小熊絞肉機使用方法

❶ 家用絞肉機怎麼用

小熊家用絞肉機使用方法：
1、把機身放在桌子邊沿，將機身底部的固定螺絲擰緊，使機器能夠夾緊桌面，固定牢固。
2、絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭，然後切成長條，注意不能切太碎，把肉從進料口加入，然後順時針方向轉動手柄，當轉動時手感覺得有點重時，說明肉已經出來了，當轉動的手感輕時，說明裡面沒肉需要繼續加肉。

【注意事項】
機器用完後,一定要全部拆開，用清水或熱水加洗潔精清洗後擦乾；刀片可塗些食用油，以防止生銹。
絞肉時一次少放些會絞的更輕松點，最好去除肉筋，以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。
【適用的一些主要食物】:
各種肉類（如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等）；另外也可以絞雞、鴨骨架等；

蔬菜類(如香菇、白菜等)可混合肉類一起絞；

核桃（要去掉硬殼）、花生，豆類及果仁等。

❷ 新買的小熊絞肉機沒餃過肉呢，就餃菜陷了，才用一次就不轉了，這是咋回事呀

家用電動絞肉機分兩種：
一種是絞肉機連續工作不能超過30秒，因設有保護裝置，自動停機，待過一定時間散熱後還可繼續工作。
是一種是大功率的，
可以連續不斷使用的，價格較貴。
你用的可能是第一種，過一定時間後，可繼續正常使用，不要連續超時使用就好了。

❸ 小熊家用絞肉機怎麼用

小熊家用絞肉機，攪拌杯超大，容量足夠。一次性可以絞很多肉，一家很足夠。絞肉很快，聲音小，特別好用，家裡經常需要絞肉的，可以考慮考慮這款。玻璃攪拌杯很好清洗，小熊性能比較高。

❹ 小熊絞肉機能和面嗎

不能的，你還是買專用的和面機吧

❺ 小熊絞肉機能粉碎花椒大茴嗎

這個首先可以看一下使用說明書，有的絞肉機是可以的，有的絞肉機有禁止使用情況說明。本人曾使用過一款絞肉機，也進行了花椒大茴香等粉碎，是可以的，時間一定不能超時，絞肉機的刀頭或者刀片應該和乾粉式粉碎機的刀頭類型不一樣。

❻ 手動的家用絞肉機怎麼使用

1、把機身放在桌子邊沿，將機身底部的固定螺絲擰緊，使機器能夠夾緊桌面，固定牢固。
2、絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭，然後切成長條，注意不能切太碎，把肉從進料口加入，然後順時針方向轉動手柄，當轉動時手感覺得有點重時，說明肉已經出來了，當轉動的手感輕時，說明裡面沒肉需要繼續加肉。

【注意事項】
機器用完後,一定要全部拆開，用清水或熱水加洗潔精清洗後擦乾；刀片可塗些食用油，以防止生銹。
絞肉時一次少放些會絞的更輕松點，最好去除肉筋，以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。
【適用的一些主要食物】:
各種肉類（如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等）；另外也可以絞雞、鴨骨架等；

蔬菜類(如香菇、白菜等)可混合肉類一起絞；

核桃（要去掉硬殼）、花生，豆類及果仁等

❼ 家用絞肉機雙刀刃口方向相同嗎

你好，這個沒有具體規定，看刀的位置， 絞肉機是肉類加工企業在生產過程中，將原料肉按不同工藝要求

加工規格不等的顆粒狀肉餡，以便於同其它輔料充分混合來滿足

不同產品的需求。

絞肉機為系列產品；工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，並在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

特點
採用優質（鑄鐵件）或不銹鋼製造，對加工物料無污染，符合食品衛生標准。 刀具經特殊熱處理，耐磨性能優越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工後能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。

用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

結構

絞肉機主要由送料機構、切割機構和驅動機構等組成。

絞肉機結構
1.機架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機 11.三角帶 12.小皮帶輪

送料機構
包括料斗7、絞籠6和絞筒5。其作用是輸送物料前移到切割機構，並在前端對物料進行擠壓。

切割機構
包括擠肉樣板3,絞刀2,旋蓋4。其作用是對擠壓進人樣板孔中的物料進行切割.樣板孔眼規格有多種，可根據不同的工藝要求隨時旋下旋蓋進行更換。

驅動機構
包括電機10、皮帶輪9、12、減速器8、機架I等

工作原理

工作時，先開機後放料，由於物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉，把物連續地送往絞刀口進行切碎。因為螺旋供料器的螺距後面應比前面小，但螺旋軸的直徑後面比前面大，這樣對物料產生了一定的擠壓力，這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。

用於午餐肉罐頭生產時，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細絞，以調換格板的方式來達到粗絞與細絞之需。格板有幾種不同規格的孔眼，通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細絞用直徑3－5毫米的孔眼。粗絞與細絞的格板，其厚度都為10－12毫米普通鋼板。由於粗絞孔徑較大，排料較易，故螺旋供料器的轉速可比細絞時快些，但最大不超過400轉/分。一般在200－400轉/分。因為格板上的孔眼總面積一定，即排料量一定，當供料螺旋轉速太快時，使物料在切刀附近堵塞，造成負荷突然增加，對電動機有不良的影響。

絞刀刃口是順著切刀轉學安裝的。絞刀用工具鋼製造，刀口要求鋒利，使用一個時期後，刀口變鈍，此時應調換新刀片或重新修磨，否則將影響切割效率，甚至使有些物料不是切碎後排出，而是由擠壓、磨碎後成漿狀排出，直接影響成品質量，據有些廠的研究，午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質量事故，往往與此原因有關。

裝配或調換絞刀後，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動，

否則因格板移動和絞刀轉動之間產生相對運動，也會引起對物料

磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和，不然會影響切割效率。

螺旋供料器在機壁里旋轉，要防止螺旋外表與機壁相碰，若稍相碰，

馬上損壞機器。但它們的間隙又不能過大，過大會影響送料效率和

擠壓力，甚至使物料從間隙處倒流，因此這部分零部件的加工和安

裝的要求較高。
希望能幫到你。

❽ 絞肉機的使用方法

不少人喜歡在每次絞肉後把機器安裝完整，其實這種方法並不可取。比較理想的做法是，每次用畢後，應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放於木質箱櫃中，或等其完全晾乾後再行組裝，不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內，為減小磨損，可在轉軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。最後安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對准後套進去，然後擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡單，最重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對准案板，邊緣後，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。 （1）電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件）。
（2）組裝好後通電，待機器運轉正常後，再添加肉塊。
（3）絞肉前，請先將肉剔骨切成小塊（細條狀），以免損壞機器。
（4）通電開機，待運轉正常後，再添加肉塊。
（5）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。
（6）如發現漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。
（7）使用完後關閉電源。然後將各部件清洗干凈，瀝干水後，放於乾燥處備用。
（8）使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用，出現問題後果自負。 加油問題
1、絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油；
2、絞肉機潤滑油品類為黃油；
3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部（背向絞肉部件的方向）的一個螺栓孔可方便加油（一定要加註黃油，不能加液體機油）。
保養
絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護：每次使用完畢後，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物後再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間後可能需要更換。

❾ 小熊家用絞肉機怎麼用

我用過小熊電器的家用絞肉機，攪拌杯超大容量足夠！一次性可以絞很多肉，一家很足夠。以下是我家裡機器的參數：

防滑膠腳 防滑杯墊
速度調節選擇 2檔
刀頭數量 1個
產品毛重（kg） 2.15Kg
產品尺寸（mm） 221*207*269mm
包裝尺寸（mm） 215*215*330mm
技術規格
主杯容量 1.2L
加料口形狀 圓形
刀片材料 304不銹鋼
內膽材質 高硼硅玻璃
電源規格
額定電壓 220v
額定頻率 50HZ
額定功率 200W