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餐具消毒殺菌的方法有哪些

發布時間:2023-02-07 14:33:46

1. 餐具消毒的方法有哪些

餐具消毒的常見方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。煮沸消毒是將洗干凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾。蒸汽消毒是將洗干凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中,讓溫度達到100°C時,消毒5-10分鍾。或者用鍋加水煮沸後產生蒸氣對餐具進行消毒。
餐具消毒的方法有哪些

烤箱消毒,比如紅外消毒櫃等,溫度一般設置在120°C左右,消毒15-20分鍾。
浸泡消毒適用於不耐高溫的餐具,比如啤酒具等遇熱會爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。
浸泡時要注意葯液使用量,且必須沒過餐具。浸泡時間要充足,一般需15-30分鍾。浸泡後最好再用流動水沖洗干凈。

2. 餐具有哪些消毒方法


日常生活中,我們家裡的餐具碗筷都是需要消毒干凈,以免細菌影響身體健康。那餐具有哪些消毒的方法?PChouse帶大家了解下吧。
1、煮沸進行消毒。
將餐具清洗干凈的餐具放到開水中煮沸,約2-5分鍾就可起到消毒的作用。
2、蒸汽消毒法,可以將洗干凈的餐具放到蒸鍋的屜中,用開水產生的蒸汽進行消毒,消毒5-10分鍾即可。
3、浸泡消毒法。
可以使用高錳酸鉀或者漂白粉。這種消毒溶液,浸泡那些不耐高溫的餐具。浸泡約15日,30分鍾以後用清水沖洗干凈。
4、化學消毒方法。
在工業化生產的今天,衛生部門會指定餐具消毒劑。不過餐具消毒應該按照說明慎重使用。一般消毒都會把餐具放到消毒液中,10-15分鍾進行浸泡。應該用流動的清水,對餐具進行沖洗處理。
5、烤箱消毒法。
使用烤箱加熱處理餐具,或者使用紅外線消毒櫃進行消毒。達到120度左右,消毒時間10到20分鍾。
6、日光消毒法。
餐具清洗完成以後。控干水分,放在陽光下暴曬一天。拿回來以後用清水沖洗干凈。

3. 餐具消毒的6種方法 詳解6種餐具消毒小技巧

1、自古以來餐具消毒主要靠蒸氣來處理。找個專業蒸煮的鍋,加入水放好需要蒸的餐具,開鍋上氣蒸15-20分鍾。

2、還有常用方法就是用水煮,找專用消毒用的鍋,加入足量的水,燒開後放入需要煮的餐具,滾水煮10分鍾左右就可以,水末過餐具。

3、還有就是我們家用的烤箱,也可以用來消毒,因為烤箱具備高溫,就得選耐熱的餐具用此方法消毒,調制120多度就可以。

4、隨著生活水平的提高,不少家庭都有洗碗機,當然洗碗消毒都不在話下,為我們節省了不少時間,具體根據說明書操作。

5、現如今家好多家庭也都消毒櫃,的確在生活上方便了大家,你只需把清潔好的餐具放入消毒櫃,打開消毒櫃開關,15-20分鍾一切搞定。

6、最後一種比較適合不耐高溫的餐具,那就是選用符合國家餐具消毒標準的消毒劑,或漂白粉等安全可靠的消毒產品,按說明比例配置好水和消毒液,還有需要泡的時間,一般20分鍾差不多,一定不能讓餐具漏出水面,完全侵泡才可以,到時間後用流水沖洗,多沖洗幾遍以免有殘留物。

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