮至粥成，加入白糖調味食用。 【操作要領】 核桃仁在半熟時放入。 【特別提示】 素有內熱盛、痰溫、便溏者忌用。
蜂蜜酒功效：蜂蜜酒對神經衰弱、失眠、性功能衰退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性疾病，有增強血液循環，活血化瘀之功效，對哮喘等痼疾，也有一定治療效果。飲用蜂蜜酒還能促使皮膚紅潤，永葆青春，增強機體免疫能力，很適合成年人和老年人長期飲用。 釀制方法：蜂蜜500克，加水1000克，再加紅曲50克（無紅曲，可用白曲即酒葯25克代替），混勻裝於干凈的小口壇或瓮、瓶中，外用牛皮紙封口，經過一個半月發酵，即可過濾飲用。若需製成陳釀，則不必過濾，並作適當封嚴。 如果經發酵之後投入當歸、熟地、黨參、黃芪、仙靈脾等補氣補血補腎的中葯，製成蜂蜜補酒，則去病延年的功效更好。

Ⅶ 糙米糊的做法

1. 糙米糊的做法：
   

   用料：糙米80克、水500毫升。

   做法：

   1、先將糙米泡水2個小時。

   2、將泡好的糙米煮成稀飯。

   3、將稀飯放到海爾攪拌機中攪打。

   4、將打好的稀飯過濾成糙米糊，即可給寶寶餵食。

2. 小貼士：

   1、一次可以煮多一點，煮後分裝冷凍儲存，食用時再退冰加熱。

   2、這是一道非常簡單的營養美味輔食，能夠為寶寶補充全面營養。

3. 功效：糙米中含有大量纖維素，具有改善腸胃機能、凈化血液、預防便秘、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒等作用。

Ⅷ 有沒有什麼快速又簡單的減肥方法

米飯法： 早餐：2個煮蛋，60克米飯【最好是糙米，煮後才稱重】，純咖啡或檸檬茶。 午餐：90克米飯，90克白色魚類，或雞肉，一個番茄，純咖啡或檸檬茶。 晚餐：同午餐。 堅持7天可減掉3公斤呢，快試試吧！還有就是每天定時喝茶葉水，也可減肥。簡單吧！
滿意請採納