① 薄荷炒雞蛋怎麼做好吃 薄荷炒雞蛋好吃的做法
1、首先採適量的薄荷葉或萌芽。
2、把適量的雞蛋打入碗中。
3、薄荷洗凈,鹽少許,和雞蛋一起攪拌均勻。
4、熱鍋涼油,等油開把雞倒入鍋中,成型金黃色後翻炒即可,最後用鏟子在鍋里鏟成方格型或者其他型即可。
② 薄荷炒雞蛋怎麼做
薄荷炒蛋的做法
1.材料:可食用的新鮮薄荷葉,雞蛋(薄荷不要太多,我只加了材料圖中的一半。)
2.薄荷葉洗凈瀝干切碎末
3.雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻
4.打好的蛋液加少許水。(這樣炒出來的蛋會更嫩)
5.油鍋燒熱,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可
③ 薄荷炒雞蛋 薄荷炒雞蛋的做法
1、材料:可食用的新鮮薄荷葉,雞蛋(薄荷不要太多)
2、薄荷葉洗凈瀝干切碎末。
3、雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻。
4、打好的蛋液加少許水。(這樣炒出來的蛋會更嫩)。
5、油鍋燒熱,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可。
④ 薄荷炒雞蛋的做法步驟圖,薄荷炒雞蛋怎麼做
用料
薄荷 4克
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
家樂牌雞汁 適量
薄荷炒雞蛋的做法
瘋長薄荷
小貼士
薄荷量不宜過多,影響雞蛋的口感
⑤ 薄荷炒雞蛋怎麼做
薄荷炒雞蛋非常好做,直接將薄荷過水焯一下,隨後將雞蛋打碎,加入油炒雞蛋,隨後下薄荷煎炒,加入鹽煎炒5分鍾就可以了。
⑥ 薄荷葉炒雞蛋怎麼做如何做好吃
主料
雞蛋2個 新鮮薄荷葉適量
輔料
鹽少許 雞精少許
水少許
薄荷葉炒雞蛋的做法步驟
1. 新鮮薄荷葉,洗凈控水。
2. 用料理機打碎。備用
3. 雞蛋加入少許鹽。再加入少許水會更嫩。打散
4. 放入薄荷葉碎末,攪拌
5. 鍋燒熱放油,翻炒均勻。薄荷葉可以少放點,我放的有點多噢!
6. 香噴噴的美味就出鍋啦!
小貼士
經常吃薄荷葉做的食物,對於膽、肝都具有良好的保護作用,可以用於治療胃潰瘍。
⑦ 薄荷葉炒雞蛋的做法
薄荷葉洗凈。
雞蛋攪拌成湯狀,加入薄荷葉。
鍋內加一點油,把蛋炒熟即可。
注意,薄荷太涼,吃多人無力。
⑧ 薄荷炒雞蛋咋做
主料:麻辣汁50克、雞蛋100克、薄荷葉20克。
調料:色拉油15克、食鹽3克、白糖10克。
薄荷炒蛋的做法:
①首先,准備好食材。可食用的新鮮薄荷葉一把,雞蛋兩個。
②然後,將薄荷葉洗凈瀝干,切成碎末。
③將雞蛋和碎薄荷,加入鹽和少許糖打勻。
⑨ 簡單小炒,營養美味,薄荷炒雞蛋的做法是什麼
簡單小炒,營養美味,薄荷炒雞蛋的做法是什麼?
1.薄荷炒雞蛋功效清火,薄荷辛、涼、無毒,有發汗、解熱、祛風、止氧的作用。長期烹煮生的或熟的食物,可以舒腎氣,祛邪解毒,緩解疲勞,使人感到清香、干凈。煎湯能治膝瘡。也可用於治療痰多及各種感冒。此外,榨汁服可以去除心熱和口腔疾病;倒入果汁,漱口,去除舌頭和胎語。薄荷葉子炒雞蛋味道鮮美,香氣撲鼻,含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質,具有清熱解毒的功效。但是薄荷屬於寒性食物,多吃容易引起腸胃不適,甚至腹瀉,影響消化吸收。
6.薄荷葉的葯用價值很高。可治療常見的頭痛、皮膚炎症、瘙癢等。尤其是抗炎效果非常突出。取一部分薄荷葉,然後搗碎,再塗在發炎的皮膚上,可以在短時間內達到消炎的效果。薄荷葉對某些肌肉的酸痛或疼痛以及麻疹的延遲也有很好的效果。在薄荷葉的食用中,常被用作調味劑或香料。比如一些地方美食有薄荷粥、薄荷蛋糕等。
⑩ 薄荷炒雞蛋需要准備的食材有哪些該怎麼製作呢
薄荷炒雞蛋是一道非常美味的菜餚,在炎熱的夏天自己在家裡製作這樣一道菜,既爽口又解暑,是一道非常好的菜,並且用料簡單,製作的方法也比較簡單,而且很容易製作,小白也可以進行製作。
薄荷炒雞蛋所使用的材料非常的少,只需要幾個雞蛋,十幾克的薄荷還有少許的鹽和油,所以整體上所需要的材料很少,並且製作方法簡單。
此時起鍋燒油,然後可以放入一些切好的蔥姜蒜,如果嫌麻煩的話就不用發,然後將蔥姜蒜的香味給激發出來,等到油燒熱,放入攪拌好的雞蛋和薄荷,然後進行翻炒,如果想要口感好的話,炒的嫩一些,就盡量翻炒均勻,快速出鍋。
如果是要吃口感硬一些的話,就先在鍋里炒的定型,然後再進行翻炒,打散即可出鍋,整個過程不用放鹽,因為我們在雞蛋裡面放了鹽了。