⑴ 活的蠶蛹怎麼保存 活的蠶蛹保存方法
1、活蠶蛹可以放進冰箱里保存，只是保存時間不能太長，畢竟是活的。放進冰箱里保存之前，要用半濕潤的棉布包裹，注意不能緊密包裹。
2、活的蠶蛹不要清洗，放在冰箱里冷藏就行，不要冷凍。如果清洗後，再將蠶蛹放進冰箱里，那麼蠶蛹很容易死掉。保存蠶蛹的溫度要適宜，溫度不能太高，否則蠶蛹會被凍死，但溫度也不能太高，也會導致蠶蛹死亡。
3、蠶蛹應該用潮濕的棉布輕輕的包裹，放在3~5度的環境下，能保持蠶蛹一直處於休眠的狀態。蠶蛹的存活性很好，在常溫下能保存一周左右的時間，但是氣溫不能過高。蠶蛹適合在低溫下生存，如果是秋冬季節的話，保存時間會長一些。
4、新鮮的蠶蛹要盡快吃完，不建議保存太久。雖然以上方法能保證蠶蛹不死亡，但時間長了，還是會腐壞變質的。新鮮的活蠶蛹，製作出來的口感才會更好，而死亡的蠶蛹味道不是特別新鮮。若購買的蠶蛹比較多，可以放入冰箱里冷凍。