韭菜黃的種植方法

⑴ 黃韭菜盆景種植方法

工具、原料： 盆栽容器，韭黃種子。

方法、步驟：

1、將韭黃的種子放入約55～60℃溫水中浸泡10到15分鍾 時間到後將種子再用清水洗一遍，撈出陰干後待用。

2、選用50孔育苗穴盤，盤底放上一層椰糠，然後放入已消毒的有機基質或配好的營養土，每穴播種6粒左右種子，再覆蓋一 層約0.5到1.0cm厚的基質或土，澆透水，保持15到25 ℃的溫度，約一周時間即可出苗。

3、還可以直接從菜園里挖長了兩三年的韭菜根，只留下下部根系約1.5到2.0 cm，將根部土壤洗掉後放入高錳酸鉀1500倍液中浸泡約15 分進行消毒，然後再用清水沖洗根部後上盆定植。

4、出苗後，將盆栽用的盆等容器裝入基質或營養土，不要裝滿，上部留出約3到4cm的空間，然後將韭黃苗每五到六根作為一簇栽入盆栽容器里，每一簇間距約4cm左右。然後澆水，大概一到兩周時間即可緩苗。

5 、當韭黃苗長到高約30cm左右時長出黃萎葉片時可將其割掉，這叫養茬。經過兩三次養茬後，韭黃會進入高速生長時期，這時就可以割取食用了。

6 、在整個生長期間不要使用任何化肥和農葯，只要使用一些淘米水或剩牛奶、啤酒之類的廚房垃圾即可，並且追肥約兩周左右一次，不可過多過勤，且每次適量，不能太多，要結合澆水進行。

注意事項：不可澆水太多，反倒會生病害。

⑵ 如何種植韭黃

韭黃是韭菜沒有經過陽光，在陰暗的地方生長出來的。
所以韭黃中不含有葉綠素，含有豐富的蛋白質，維生素，胡蘿卜素等營養成分。
葯用價值
能夠治療腹瀉，便秘等疾病，同時有很高的營養價值，能補充身體所需要的一些營養素。
自己如何種韭黃？
首先要把韭菜種好，韭菜收了一茬後，用比較暗的不吸收陽光油紙遮蓋住，再長出來的韭菜沒有經過陽光的照射，顏色是黃色的，就是市場上賣的韭黃了。

⑶ 黃牙韭菜的栽培技術是怎樣的

黃牙韭菜的種植技術跟韭菜沒什麼區別，只不過是沒有光照罷了，隨著人們播種技術的不斷提高，特別是一些育苗設施的應用，使得韭菜的播種時間從理論上講，可以安排在一年四季的任何時候。但是韭菜很容易發病，可以用乾農萬稼能銀離子灌根，對於我國絕大部分地區來講，春、秋兩季的自然溫度條件比較適宜於韭菜萌芽和出苗後的生長，特別是春季，所以很多種植者都選擇在春季進行韭菜播種。

⑷ 韭菜和韭黃分別是怎麼種植的

韭菜和韭黃雖然膚色不同、功效不同，但都是同一種植物。韭黃是從韭菜的宿根中生出，因為完全在黑暗中生長，無陽光供給，不能產生葉綠素而嫩黃透亮；韭菜則是經過光合作用，生的蔥翠欲滴。

⑸ 韭黃簡單種植方法

1、選擇適合的種子。韭黃的品種很多，但是對於不同地方所需要的種類不同，要選擇適合自己當地土地所需要的種子類型，這樣才能讓種子繁殖得更好，更有利於培育出更好的韭黃種子。

2、種植的土壤要肥沃。韭黃的生長過程中是需要有很多肥料的，因此要選擇一塊比較肥沃的土地來種植韭黃，而且土壤的排出性要好。因為韭黃是要完全避光繁殖的，因此要搭好架子，並用遮光布遮擋，這樣培育出來的韭黃顏色才是黃白色的，這樣的品種會更好一些。

3、保持土壤濕度。韭黃在生長過程中是需要足夠的水分的，因此一定要多澆水，保持土壤的濕度，這樣更有利於韭黃的生長，也能讓韭黃生長得更旺盛。不過要避免土壤積水，否則會造成根部腐爛的情況，這對於韭黃的生長是非常不利的。

4、適當移植。通過播種好後成長上來的韭黃植株有的會比較密集，而這時候要及時發現及時移植，這樣才能保證每株韭黃都有足夠的生長空間，這對於韭黃的生長是非常有利的。要適當將韭黃移植，這樣才能保證有更好的生長環境，對於韭黃的生長才更有好處。

5、做好防蟲准備。韭黃的種植過程中一定要做好防蟲准備，否則很容易讓其遭受到蟲害，這對於就黃的生長來說是非常不好的，因此要在日常生活中多檢查，這樣才能讓其生長得更好一些。如果出現蟲害要及時將其殺死，使用農葯，這樣才能保證所有韭黃都很健康。

6、定期施肥。韭黃的生長過程中是需要大量的肥料的，因此要及時給韭黃施肥，才能保證其有足夠的營養物質，這對於韭黃來說是非常好的。給韭黃施肥的時候要掌握好量和時間，這樣更有利於韭黃的存活，對於韭黃來說是非常好的。

⑹ 韭黃的最簡單種植方法，都有哪些呢

引言整地做畦：畦寬為2.2m、長為30m。

栽種預苗：用不超過53℃的溫水泡浸種籽，泡浸1小時後，再用2-3‰三唑酮濕區性顆粒劑拌種，1畝用種量為2.5kg。

出苗管理方法：當韭黃有80%冒頭的情況下，要立即掀掉農用地膜。定植：1畝施入適當有機肥、磷肥、尿素、硫酸銨等。收種：在第1茬收種後，要日曬夜蓋2-3天。

五、收種

1、一般在第1茬收種後，日曬夜蓋2-3天，以後白天黑夜遮蓋3-5天，之後的管理方法和第1茬同樣，僅僅在澆灌的情況下，可追肥適當有機肥。

2、收種3-4茬後，早已到立春節日期間後，能夠將韭根挖到，依照23-26cm行間距旋耕種植街邊，株間距為1-2cm，深層為韭根小於路面1即為宜，栽後將土輕輕地夯實，到小寒節日期間後，再刨根入壕，可持續應用2-3年。

⑺ 冬天韭黃怎樣種植技術

1、選擇優良品種 選擇適合本地播種的優良品種，一般選擇具有生長快，產量高，耐寒、耐肥、抗病、分櫱能力強、葉片寬厚的青韭。
2、地塊選擇 韭黃栽培選擇要用土壤肥沃，土層深厚，有機質含量高，排灌條件便利的地塊。
3、整地作畦 韭菜只是種一次，多年收獲的蔬菜，之後不用翻耕，所以在播種前一定要深翻土層，以利於根系發育，一般土層深達30cm左右，深翻以後要暴曬一個星期左右。將地整平，大塊的土打碎，精整地作畦整地時不施或少施基肥，之後根據地的大小做成南北的凸凹畦。然後在作畦時要考慮澆水問題，根據地塊的大小把地做成小塊可在田中加「十」字溝，四周開圍溝以利於澆水。
4、種子處理 用50℃左右的水浸泡種子24小時，這不是催芽，水不易過多，這樣每天用清水洗一次，經過2~3天，在2~3℃的多菌靈干濕粉劑拌種待用，種子露白時既可播種。
5、播種期 春播一般在3月下旬~4月中旬，秋播一般在8月下旬~9月中旬。韭菜一般在每年的春秋兩季播種和栽培。在每667m2播種用量2.5~3 kg,播種在畦面上按75cm的行距開好東西向，底面平整，深18~20cm左右的播種溝即形狀為凸凹形。挖松溝底，再把溝底輕輕壓平並撒一層薄薄的細沙把土壤空隙填平。再次精心整平，以免防止種子出苗不齊，種子播種要覆蓋均勻深度要一致，播種後蓋一次薄薄的細沙，直至種子不外露厚度為0.5cm。接著再用充分腐熟的人糞尿澆蓋籽，每667 m2需用50%的人糞尿1500kg。
6、定植 每667m2需5500株左右，忌與蔥蒜類蔬菜連作，韭菜是多年宿根蔬菜，種一次多年收獲，每667m2施廄肥2500~3000kg，過磷酸鈣45kg，深翻細耙。定植時，宜用鐵杴鏟苗可減少傷根，保持須根3~5cm,葉片6~15cm。定植中的韭菜不收割，已培養健壯的株叢，使之具有強大吸收和同化器官，既可積累養分過多又為以後幾年的生長發育，高產打下基礎。入秋後進入旺盛的時期，應分期追肥，澆水促進植株生長，追肥應以氮肥為主，配合一定量的磷鉀肥，一般每6~7天澆水一次，8~10天追肥一次，以滿足韭菜的生長發育需要。
7、田間管理
（1）肥水管理 韭黃常年生長需肥量根據不同栽培目的和不同時期的生長特點及對水肥的要求，合理施肥澆水，有促有控，靈活運用，主要做到春天重施土雜肥，控制澆水。7~8月中旬注意排澇，不施肥，秋季前期水肥齊促，中期控制肥水，後期停水控長，到10月下旬澆一次透水。另外及時清除田間雜草和少施勤施肥 當韭苗長到8~10cm左右應追肥一次20%的腐熟人糞尿，過20天後再追肥一次之後每過10天濃度與上次一樣進行追肥一次，韭苗長到40~50cm時施肥濃度稍微加大再施入少量尿素，如果苗勢弱，植株葉片薄，莖的粗度不夠理想可追施有機復合肥，每667m2地用30kg。田園里的雜草要及時清理，做到早除勤除，保持畦面無雜草。
（2）病蟲害的防治
韭黃韭蛆的防治
韭蛆防治灌葯露地栽培韭菜5月中下旬至6月初和8月下旬至9月上旬兩個階段分別噴葯2—3次即可，保護地韭黃可在覆蓋後摟完枯枝爛葉等雜物後即可噴一次葯，以後每收割一刀噴1—2次，揭棚後按露地防治方法進行。
韭黃灰霉病的防治
清潔田園：覆蓋前要清除枯萎落葉和雜草，以後每收割一茬後要摟凈落葉尤為病葉，並集中銷毀。
適時通風降低濕度：高濕利於病害的發生和蔓延，降低濕度可對病害有一定的抑製作用。因放風排濕和室內保溫有矛盾，就在中午前後放風。
葯劑防治：用百菌清或多菌靈殺菌劑防治韭黃灰霉病。在韭黃長到5—10cm 高時噴葯一次，可有效防治灰霉病。

⑻ 韭黃是如何種出來的

韭黃種植過程：

一、選種與播種

1、選種

選用抗病蟲、抗寒、耐熱、分株力強、外觀和內在品質好的當地小葉韭菜品種。

2、播種

（1）播種方式：育苗移栽。

（2）播種期。春播一般在3月中旬，夏播在4月下旬。秋播在8月下旬至9月中旬。

（3）播種量。每667 ㎡用種4～6 kg。

（4）種子處理。可用干籽直播（春播為主），也可用40 ℃溫水浸種12 h，除去秕籽和雜質。將種子上的黏液洗凈後催芽（秋播為主）。

（5）催芽。將浸好的種子用濕布包好放在16 ℃～20 ℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1～2次，60%種子露白尖即可播種。

（6）整地施肥。播前需耕翻土地，結合施肥，耕後細耙，整平做畦。基肥品種以優質有機肥、常用化肥、復混肥等為主，在中等肥力條件下，結合整地每667㎡撒施優質有機肥6 000 kg，尿素6.6 kg，過磷酸鈣60 kg，深翻入土。

（7）播種。將溝（畦）普踩一遍，順溝（畦）澆水，水滲後，將催芽種子混2～3倍沙子（或過篩爐灰）撒在溝、畦內，畝播種子4～6 kg，上覆過篩細土1.6～2 cm。播種後立即覆蓋地膜或稻草，70%幼苗頂土時撤除床面覆蓋物。

二、播後田間管理

1、肥水管理：出苗前需2～3 d澆一次水，保持土表濕潤。從齊苗到苗高16 cm，7 d左右澆一小水，結合澆水每667 ㎡追施尿素6.6 kg。高濕雨季排水防澇。立秋後，結合澆水追肥2次，每次每667 ㎡追施尿素8.7 kg。定植前一般不收割，以促進壯苗養根。天氣轉涼，應停止澆水，封凍前澆一次凍水。

2、除草：出齊苗後及時拔草2～3次，或採用精喹禾靈、蓋草能等除草劑防除單子葉雜草。

三、定植與管理

1、定植時間：春播苗，應在夏至後定植；夏播苗，應在大暑前後定植，以躲過高溫多雨的七、八月份；秋播苗，應在來年清明前後定植。定植時期要錯開高溫高濕季節，因此時不利於定植後韭黃緩苗生長。

2、定植方法：將韭黃苗起出，剪去須根先端，留2～3 cm，以促進新根發育。再將葉子先端剪去一段，以減少葉面蒸發，維持根系吸收與葉面蒸發的平衡。在畦內按行距18～20 cm、穴距10 cm，每穴栽苗8～10株，適於生產青韭；或按行距30～36 cm開溝，溝深16～20 cm，穴距16 cm，每穴栽苗20～30株，適於生產軟化韭菜，栽培深度以不埋住分櫱節為宜。

3、水分管理：定植後連澆兩水，及時鋤劃2～3次蹲苗，此後土壤應保持見干見濕狀態，進入雨季應及時排澇，當最高氣溫下降到12℃以下時，減少澆水，保持土壤表面不幹即可，土壤凍前應澆足凍水。

4、施肥管理：施肥應根據長勢、天氣、土壤干濕度的情況，採取輕施、勤施的原則。苗高35 cm以下，每667 ㎡施10%～20%腐熟糞肥500 kg；苗高35 cm以上，667㎡施30%腐熟糞肥800 kg，同時加施尿素5～10 kg，或加施復合肥5 kg，天氣乾旱應加大稀釋倍數。

四、軟化韭菜

1、培土割青：培土是使莖稈軟化的主要措施，一般分2次進行：在苗高50 cm時進行第1次培土；約隔10 d左右，割去上部青韭，再進行第2次培土。前後培土要求在20 cm厚。培土時需先施復合肥，再潑澆一次10%的人糞尿。

2、覆蓋遮光物：割青後，在韭菜上面蓋上遮光物，使其不透陽光，進行軟化。

4、適時收割：當韭黃長到40～50 cm左右高時及時收割。

五、病蟲害防治

1、主要病蟲害：蟲害以韭蛆、潛葉蠅為主；病害以灰霉病、疫病、霜霉病等為主。

2、物理防治。糖酒液誘殺：按糖、醋、酒、水和90%敵百蟲晶體3：3：3：10：0.6比例配成溶液，每667 ㎡放置1～3盆，隨時添加，保持不幹，誘殺種蠅類害蟲。

3、葯劑防治。疫病：用68%甲霜·錳鋅可濕性粉劑，每667㎡用120 g，500倍液7 d噴一次。

(8)韭菜黃的種植方法擴展閱讀：

1、韭黃也稱「韭芽」、「黃韭芽」、「黃韭」，俗稱「韭菜白」，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為「韭黃」。

2、因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入葯。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。