烤箱的使用方法圖解

⑴ 烤箱怎麼用啊圖解

1、在第一次使用電烤箱時，建議用溫水將烤盤和烤架清洗一下，用柔軟的濕布擦拭烤箱內部，待內部乾燥後將烤箱門半開後，上下火全開，調至最高溫度，空烤幾分鍾在進行使用，這樣能有效去除烤箱內的異味。

2、在烤制食物時，建議將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，周圍預留足夠的散熱空間，保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離，烤箱頂部不能放置物品。

3、在烤制食物時根據烤箱的不同，烘烤溫度也會不同。通常小烤箱的空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，所以烘烤溫度應該比大烤箱略低一些。

4、建議在烘烤前在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙，避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的，就用色拉油或橄欖油，如果是西式料理或喜歡濃郁香味的，可以使用奶油。當然也可以使用有不沾材質製作的烤盤。

5、在烤制完成後一定要做好清潔保養工作，清潔烤箱內部時先用廚房紙巾擦拭一遍，再用噴上清潔劑的軟布沾水再擦拭一次，接著用干凈的布沾水再擦洗一下，直至干凈為止。對於烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物溫度尚未冷卻時，不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫，避免因溫度急劇變化造成破裂。應該先將烤箱門暫時打開自然冷卻。

⑵ 嘉格納烤箱的使用方法圖解

1、使用前去異味

烤箱使用前，先以干凈抹布將烤箱內外擦拭一遍，將烤箱門半開後上下火全開，將溫度調至烤箱較高溫度空烤15分鍾，之後便可正常使用。

2、烤箱預熱

烘烤任何食物前，烤箱都要預熱，這樣烤出來的食物會更可口。通常情況下，烤箱預熱5-10分鍾即可，預熱溫度較低都需要160℃。

3、烤盤適量加水

為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營養成分，可適量地烤盤內加點水。

4、防止食物烤焦

燒烤過程中容易發生表皮過焦而內部不熟的情況，這時可以在食物上蓋一層鋁箔紙。

5、烤蛋糕時油不宜太多

烤蛋糕時，油和雞蛋的比例較好為1：10（例如：100克雞蛋10克油，），油和雞蛋的比例超出1：3，所烤出來的蛋糕就容易變形。

6、烤蛋糕時的溫度控制

烤蛋糕時，蛋糕的體積越大，烘焙所需的溫度越低，烘焙時間越長；蛋糕的體積越小，烘焙所需的溫度越高，烘焙時間越短。

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⑶ 美的電烤箱如何用

美的電烤箱通常使用功能按鈕先設置上，中，下火的烘焙模式，然後設置溫度，最後設置可以使用的時間。然後將其預熱並放在烤盤中烘烤。

電烤箱通常具有三個鍵:

⑷ 格蘭仕烤箱功能鍵圖解

請參考

圖解如下所示：

三個鍵分別是溫度、功能、時間旋鈕。

溫度旋鈕用於控溫，溫度范圍為0~230攝氏度。

功能旋鈕用於選擇加熱模式，共有上管加熱、下管加熱、上下管同時加熱三種模式。

時間旋鈕用於選擇烤箱烘焙時間，時間范圍為0~60分鍾。

⑸ 烤箱的正確使用方法

烤箱的使用方法:
1、第一次使用烤箱時，要注意用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。這也是很多烤箱用戶的日常清理習慣。接下來，可以先不放食物，啟動烤箱升溫，這樣既可以檢驗烤箱是否可以正常運轉，也可以祛除異味。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、清潔後過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4、烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鍾烤食物，但是通過觀察，20分鍾食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
5、電烤箱每次使用完畢待其冷卻後應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。同事在打開烤箱時，一定注意遠離烤箱上風口，容易被高溫水蒸氣糊臉燙傷。如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。

⑹ 美的烤箱使用方法步驟

一、首先插上電源
我們在使用美的電烤箱的時候，我們首先要插上電源插頭，插插頭的時候主要不要用潮濕的手觸碰插頭，防止發生觸電的危險。
二、其次對其進行預熱
為了讓我們烤制的食品口感更佳，我們需要對電烤箱進行預熱，可以先將冷卻的電烤箱設置預熱時間在三到五分鍾之內，等預熱結束之後就可以烘烤我們的食品。
三、然後烘烤食物
首先將我們需要烘烤的食品放入我們的電烤箱之內，注意放置的食物是吐司和年糕乾性的食物，直接放在烤架上就可以；假如放置的食物是雞鴨魚肉等油性食物的話，就需要用錫箔紙包好放在烤盤上烤制。

四、再然後 定時開關 和設定溫度
放置好食物之後，我們就需要關閉我們的玻璃窗，並且設置好烤制的時間，注意的是設置烤制溫度的時候，一定要根據食物的類型設置合適的溫度。
五、烤制完成
一般設定好時間和溫度之後，電烤箱就進入工作狀態，假如食物烤制好之後，電烤箱就會發出一聲「當」，這樣就說明食物已經烤制好了。

⑺ 迷你烤箱怎麼用

教你迷你烤箱怎麼用：
今天我向大家介紹一下這么久以來我摸索出來的迷你烤箱的用法，希望能讓你也體會到迷你烤箱的魅力。
我覺得迷你烤箱的主要功能並不是烘焙，因為它一般只有一層，不能調節上火下火溫度。所以最多隻能做做最簡單的甜品。但是，我反而覺得，這種簡單讓我這種大腦迴路比較少的人感到很舒服。迷你烤箱只包含設置溫度和定時兩個旋鈕，非常簡單易懂。一般來說迷你烤箱的外觀也十分小巧可愛。

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工具材料：
迷你烤箱

操作方法
01
烤三明治
如果你做好了三明治，那麼用迷你烤箱加熱一下是個不錯的做法。經過烤箱的加熱，可以讓三明治的裡麵食材的各種香味混合的更加均勻，也可以使吐司片更香脆。而且這樣比先烤吐司片再做三明治要容易操作很多。
製作步驟如下:
1.取三片超市買的吐司片，依次夾上黃瓜片，煮雞蛋，肉鬆等食材;
2.將三明治按對角切成兩半;
3.將三明治放在托盤中放入預熱好的烤箱中，用180℃烤5分鍾就可以了。

02烤小饅頭
烤小饅頭也是我意外的發現。某一天早上的早餐是蒸小饅頭，但是還剩了兩個。晚上下班回家特別餓，就把小饅頭又拿回烤箱加熱，沒想到居然好吃到爆。加熱方式和三明治相同，具體步驟參見烤三明治。
所以我覺得烤箱的神奇之處就在於，它居然還可以讓煮過的食物變得更加好吃，常常給我很多驚喜。

03
烤雞中翅&烤雞腿
以前試過按照網上的食譜烤雞翅，也不知為什麼，感覺味道不算很驚艷。直到有一次，我心血來潮想炸雞腿吃(有時也忍不住吃點炸的東西，罪過罪過)，但剩下了兩塊雞腿沒用完，就放在那兒了。第二天不知道拿雞腿怎麼辦，突然靈機一動，不如拿去烤箱烤一下試試？後來的故事就是，我和我老公為了最後一塊雞腿爭奪了好久，最後一口都捨不得吃完。
製作步驟如下:
1.將雞中翅或雞腿用炸雞料腌制一晚上。劃重點，這是關鍵的一步哦，自己調味很難搞得很好吃，所以直接用炸雞料腌制，失敗率幾乎為0。炸雞料可以去超市購買，試了很多種，香辣味的最佳。當然，你如果對自己的調味水平足夠自信，也可以自己調味。網上也有很多奧爾良烤翅的做法，也可以嘗試一下。
2.在烤之前再在雞腿或雞中翅上刷點油，喜歡吃辣的小夥伴還可以撒點辣椒面。
3.放入預熱好的烤箱，200℃烤40分鍾。烤十分鍾左右就可以聽到烤箱裡面油爆裂的聲音。容我不爭氣的吞一口口水。
一般來說200℃以上油脂容易生成苯並芘一類致癌物，而蛋白質也容易生成亞硝胺。但200℃以下還是相對安全的。所以用烤箱代替出去吃燒烤，既滿足了食慾，又保護了健康，一舉兩得。

04
烤魚
受成功烤了雞腿的啟發，我在想，那烤魚可以不可以呢？於是有一天，我買了一條超市那種剖開賣的凍魚進行試驗，結果，我又成功了，哈哈。我做出了跟外面烤魚味道有得一拼的烤箱烤魚。具體烤制方法和雞腿差不多，只是時間只用20分鍾的樣子。後面還試了其他的魚，發現還是第一次的凍魚比較好。這種魚大小合適，切開來比較薄，容易入味。

05
烤紅薯
現在外面賣得紅薯真的太貴了，一個就要十多塊錢，完全吃不起啊。剛好老家帶回了一些紅薯，於是我又打起烤箱的主意了。它依然沒有讓我失望。我在家也吃到了和外面一樣美味的紅薯。說到這里，有點感動。
製作步驟如下:
1.選擇個頭小一點的紅薯，一般200g左右比較合適，不然不容易熟。把紅薯洗干凈。
2.將紅薯放入預熱好的烤箱，220℃烤40分鍾。
雖然要烤很久，但是其實並不花時間，你可以在這40分鍾干很多事，等到烤箱叮的一聲，你就可以吃到香噴噴的紅薯啦。
紅薯的纖維素和維生素含量很高，但能量相對較低。想要減肥的小夥伴可以用紅薯代替主食，可以更好的達到減肥效果哦~另外糖尿病患者吃將紅薯代替主食也可以起到穩定血糖的作用。如果你的爸爸媽媽爺爺奶奶萬一有糖尿病，為他們烤烤紅薯吧。

06
烤各種蔬菜
蔬菜當然是可以烤的啦。如果哪天你不想做菜，又想吃點有味道的。那麼就把菜拿出來切吧切吧送進烤箱烤吧。可以烤的菜包括土豆，藕，茄子，金針菇等。有人還烤了香蕉，蘋果，暫時還沒試過，大家可以試試看哦。
製作步驟如下:
1.以土豆為例，將土豆削皮切片，擺在烤箱盤子裡面
2.在土豆片上撒上辣椒孜然，刷一些油
3.送入已經預熱好的烤箱，180℃烤20分鍾左右取出
4.在烤好的土豆片上撒點海味醬油，就可以吃啦。
另外金針菇還可以用錫箔紙包好再烤，撒點小米辣，味道棒極了。


07
烤生蚝
壓軸的菜品就是烤生蚝啦，生蚝是在淘寶買的，直接從青島送貨過來。還是挺新鮮的。雖然有的殼看起不大，但是肉超厚，吃著比外面賣得還過癮。算下來一個才3塊錢，外面一個便宜的都要八塊錢。所以，我覺得每吃一個都是在賺錢。
製作步驟如下:
1.將生蚝撬開殼，洗干凈
2.將切好的蒜蓉鋪在生蚝上，放幾粒小米辣在上面，倒上海鮮醬油
3.將生蚝送入預熱好的烤箱，210℃烤30分鍾左右。味道真的和外面不分伯仲哦。
對於剛剛使用烤箱的小夥伴，我想解釋以下幾點
1.烤箱的溫度很高，一定要注意帶隔溫手套，不然一不小心很容易被燙傷
2.每次烤的時候最好在烤盤上裹一層錫箔紙，這樣比較好清洗。我就是之前沒用，烤盤烤得黑黑的，沒臉見人。
3.一般烤之前烤箱需要預熱10分鍾左右。預熱時間不要太長，不然可能會縮短烤箱壽命。預熱溫度就是使用的目標溫度。比如烤紅薯要220℃，那麼預熱溫度就是220℃。
4.可能有的小夥伴會問那個溫度和時間是固定的嗎？其實不是，這個溫度時間是我摸索出來的比較適合的參數。實際操作中可能需要根據食材大小，種類進行微調。一般不會有太大問題。

⑻ 烤箱上的功能符號圖解

烤箱上的功能符號圖解，以海爾烤箱為例見下圖：功能符號共六排。

從左到右

第一排三個圖標依次為：蒸汽溫度、無水提示、嫩烤；

第二排是溫度/時間顯示；

第三排圖標依次為：上燒烤、上下燒烤、下燒烤；

第四排圖標為：減少、顯示狀態切換鍵、增加；

第五排圖標為：發酵、解凍、消毒；

第六排圖標為：開關/取消、爐燈開關、啟動。

(8)烤箱的使用方法圖解擴展閱讀：

烤箱面板上的功能鍵，用手按幾下就可以操作烘焙了，並且每按一下按鍵，均伴隨清脆的「嘀」聲。操作面板有電源/確認鍵、功能鍵、時間鍵、減/加鍵、溫度/鎖屏鍵、顯示屏。

烤箱使用之前，要用濕毛巾清洗內膽，等到乾燥後，溫度設置為180℃， 各空烤檔位均需加熱去除異味，此時房間要保持通風良好 。

接通烤箱電源，烤箱蜂鳴器鳴叫一聲，顯示屏和按鍵指示燈全亮一秒鍾後全部熄滅，烤箱開啟，就可以開始預熱、烤制美食了。