『壹』 正確使用微波爐的方法有哪些
對於微波爐，相信大家都不陌生吧，那麼你知道該如何正確使用微波爐嗎，下面我為大家介紹正確使用微波爐的方法，歡迎大家閱讀。
1、准備的飯菜七成熟為了防止維生素的反復損失，帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候，把要帶的先盛出來，剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能導致中毒的蔬菜，這樣做能更多保留蔬菜的維生素，口感也更鮮美。葷菜中的`紅燒雞、炒肉片等做成七成熟，吃前再熱一下，口感會更好
2、要使用注有微波爐適用的器皿一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會註明 " 微波爐適用 " 的字樣。塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜里，有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來，污染食物，危害人體健康。更不要用金屬器皿，因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、加蓋加熱加熱時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鍾左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹，纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點水。
4、加熱時間不要太長加熱時間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過 2 小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、食物不要放太久一般准備的食物時間不要放太久，最好在 8 小時內，早上起來做飯，食物就不容易變質跟有細菌，如果沒時間也可以放在冰箱儲存。
6、液體加熱要放湯匙如果你要熱湯，最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙，除非你想看熱水噴濺秀。