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搜尋食物的方法有哪些

發布時間:2023-09-22 21:55:37

1. 去一個地方旅遊,該怎麼尋找當地美食

每個人做攻略的態度都不一樣。有人認為做攻略是浪費時間。到了目的地,可以直接跟大部隊走。「下車拍照上車睡覺」沒有錯;有人認為做攻略就是做功課,能大致了解當地人文歷史……


通過這三種方法,你可以在旅行時吃到最「當地」的食物

當然,我傾向於後者,但當他們談到「你會關注旅行策略的哪個方面」時,他們笑了。


「當然是吃辣!」

看一些關於食物的紀錄片或節目

雖然上過節目的食物會有一些「網路名人」的意思,但紀錄片里推薦的食物確實是導演組精心挑選的,質量遠高於美團和大眾點評的排名。


推薦幾部高質量的紀錄片:《舌尖上的中國》《早餐中國》《風味世界》《萬物滋養》《老廣味》……

當然,別忘了通過吃飯和廣播來探索店鋪。雖然沒有廣告的嫌疑,但是看他們彈幕的短視頻基本上可以得到真實的評價。

比如我們之前去重慶,選的是開心老火鍋,從一個短視頻播出就知道了。味道就更不用說了,單看它的配置:重慶的老街小巷、居民區、大排檔,很有地方特色,重慶的地方文化、生活習慣也是通暢的,比排隊等一個小時吃線上名人還值得。

知道當地人去哪家商店嗎

我的習慣是用知乎。我在搜索欄搜索的時候,會冒出很多相關的推薦。有的真的很正宗,有的名不副實。如何判斷這些食物是否「當地」?

閱讀評論,評論往往比文章好。評論一般都是客觀寫得,好不好,值不值得,當地人會發表,有時候還會推薦一些友情中比較好的地方。

最後選擇幾個想打卡的地方,結合想去的景點做路線規劃。這是我之前做的一個關於重慶美食的策略。可以參考:拒絕線上名人店,這種重慶美食策略不僅適合愛辣的你,也適合小孩子。

以上三種方法是我在指定食物策略時經常使用的方法。如果你有更好的策略,或者美食紀錄片,或者吃播推薦,可以留言分享給我們。

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