⑴ 怎麼種植香菇的方法
種植香菇有一套嚴格的技術工藝。需要認真的學習。你可以在網路直接搜索香菇種植技術。就可以看到很多相關的技術資料和視頻。可以參考一下。
⑵ 在家怎麼種香菇
1、生長條件】
如果你所在地方的溫度在15-28度之間,就很符合香菇的生長條件。嚴格意義上來說,18-20度之間,濕度百分之九十是香菇萌發和生長最快的時候。當然,你還要將香菇菌棒放在沒有陽光直射,有一定通風條件的地方。
【2、創造菌棒合適的生長小環境】
網上買來菌棒,如果香菇還沒有冒出來,不用拆掉表面的塑料袋,只需要每天噴幾次水保濕就好。
我的菌棒一到,香菇就已經冒出來了,所以我拆掉了外面的塑料包裝。
給菌棒創造合適的生長小環境,我用的方法比較簡單,就用個塑料袋子套起來,一邊留下少許空間噴水和通氣。
當然,也有動手能力強的網友,用保鮮膜給香菇安了個家。
【3、日常管理】
一旦香菇冒出來,管理就容易了,每天噴兩次水,以香菇棒上有微微水汽就可以了。香菇簡直一天一個樣子,長得那叫一個歡!注意水一定不能太多,濕度過多,菌棒容易長綠霉!
四天後,十幾個香菇就已經亭亭玉立的站在菌棒上面了。
六天後,香菇們明顯已經不夠住了,互相擠得很厲害,這個時候吃味道最好。
有的人運氣更好,買到的菌棒發出來的香菇簡直只能用多到嚇人來形容。
⑶ 香菇的種植方法
摘要香菇種植先要進行菌種的制備,確定好栽培季節後,就可以進行培養的選擇及配比處理,培養料發酵後進行裝袋,再打穴接種,接著是發菌管理及轉色管理階段,最後進行催蕾操作,出菇期要科學管理,最後採收香菇。
space
香菇最新科學種植技術,各環節均有,超詳細超全面
香菇是我國傳統的出口特產品之一,其一級品為花菇。香菇的人工栽培在我國已有 800 多年的歷史,長期以來栽培香菇都用「砍花法」 ,是一種自然接種的段木栽培法。一直到了60年代中期才開始培育純菌種,改用人工接種的段木栽培法。70 年代中期出現了代料壓塊栽培法,後又發展為塑料袋栽培法,產量顯著增加。
段木栽培產的菇商品質量高,投入產出之比也高,可達 1∶7~10,但需要大量木材,僅適於在林區發展。代料栽培雖然生產周期短,生物學效率也高, 而且可以利用各種農業廢棄物, 能夠在城鄉廣泛發展。 但代料栽培一次性投入量大,成本較高,投入產出比僅為 1∶2。但通過益生菌在培養中的應用,可將投入產出比提高到 1:4 左右,而且不需要高溫滅菌及一些防霉葯物的使用。
space
香菇最新科學種植技術,各環節均有,超詳細
種植流程
菌種制備確定栽培季節培養料選擇及配比處理培養料發酵裝袋打穴接種發菌管理轉色管理催蕾出菇管理採收
種植條件
1、營養
香菇是木生菌,以纖維素、半纖維素、木質素、果膠質、澱粉等作為生長發育的碳源,但要經過相應的酶分解為單糖後才能吸收利用。香菇以多種有機氮和無機氮作為氮源, 小分子的氨基酸、 尿素、 銨等可以直接吸收, 大分子的蛋白質、蛋白腖就需降解後吸收。香菇菌絲生長還需要多種礦質元素,以磷、鉀、鎂最為重要。 香菇也需要生長素, 包括多種維生素、 核酸和激素, 這些多數能自我滿足,只有維生素 B 1 需補充。
2、溫度
香菇菌絲生長的最適溫度為23~25℃, 低於 10℃或高於30℃則有礙其生長。子實體形成的適宜溫度為 10~20℃,並要求有大於 10℃的晝夜溫差。目前生產中使用的香菇品種有高溫型、中溫型、低溫型三種溫度類型,其出菇適溫高溫型為 15~25℃,中溫型為 7~20℃,低溫型為 5~15℃。
space
香菇最新科學種植技術,各環節均有,超詳細
3、水分
香菇所需的水分包括兩方面,一是培養基內的含水量,二是空氣濕度,其適宜量因代料栽培與段木栽培方式的不同而有所區別。
①代料栽培。長菌絲階段培養料含水量為 55%~60%,空氣相對濕度為 60%~70%;出菇階段培養料含水量為 40%~68%,空氣相對濕度 85%~90%。
②段木栽培。長菌絲階段培養料含水量為 45%~50%,空氣相對濕度為 60%~70%;出菇階段培養料含水量為 50%~60%,空氣相對濕度 80%~90%。
4、空氣
香菇是好氣性菌類。 在香菇生長環境中, 由於通氣不良、 二氧化碳積累過多、氧氣不足, 菌絲生長和子實體發育都會受到明顯的抑制, 這就加速了菌絲的老化,子實體易產生畸形,也有利於雜菌的滋生。新鮮的空氣是保證香菇正常生長發育的必要條件。
space
香菇最新科學種植技術,各環節均有,超詳細
5、光照
香菇菌絲的生長不需要光線,在完全黑暗的條件下菌絲生長良好,強光能抑制菌絲生長。子實體生長階段要散射光,光線太弱,出菇少,朵小,柄細長, 質量次,但直射光又對香菇子實體有害。
6、酸鹼度
香菇菌絲生長發育要求微酸性的環境,培養料的 pH 值在 3~7 都能生長,以5 最適宜,超過 7.5 生長極慢或停止生長。子實體的發生、發育的最適 pH 值為3.5~4.5。在生產中常將栽培料的 pH 值調到 6.5 左右。堆料發酵 pH 值下降 0.5左右,菌絲生長中所產生的有機酸也會使栽培料的酸鹼度下降。
space
香菇最新科學種植技術,各環節均有,超詳細
播種時間與菌種選擇
目前,我國北方地區香菇生產多採用溫室作為出菇場所,受氣候條件的影響大,季節性很強。各地香菇播種期應根據當地的氣候條件而定。
北京地區香菇生產多採用夏播,秋、冬、春出菇,由於秋季出菇始期在 9 月中旬,所以具體播種時間應在 7 月初,6 月初製作生產種。應選用中溫型或中溫型偏低溫菌株。但由於夏播香菇發菌期正好處在氣溫高、濕度大的季節,雜菌污染難以控制,所以近年來冬播香菇有所發展。
一般是在11月底、12月初製作生產種,12月底、1月初播種,3月中旬進棚出菇。多採用中溫型或中溫偏高溫型的菌株。
space
⑷ 香菇怎麼種植栽培方法
建設場地:建設在背風向陽、光照充足、水資源豐富的地方。
准備菌棒:菌棒包含培養基,常見的有棉籽殼,然後在菌棒中再填入其它的營養物質,同時注意控制溫度和水分。
接種時間:在3月份左右,溫度需要控制在10℃-15℃。
注意事項:注意香菇菌棒營養的配比,平時光照不可太強或太弱,並要及時預防病蟲害。
3、世界上的香菇主要分布在太平洋西側的1個弧形地帶,北至日本的北海道,南至巴布亞紐幾內亞,西到尼泊爾的道拉吉里山麓。
4、此外,非洲北部地中海沿岸也有香菇變種,紐西蘭分布著類似的香菇,南美的塔哥尼亞也有種植。
分享和轉發請註明內容出處:鳥基地博客 讓更多的小夥伴一起學習吧!
本文鏈接地址:http://b.niaojidi.com/zz/2347.html
⑸ 香菇種怎麼種植
在種植香菇之前,首先需要尋找優質木材,作為項目培育的基地。當然,選擇木頭也得選擇優質木頭,長度大概在1.5米左右,然後用木屑機把木頭加工成木屑,為香菇的培育打好基礎。
另外,還有一點需要注意,含有優質的木材不可以選擇,比如松樹和柏樹,就是需要排除的木材。
木屑處理完成以後,就可以把木屑放在裝雞蛋的托盤里,然後把木屑和水混合在一起,同時需要把白糖、石膏等物質進行混合,目的就是改善項目發育的環境,同時能夠起到消毒的作用。准備好材料之後,用木棍進行攪拌,大概要攪拌三次,等到木屑和相關物質混合到一起以後,就算坐成了適合香菇發育的培養皿了。
需要把攪拌好的木屑進行裝袋,然後密封起來。當然,裝袋的時候不能裝的太實,這樣不利於木屑的發酵,也不能裝的太送,否者不容易把控溫度,不利於木屑培養皿的發酵。包裝好的培養皿還要經過100°的高溫消毒滅菌,再放上二十四個小時進行消毒滅菌,就製作出了可以做香菇培育的培養皿了。
當然,這也並不意味著能夠隨時移動培養皿,應該直接運輸到大棚裡面,在適宜的溫度裡面點種,把香菇的種子種到培育皿裡面,並且要注意它的密封和消毒,避免在這個階段受到感染。
此後就是菌絲生長的階段,這個階段需要給香菇增氧,讓它能夠更好的生長。等它長大以後,需要把它放在大棚裡面度過夏天。因為夏天的溫度比極高,所以要保持溫度和濕度,避免香菇被高溫燒死。到了十月份的時候,香菇繼續生長,再過半個月差不多就可以收獲了。
⑹ 袋裝木耳香菇種植技術
木耳和香菇屬於食用菌類,其種植方發大體是一樣的.
一.種植材料:
1. 原木,木糠,稻草,桔桿,棉子,......都可以做為種植原材料.
2. 菌種.(要種什麼就用什麼菌種,但必需是菌種廠買來的一級菌種)
二.場地的選擇與准備:
1. 場地的選擇
2. 場地的准備
三.種植前材料的處理
四.接種.
五.種植後的管理
六.採收.
⑺ 盆栽香菇的種植方法
先把土在太陽地暴曬兩天,殺菌,並且這中間在淘寶上買蘑菇的菌種(10元可以買好多)
⑻ 人工香菇怎麼種植方法
網上買香菇的自種包,然後弄一箱椴木小塊,把自種包拆散了均勻混在椴木堆里,每天噴水保持環境溫暖潮濕。孢子會容易散開,收割更多。
⑼ 如何在家種植香菇,香菇種植流程及技術
1、決定你想種哪種類型的蘑菇。最容易種植的三種蘑菇分別是平菇、白蘑菇和香菇。各種蘑菇種植方法類似,但是理想的種植媒介有差別。
平菇最適合生長在麥稈中;香菇在木材鋸末里長得最好;白蘑菇喜歡混合的堆肥。這些不同的種植媒介反映了不同品種需要的養分。不過,這三種蘑菇在鋸末或麥稈中都很容易生長。
在烹飪或者吃之前要清洗蘑菇。你可以將收獲的蘑菇放在冰箱的紙袋裡,最多放置一周。