干無花果葉功效與作用及食用方法

⑴ 無花果的葉子有什麼功效

無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具有潤滑皮膚的美容作用。

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無花果，它的外表同它的名字一樣不引人注意，但味道卻美味可口，被譽為「21世紀人類健康的守護神」。

健胃助消化。無花果營養豐富。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可幫助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增強食慾、潤腸通便。對於現在大魚大肉吃得過多的人來說，適量吃無花果對身體有好處。

輔助降血糖。無花果含有大量果膠，吸水膨脹後能吸附多種有毒有害的化學物質，並排出體外，可凈化腸道、促進有益菌繁殖、調整腸道菌群失調、恢復胃腸道微生態平衡等作用，並且還能輔助降低血糖和膽固醇。

利咽消腫。無花果中所含沒食子酸、綠原酸、丁香酸等。無論煎水服還是研末外用，都有消腫、止痛作用，對急性咽喉炎、咽喉疼痛當有一定輔助治療效果。

無花果採收時，充分成熟的呈紫紅色或綠色，果肉柔軟，內部多籽呈小粒狀。但因其種植的土壤、氣候不同，外形、口味會略有不同，但在營養價值上並無太大差別。例如，新疆的無花果形狀成扁圓形；山東威海無花果果實扁，呈倒圓錐形。

無花果分鮮無花果和無花果乾。鮮無花果洗凈後可直接掰開吃，不過脾胃虛寒的人群要少吃，因為這種水果性寒。鮮無花果脫水後製成無花果乾，易保存。

⑵ 無花果乾的功效與作用

開胃消食：無花果乾富含檸檬酸、脂肪酶等營養物質，能加速食物消化，減輕胃腸負擔，增加胃腸蠕動，開胃消化。降血脂：無花果乾含有大量脂肪酸，具有預防高脂血症的作用，可降低冠心病發病率，有益健康。乾果也是一種很好的脂肪來源。排便：無花果富含植物纖維、果膠和半纖維素，吸水後會膨脹，從而吸收腸道內的有害物質，有利於益生菌在腸道內繁殖，具有排便作用。

①無花果乾是由新鮮無花果加工而成的干製品。富含膳食纖維、蛋白質、脂肪、鉀、鈣、磷等營養素。吃完後，它對身體有很多有益的作用。無花果乾本身就比較脆和硬。在水中浸泡軟化無花果後，干無花果的營養物質會被稀釋，更容易被人體吸收。用蜂蜜、玫瑰和枸杞泡在水裡會有更好的營養和風味。

拓展資料

①無花果乾是一種將無花果加工成干產品的食品方法。無花果含有豐富的檸檬酸、葡萄糖和果糖、蛋白酶、降血壓和抗腫瘤作用。病人可以把無花果晾乾，磨成細粉，然後吹到喉嚨里治療喉嚨痛。你也可以選擇幾種無花果放在水裡喝，這樣可以治療長期腹瀉。生吃可以治便秘。加冰糖燉湯來治療聲音嘶啞。

②無花果的葉子是深綠色的，而且很厚，但是花很小。它們被樹枝和樹葉覆蓋著，不容易被發現。當果實長大時，花朵已經脫落，所以人們認為它是「不花不果」，所以它被命名為「不是花而是果」。無花果夏天開花，秋天結果。果實扁圓形或橢圓形。成熟時，頂端裂開，肉質柔軟腐爛，口感甜如香蕉。無花果的可食部分是花托肥大形成的聚合果實。單花和由其發育的瘦果隱藏在肉質的花托中，似乎沒有花就不會結出果實。果實有幾種扁圓形、球形、梨形或聖壇形，果皮顏色也分為綠色、黃色、紅色和紫紅色，但大多為黃色。 無花果又干又甜；涼爽。經絡：肺；胃；大腸經絡。

⑶ 無花果葉子煮水有什麼作用

1、減肥瘦身

無花果也中含有豐富的酶類，其中以蛋白質分解酶最多，其次是脂肪酶，澱粉酶等，在飯後飲用無花果葉泡的茶水能幫助分解胃腸道中的脂肪類、澱粉類食物，促進消化，減少機體對脂肪的吸收，達到減肥效果。

2、清熱解毒

無花果葉性平，味微辛，有小毒，可煮水飲用，具有健胃清腸的功效，消腫解毒常用於腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛，癰瘡疥癬等。

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無花果葉的現代應用

1、治療白癜風。

2、治療帶狀皰疹。

3、治療小兒吐瀉。

4、治療痔瘡。

5、無花果葉的功效：清濕熱，解瘡毒，消腫止痛。

6、無花果葉主治：濕熱泄瀉，帶下，痔瘡，癰腫疼痛，瘰癧。

無花果的作用

無花果泡水助消化。

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，具有潤腸通便的效果；

調血脂。

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

抗癌防癌。

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。

無花果乾

無花果乾可以幫助我們消化，通便潤腸的，因為無花果乾含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等，這些物質能促進消化，提高我們的食慾，幫助消化很有效果的。

無花果乾裡面含有的脂肪酶、水解酶等營養物質，可以幫助我們降低體內的血脂含量，還可以減少我們對脂肪的吸收，可以起到降血壓。預防冠心病的作用。

無花果乾還有一個特別有用的好處，就是有抗炎消腫、利咽消腫的作用，很適合上火、喉嚨痛、痰多的人吃，這個是非常有效的喉嚨很快就能比較舒服。

⑷ 無花果樹枝和葉子有什麼功效

無花果的樹枝和葉子具有生津止渴的特點，其中富含的維生素C和花青素等抗氧化劑可以協助清除人體內的自由基，延緩衰老並抑制色素沉澱，具有美容養顏的功效。用於食慾不振，脘腹脹痛，痔瘡便秘，消化不良，痔瘡，脫肛，腹瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽多痰等症。

無花果樹勢優雅，是庭院、公園的觀賞樹木，一般不用農葯，是一種純天然無公害樹木。其葉片大，呈掌狀裂，葉面粗糙，具有良好的吸塵效果，如與其他植物配置在一起，還可以形成良好的防雜訊屏障。

無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染，是化工污染區綠化的好樹種。此外，無花果適應性強，抗風、耐旱、耐鹽鹼，在乾旱的沙荒地區栽植，可以起到防風固沙、綠化荒灘地作用。

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無花果的果實有一個微小的孔，榕果小蜂會從孔鑽入，它身上帶著的花粉會被授給果內底部的雌花，之後它會在果內產卵、死掉。其幼蟲在果內發育成成蟲之後交配，雄蟲會在果內挖一條洞讓雌蟲出去。這個出去的雌蟲會帶著受精卵，和無花果頂部的雄花的花粉，鑽到另外一個無花果那裡，授給果內底部的雌花，重復生命的循環。

無花果中含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高達20%。同時還含有蛋白質、各種維生素（如維生素A、C、D等）。無花果中還含有30多種脂類物質，且大部分為中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。

⑸ 無花果葉的功效與作用

無花果葉的功效：清濕熱，解瘡毒，消腫止痛。早在《本草綱目》中已有闡明:「味甘,平,無毒,治五痔、咽喉痛。

無花果葉的作用：主治濕熱泄瀉，帶下，痔瘡，癰腫疼痛，瘰癧。

無花果葉片中含有大量對人體有益的成分,如黃酮類化合物、多糖、多酚類化合物及香豆素類化合物。 大量研究表明,這些成分具有較好的抗氧化作用、抗炎作用、抗癌作用和抗菌作用,對骨質疏鬆有較好的預防作用,同時還可以降低人體內的血糖含量等。

注意事項：脾胃虛寒者慎服。

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醫生提醒，不少野菜和水果屬於光感性植物，吃後曬太陽會增加皮膚對光的吸收導致曬傷的風險加大，尤其是過敏性體質的市民，甚至可能導致日光性皮炎。

常見光感性食物有灰菜、紫雲英、雪菜、萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、蕎麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜等。除了這些蔬菜外，有些水果也屬於光感性的，比如無花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等。

這些蔬菜水果都含有同一種成分呋喃香豆素。呋喃香豆素是一種天然的光敏劑，該成分本身不會對皮膚造成傷害，但接觸到紫外線UVA、UVB的照射時，就會產生光敏反應，而普通人食用後易導致皮膚對日光更加敏感，進而導致皮膚被曬傷。

⑹ 無花果葉的功效與作用 無花果葉有哪些好處

無花果葉
功效：清濕熱，解瘡毒，消腫止痛。
主治：濕熱泄瀉，帶下，痔瘡，癰腫疼痛，瘰癧。
葯理作用：降低總膽固醇水平。
現代應用：治療白癜風；治療帶狀皰疹；治療小兒吐瀉；治療痔瘡。
用量：內服煎湯5~15g。外用適量，煎水熏洗。
使用禁忌：虛寒者慎服。
詳見「網路。」

⑺ 無花果的葉子有什麼葯用價值

無花果葉子的葯用價值：
1、保健養生。無花果葉子是一種很好的保健養生的葯材。其具體葯用方法是將新鮮的無花果葉子採摘下來，清洗干凈，去除硬幹，放入鐵鍋炒熟以後，在晾乾研成粉末。每天泡茶喝酒可以了，持續飲用可以達到保健養生的目的。
2、治療痔瘡。無花果葉子還是治療痔瘡的良葯。具體做法是首先採摘一些新鮮的無花果葉子，去除樹干，只留下葉片。在准備一段豬大腸。將無花果葉子與豬大腸一起熬煮兩個小時，成為糊狀即可使用。這樣就可以治療痔瘡以及大便秘結等。
3、治療腹痛。將無花果鮮嫩葉洗干凈，然後搗碎榨汁。用這個汁兌水飲用就可以治療腹痛以及腹脹等毛病。
4、治療食慾不振。無花果葉子治療食慾不振的方法很簡單，只需要將無花果葉子清洗干凈，嚼食就可以了。

⑻ 無花果的葉子有什麼作用與功效

1、消腫止痛

消腫止痛是無花果葉子入葯以後的主要功效，它對人類因痔瘡引起的腫痛有明顯治療作用，在治療的時候，可以把無花果的葉子放在鍋中，加清水熬制，熬出葯液以後取出放在盆中，然後熏蒸患處也可以直接進行坐浴，都能讓腫痛，症狀很快好轉。

2、減肥瘦身

平時把無花果的葉子當蔬菜食用，還能起到減肥瘦身的重要功效，因為無花果葉子中含有豐富的水解酶和脂肪酶，它們能加快人體內脂肪的分解與代謝，也能提高人體消化功能，有人體對脂肪的吸收，平時經常食用可以讓身體越來越苗條，其減肥瘦身的功效特別明顯。

3、防癌抗癌

無花果葉子入葯以後，還是一種能防癌抗癌的中葯材，它含有的草酸，蘋果酸以及琥珀酸等葯用成分都是天然的抗癌物質，另外它也含有一些天然的類黃酮和樹脂以及補骨脂素等微量元素，這些物質都能預防細胞癌變，可以提高身體素質，預防癌症發生。

無花果葉的食用方法

無花果葉有多種不同的使用方法，平時採收新鮮的無花果葉以後，洗凈後切成細絲，加入生抽和香醋等調味料，可以做成涼拌菜來食用。而曬干以後的無花果葉切成細絲能製成無花果葉茶，可以把它們放在茶杯中直接用沸水沖泡飲用。

⑼ 乾的無花果有什麼功效怎麼吃好

無花果乾的功效：[2]
性味：甘；性涼 。歸經：肺；胃；大腸經。功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食慾不振；消化不良，泄瀉痢疾；癰腫；癬疾 。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。

3葯理作用編輯
無花果乾的葯理作用：
1、無花果含豐富的營養成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)。
2、乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死；又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使動物立即死亡，解剖可見內臟毛細血管損害；腹腔注射之情況相似；皮下注射可引起局部壞死；口服則無毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮；在貓的瞬膜試驗中，無神經節阻斷作用。降壓作用原理可能屬於末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取後再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。
無花果屬於桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明，無花果有一定的輕瀉作用，在便秘時，可以用作食物性的輕瀉劑；乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用；動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。 用無花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎後含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結難出。用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導致的咽乾，聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數日，可以減緩哮喘發作的症狀。

⑽ 干無花果葉子的作用

具有清濕熱，解瘡毒，消腫止痛之功效。主治濕熱泄瀉，帶下，痔瘡，癰腫疼痛，瘰癧。

採集時間：

夏、秋季採收，鮮用或曬干。

生長環境：

以向陽、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土或粘質壤土，抗旱，不耐寒，不耐澇。

形態特徵：

1、落葉灌木或小喬木，高達3-10米。

2、全株具乳汁；多分枝，小枝粗壯，表面褐色，被稀短毛。

3、葉互生；葉柄長2-5厘米，粗壯；托葉卵狀披針形，長約1厘米，紅色。

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無花果適合人群

1、一般人群均可食用。

2、消化不良者、食慾不振者。

3、高血脂患者、高血壓患者。

4、冠心病患者、動脈硬化患者。

5、癌症患者、便秘者適宜食用。