㈠ 怎麼區分酮和醛
醛基(-CHO)總是在碳鏈一端而不可能在兩個碳原子之間。酮的羰基
(-CO-)與兩個烴基相連的化合物叫作酮。
可以用新制的銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液檢測。
1、醛與新制氫氧化銅反應生成紅色沉澱;酮不與新制氫氧化銅反應。
2、醛與新制的銀氨溶液反應生成銀鏡;酮不與新制的銀氨溶液反應。
氫氧化二氨合銀可用來檢驗有機物中含有的醛基,如:乙醛、葡萄糖等。這種反應又叫銀鏡反應。氫氧化二氨合銀可將醛基氧化成羧基。
(2)什麼方法鑒別醛與酮擴展閱讀:
菲林反應反應過程:
1、反應物氫氧化銅必須新制(硫酸銅與氫氧化鈉反應生成氫氧化銅),其中氫氧化鈉必須過量,因為氧化亞銅在酸性條件下會被還原成銅單質。
2、乙醛被氫氧化銅氧化生成乙酸和氧化亞銅,乙酸在鹼性環境發生中和反應,與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉。
3、反應產物為乙酸鈉和氧化亞銅(紅色沉澱)。
4、在部分高中課本中,反應的方程式中寫的產物為乙酸。
5、醛的反應中重要的是區分甲醛和其它的醛在反應中量的關系。
6、區分糖類屬於還原糖還是非還原糖的主要手段
㈢ 鑒別醛和酮有哪些化學方法
用新制的銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液.
若用銀氨溶液,丁醛的話會發生銀鏡反應.丁酮的沒反應.
若用氫氧化銅懸濁液丁醛的話會產生紅色沉澱.丁酮的沒反應.
㈣ 怎樣用化學方法區別醛和酮芳香醛和脂肪醛各舉一例說明
醛和酮:醛基比酮基的還原性強(高中階段可認為酮基沒有還原性),用銀鏡反應或者菲林反應鑒別,不能反應的是酮。
芳香醛和脂肪醛:芳香醛的醛基由於是直接連芳環,醛基的電子離域發生誘導效應,導致還原性降低。脂肪醛可與新制氫氧化銅加熱生成磚紅色的氧化亞銅沉澱,芳香醛不能。
㈤ 用化學方法鑒別醇和酮,醇跟醛、酮怎麼鑒別出來
丙醛,無色易燃液體。有刺激性。易溶於水,與乙醇和乙醚混溶。具有還原性,能夠被新制氫氧化銅或銀氨溶液氧化,常常用這兩個反應來鑒別醛類物質。還是一種常用的化工原料。我整理了化學學習相關內容,希望能幫助到您。
用化學方法鑒別醇和酮
酮和醇可以用金屬鈉鑒別。
鑒別的原理是:
由於醇羥基中的氫具有一定的活性,因此醇可以和金屬鈉反應,氫氧鍵斷裂,形成醇鈉和放出氫氣。在醇和酮的樣品溶液中分別加入吸干水分的金屬鈉塊,發生氣泡產生現象的即為醇,而酮不會和金屬鈉發生反應,因此無氣泡產生。
(5)什麼方法鑒別醛與酮擴展閱讀
酮和醇的區別如下:
1、結構不同
醇是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物,羥基是與一個飽和的,sp3雜化的碳原子相連。而酮是羰基與兩個烴基相連,根據分子中烴基的不同,酮可分為脂肪酮、脂環酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。
2、化學性質不同
醇羥基的氧上有兩對孤對電子,氧能利用孤對電子與質子結合,所以醇具有鹼性。由於醇羥基中的氫具有一定的活性,因此醇可以和金屬鈉反應,氫氧鍵斷裂,形成醇鈉和放出氫氣。醇與含氧無機酸反應失去一分子水,生成無機酸酯。
酮可以發生親核加成反應、催化加氫反應、氧化還原反應、Perkin反應、Knoevenagel反應等。
3、沸點不同
酮分子間不能形成氫鍵,因此其沸點低於相應的醇。
醇跟醛、酮怎麼鑒別出來?
鑒別方法如下:
【方法】
1、取三支試管,分別加入丙醛、丙酮、丙醇,然後往三支試管中分別加入一小塊用濾紙吸干煤油的金屬鈉,觀察到有氣泡生成的是丙醇。
㈥ 怎樣鑒別醛,酮和羧酸
檢驗醛基可以使用銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液,羧酸檢驗可以使用碳酸氫鈉固體,醛基與羰基區別在於醛基可以被氧化為羧酸,以此鑒別。
㈦ 醇跟醛、酮怎麼鑒別出來
鑒別方法如下:
【方法】
1、取三支試管,分別加入丙醛、丙酮、丙醇,然後往三支試管中分別加入一小塊用濾紙吸干煤油的金屬鈉,觀察到有氣泡生成的是丙醇。
【解釋】丙醛、丙酮、丙醇的官能團分別是醛基、羰基、羥基,這三個官能團的性質各不相同。只有羥基能夠與金屬鈉發生反應產生氫氣,此外,只有醛基能與新制氫氧化銅反應產生磚紅色沉澱氧化亞銅。因此可以利用三者化學性質的不同來鑒別。
(7)什麼方法鑒別醛與酮擴展閱讀:
丙醛、丙酮、丙醇的化學用途:
1、丙醛
丙醛是精細化學品的重要原料,主要用於生產正丙醇、丙酸、三羥甲基乙烷、丙醛肟等中間體,進一步生產醇酸樹脂、農葯除草劑和殺蟲劑、葯物眠爾痛和乙噻嗪,還廣泛應用於塗料、塑料、食品、輕紡、飼料、橡膠助劑方面的精細化學品生產。還可作乙烯聚合的鏈終止劑。
2、丙酮
丙酮是重要的有機合成原料,用於生產環氧樹脂,聚碳酸酯,有機玻璃,醫葯,農葯等。亦是良好溶劑,用於塗料、黏結劑、鋼瓶乙炔等。也用作稀釋劑,清洗劑,萃取劑。還是製造醋酐、雙丙酮醇、氯仿、碘仿、環氧樹脂、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在無煙火葯、賽璐珞、醋酸纖維、噴漆等工業中用作溶劑。在油脂等工業中用作提取劑。
用於製取有機玻璃單體、雙酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基異丁基酮、甲基異丁基甲醇、佛爾酮、異佛爾酮、氯仿、碘仿等重要有機化工原料。在塗料、醋酸纖維紡絲過程、鋼瓶貯存乙炔、煉油工業脫蠟等方面用作優良的溶劑。
3、丙醇
重要的化工產品和原料。主要用於制葯、化妝品、塑料、香料、塗料及電子工業上用作脫水劑及清洗劑。測定鋇、鈣、鎂、鎳、鉀、鈉和鍶等的試劑。色譜分析參比物質。電子工業用。在許多工業和消費產品中,異丙醇用作低成本溶劑,也用作萃取劑。
㈧ 鑒別醛和酮有哪些方法
實驗裝置和葯品:
主要實驗儀器: 試管 滴管 酒精燈 試管夾 燒杯 錐形瓶 布氏漏斗 抽濾瓶 pH試紙 水浴裝置
主要化學試劑: 2,4—二硝基苯肼試劑 乙醛水溶液 丙酮 苯乙酮 稀硫酸 濃硫酸
95%乙醇 5%硝酸銀 濃氨水 甲醛 苯甲醛 鉻酸試劑 NaHSO3溶液 10%氫氧化鈉溶液 碘—碘化鉀溶液 正丁醛 Schiff試劑 托倫試劑 費林試劑(I 和 II) 澱粉溶液 脫脂棉 濃H2SO3
四. 實驗原理:
醛和酮都含有羰基,可與苯肼、2,4—二硝基苯肼、亞硫酸氫鈉、羥胺、氨基脲等羰基試劑發生親核加成反應。所得產物經適當處理可得到原來的醛酮,這些反應可用來分離提純和鑒別醛,酮。
醛和酮在酸性條件下能與2,4—二硝基苯肼作用,生成黃色、橙色和橙紅色的2,4—二硝基苯腙沉澱。
㈨ 用哪些化學試劑分別鑒別醛、酮、醇、酚 很著急!
鑒別醛:銀鏡反應或者用新制氫氧化銅(生成磚紅色沉澱)
酮:沒什麼方法
醇:相比較上面四種物質,可以和鈉反應
酚:可以和鈉反應,而且加氯化鐵溶液有紫色沉澱,或者用濃溴水,生成白色沉澱
這樣以上四種物質就鑒別出來了