建盞的正確開盞方法

㈠ 開盞要煮多久

新盞類似於紫砂壺，開盞方法：先用清水煮盞30分鍾，除去建盞的灰和土味，然後用武夷岩茶的茶水煮沸，小火沸騰慢燉，1~2小時即可。

煮沸時會發現的盞的釉面冒出許多小氣泡，這時盞已經在與茶湯交融，氣孔放出氣體，吸入茶湯，同時可以去除「鐵味」。

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使用建盞注意事項：

1.建盞也愛干凈，要經常清潔建盞。

2.如果想養建盞的七彩光，千萬不要急於求成。

3.千萬不要用細砂布砂紙拋光布等擦拭建盞，這樣很容易損壞建盞表面。

4.收藏建盞要格外小心，將其放置在安全的地方。

5.用完建盞喝茶後，最好再將其用開水燙一下，然後用清水沖干凈放置在通風處即可。

6.一個建盞最好只泡一類茶，這樣泡出來的茶味道更純。

參考資料來源：網路—建盞

㈡ 建盞如何養出七彩光建盞開盞的正確方法是什麼

喜歡喝茶的人應該知道影響茶口感的因素有很多。水溫、茶葉的質量，甚至用來喝茶的杯子也能影響茶葉所帶來的口感。那些喜歡喝茶的人就開始了建盞的使用，對他們而言，他們覺得建盞能夠提高茶葉的口感。也正是因為這樣，茶葉文化也帶來了建盞文化的延伸。如何培養出適合自己的建盞成為這些人關心的話題。不過這種培育更多的是隨緣，因為有太多不可控的因素，所以七彩光對於建盞的愛好者是可遇不可求。在培養七彩光的途徑上並沒有很規范的方法，但是在維護建盞的方面還是有一些注意事項的。

關於七彩光，很多人會覺得七彩光實際上就是茶垢透過塗料進到釉下的一個色彩體現。不過，為了保證你的建盞使用年限比較長，條件允許的情況下，最好再准備一個備用的文患者使用。千萬不要為了那種小概率的七彩光去傷害建盞的使用周期。