干貨菌湯包食用方法

1. 菌湯包可以直接不加東西煮嗎

摘要 菌湯包不能直接煮的，只能用蒸鍋或者蒸籠來蒸看吃。

2. 菌湯包可以燉鴨子嗎

可以
菌湯包里的菌菇進行加工後，濃縮了菌菇的鮮味，用菌湯包燉鴨子，會使鴨子的味道更加鮮美，激發出鴨肉的味道。
菌菇湯料包，包含多種菌菇，還有紅棗，杞子。菌湯包燉鴨子的步驟：
1、用清水沖洗一下，泡15分鍾。
2、鴨肉焯水清洗干凈。
3、把所有食材放入電飯煲加八分滿水。
4、拍一塊姜放入。
5、蓋蓋按煲湯鍵，默認2小時。
6、時間到調少許鹽即可。
7、鮮美的湯品就完成了。

3. 菌湯包有哪些材料

菌湯包的材料有：白玉菇、鮮香菇、平菇、白蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇。菌菇湯包是一道美味菜餚，一般由各種食用菌組合而成。

俗話說「冬吃蘿卜，夏吃薑，一年四季喝菌湯」，可見菌湯對人的益處有多大。特別是在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯，既暖了身體，又可以保養容顏。

新鮮菌菇盛產的季節一般是一年的5-7月，野生菌菇時令性很強，一般在每年的6月份為盛產，鮮貨能維持3個月不到的周期，8月以後新鮮菌菇以不復存在。在此背景下山喜之特地號召當地農戶採摘鮮菌，並將其晾曬制保存。

菌湯包起源

菌菇干貨本身以單獨的菌菇售賣，只能以初級農產品銷售只能以低價售賣。隨後山喜之，提出了一個促進農民創收的策略，雲南自古就是名貴中草葯的聚集地，而且菌菇中很多都具有葯用的價值，比如靈芝、牛肝菌、竹蓀等在中醫葯上都是葯用菌菇。

古有「百菌包」、「菌湯葯包」。今以菌湯火鍋為主，我們的干菌將做成湯包，取名「菌湯包」，因而極具特色的「菌湯包」一詞就此誕生。

以上內容來源：網路-菌湯包

4. 菌湯包有哪些材料

菌湯包的材料有：白玉菇、鮮香菇、平菇、白蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇。菌菇湯包是一道美味菜餚，一般由各種食用菌組合而成。

俗話說「冬吃蘿卜，夏吃薑，一年四季喝菌湯」，可見菌湯對人的益處有多大。特別是在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯，既暖了身體，又可以保養容顏。

菌湯包的營養價值：

1、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。

2、香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。

3、香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

以上內容參考：網路-香菇

5. 菌湯包不浸泡能吃嗎

民間諺語有雲：一年四季喝菌湯，

要想身體好，菌湯是個寶，

若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。

菌湯

最近天氣反復變化，有時微涼，是吃菌子最好的季節。為家人煮上一鍋鮮菌湯，菌子那獨特的鮮美味能輕松俘獲家人的胃，菌子里滿滿的營養還能達到溫補的功效。

可是菌子幾百種，該怎麼搭配才能煮出一鍋好喝又營養的菌湯呢？看著各式各樣的菌子真是頭疼！

吶，傾情推薦~野生菌菇湯包有了它廚藝小白也能輕松煲出鮮菌湯

這款野生菌菇湯包，科學搭配九種優質菌菇食材，營養健康一步到位，打開湯包泡一會然後放入湯中，一鍋味道鮮美又富含營養的野生菌湯就搞定一半了！

對於很想為家人做一回佳餚的廚房小白來說，不用一邊看菜譜一邊按步驟忙手忙腳的准備各種食材，為家人煲上一鍋好湯就是如此的輕松。

而在家庭主廚手中，菌湯包就是你的百搭湯包，配上家人愛吃的食材，一鍋獨具特色的菌湯輕松征服所有人的味蕾。

九種菌菇搭配 湯里是滿滿的營養

野生菌是公認的營養價值較高的食材，而每個菌湯包里有9種營養價值滿滿的菌菇食材。你所想的，全都藏在這一包里了。

羊肚菌是名貴的食用菌，菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，屬高級營養滋補品，含有豐富的蛋白質、多種維生素，和20多種氨基酸及微量元素。

姬松茸是珍稀名貴的天然葯用菌，含有豐富的硒物質和抑癌物質，對增強人體免疫力，補充特需營養有很好的作用。

肉質肥厚的牛肝菌為「四大菌王」之一，食味香甜可口，口感賽肉。具有清熱解煩、補虛提神等功效竹蓀不僅珍稀味美，營養更是豐富，是非常難得的一種保健食品。

牛肝菌

竹蓀

紅棗和桂圓在增加鮮美口感的同時，還有一定的滋補作用，有個每天忙於工作的姐姐跟我說，自己不是不想給孩子做飯。每天下班回家已經七八點了，如果再去買菜，做飯，麻煩不說，孩子還要餓肚子等，這對孩子的健康也沒有好處啊！

這可能說出了很多有工作的寶媽的心聲——不是不想做，而是需要一個簡單方便的食材和營養健康的菜譜！

那麼您找我，就找對了！

我們這款美味菌湯包不僅能滿足你所有對「鮮」、香」的想像，還能讓你分分中上手。

我們知道您之前可能也會了解過我們雲南的菌子，也想過自己在家煲一鍋和家人一起享用，卻發現野生菌種類極多，自己沒經驗，完全不知道該怎麼選怎麼配。別擔心，我們已經按照人體需求，科學地為您搭配好了各種食材。

拆包泡發好就能下鍋，調料也貼心的為您准備好，萃取山珍精華，並且都是用的天然食材，這樣大家喝著也能更安心一些。吃夠了衛生大多不達標的外賣，是時候給自己的胃加上一層保護傘了！

那麼怎樣才能在家裡也煲出既能口感滿分又能營養價值滿分的湯呢？

今天就來給大家說說外賣的煲湯神器——野生菌湯包。

有了它在家也能輕松的煲出大廚級的野生菌湯，選什麼菌，怎麼配料，放多少統統都不用再煩惱了。打開湯包、泡一會然後放入湯中，一鍋味道鮮美又富含營養的野生菌湯就搞定一半了。

湯內材料

牛肝菌是「四大菌王」之一。

我們將鮮味偏淡的白牛肝菌搭配入了菌湯包，為了讓大家吃完飯後不上火，黃牛肝菌含有豐富的膽鹼及維生素，愛上火的人經常吃點這種菌子，合適不過了！

營養與美味無可比擬~，吃的時候多如果多煮一段時間，還能煮出高湯的鮮味哦~當然除了牛肝菌之外還有牛肝菌等其他菌子，保證你喝到營養搭配最全面的菌湯。我們的菌湯包香到什麼程度呢？即使飯量不大的女同學，也能輕松幹掉兩大碗！

6. 養生菌湯包的做法要是不要放其它的作料

一般是不用放的，裡面已經放過佐料的，不過你如果想喝其他口味的，也可以添加其他口味的佐料

7. 菌湯包可以燉豬蹄嗎

可以。
菌湯包可以煲雞湯，排骨湯，肉湯等，菌湯包要提前用溫水泡發一下，不能用熱水，會讓鮮味流失的，泡好後簡單清洗一下，特別是干菌的根部有一些黑色的東西要去除掉，清洗干凈後擠干水份備用，等雞湯或肉湯煲的差不多了，提前20分鍾左右把菌湯包放入，關火前再放鹽，一鍋鮮香的菌湯就煲好了。

8. 七味菌菇湯包是怎麼用的

七味菌菇湯包是煮湯的。
7味菌湯包由羊肚菌、竹蓀、雞油菌、桂花菌、蟲草花、香菇、茶樹菇等七種菌菇組成,適合家庭,酒店煲湯,味道鮮美,濃郁。