做西瓜冰淇淋的簡單方法不加牛奶

❶ 冰淇淋不用牛奶怎麼做

可以嘗試低卡的冰淇淋製作方法：
1、將喜歡的水果與酸奶放進速凍一晚上
2、第二天全部倒入攪拌機攪拌30秒後倒入幾克代糖和8克淡奶油繼續攪拌至無可大顆粒即可

❷ 西瓜汁的冰淇淋怎麼做

食材明細
純牛奶
150ml
奶油
180ml
糖
120g
西瓜汁
200g
蛋黃
3個
其他
口味
其他
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
西瓜冰淇淋的做法步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟：1 1准備以上食材
西瓜冰淇淋的做法步驟：2 2蛋黃加糖小火邊加熱邊攪拌，至淡黃色即可
西瓜冰淇淋的做法步驟：3 3西瓜榨汁
西瓜冰淇淋的做法步驟：4 4把以上食材全部倒入冰淇淋機內，攪拌均勻後通電兩小時
西瓜冰淇淋的做法步驟：5 5成品做好啦

❸ 怎樣在家做西瓜冰淇淋

• 主料

• 動物性淡奶油

  250克

• 西瓜

  400克

• 蛋黃

  3個

• 輔料

• 糖

  120克

• 牛奶

  200毫升

• 鹽

  少許

• 
  
  

• 步驟

• 

  8.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

❹ 用西瓜做冰淇淋怎麼做

主料動物性淡奶油250g西瓜400g蛋黃3個 輔料糖120g牛奶200ml鹽少許
步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟11.准備材料
西瓜冰淇淋的做法步驟22.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟33.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
西瓜冰淇淋的做法步驟44.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
西瓜冰淇淋的做法步驟55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步驟66.用料理機打碎，越細膩越好
西瓜冰淇淋的做法步驟77.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟88.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

❺ 不用牛奶能不能做冰淇淋

可以啊

蘋果檸檬冰淇淋

配料：2個去核青蘋果、1個小檸檬、1大杯冰水、冰塊若干、2顆櫻桃（也可不用）、2大匙冰淇淋（口味可任選）

做法：

蘋果、檸檬一起推入榨汁機漏斗，將果汁直接榨入一個裝有冰塊的小罐內。然後，放入冰淇淋（最好使之盡量的圓），並以櫻桃為點綴。一杯冰潤可口的蘋果檸檬冰淇淋就大功告成了

香蕉冰淇淋

配料：4根香蕉去皮切成片、2杯冰橙汁，1/2新鮮的菠蘿去皮去核切成塊、1杯冰水、1勺新鮮檸檬汁、6個草莓、1至2匙冰淇淋

做法：

將香蕉和1/4杯橙汁放進加工器，攪成糊狀，然後放入一大杯容器；將菠蘿塊和1/4杯橙汁放進加工器，攪成糊狀，然後放入同一容器；將水、檸檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起攪拌、冰鎮，加上冰淇淋，並以草莓做裝飾。
西瓜汁冰淇淋

配料：1CM左右厚帶白皮西瓜片、裝飾用桔片或檸檬片、冰淇淋適量

做法：

將西瓜榨汁，並將榨好的果汁倒入玻璃杯，冰淇淋放入果汁，並用桔片裝飾，此方法可用於西瓜皮太厚或不太熟的西瓜。

水果冰激凌：
蒙牛鮮奶磚（簡裝），你喜愛的水果
做法：
在高腳杯里放進鮮奶糕，然後攪碎切一些水果塊就OK了！

奶油冰淇淋

原料：

雞蛋 4個

白糖 100克

摜奶油 250毫升

牛奶 250毫升

香草粉 1/2小匙

新鮮水果 300克

作法：

1、將雞蛋黃與白分開。蛋黃加香草粉和白糖，用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬2、牛奶加奶油混合燒開，取約1/5的熱奶，注入蛋黃醬中，調成稀醬。注意要邊注入邊快速攪拌，以防蛋黃醬凝結成花。

3、將稀醬再倒回熱奶中，邊倒入邊不停地攪拌，使成為均勻的蛋奶漿。置溫火上加熱（不可燒開），同時不停地攪拌，直至奶漿變稠，從火上取下晾涼待用。

4、將蛋白用攪蛋器抽打成奶油狀，輕輕地拌入蛋奶漿中，拌勻即成冰淇淋漿。

5、取一1.5公升的容器，裝入冰淇淋漿，加蓋放入冰箱深凍櫃（-12—-18℃）內，凍約5個小時。每隔約1小時即取出攪拌一次，不使其凍成整塊。

6、食前約20分鍾，取出冰淇淋，使其在室溫下變軟。將新鮮水果洗凈、去皮，切成片或小塊，分鋪於6個盤底。每盤用冰淇淋勺取3個冰淇淋球，置於其上。最後在冰淇淋球上放幾片水果片作裝飾。

特點：

色澤鮮艷，清涼爽口，有新鮮水果味，是春夏季非常受歡迎的甜食。

❻ 西瓜冰淇淋的詳細做法

西瓜冰淇淋的詳細做法

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品，下面跟著我一起去看看西瓜冰淇淋的詳細做法。

西瓜冰淇淋的做法

1.用小勺舀出西瓜瓤放碗里。

2.放打碎機裡面打碎。

3.用小勺濾出雜質。

4.剩下西瓜汁備用。

5.兩個雞蛋打開，只留蛋黃。

6.攪成蛋黃液。

7.准備好奶粉。

8.鍋內燒水，水開後放奶粉拌勻。

9.關火慢慢倒入蛋黃液，不能太快哦。太快了成蛋花湯了。

10.每隔半小時取出來攪拌一次。三四次即可。

11.做好的西瓜冰淇淋，可以享用啦。

❼ 西瓜冰淇淋怎麼做

西瓜冰淇淋的做法非常的簡單，首先在淡奶油中加入糖，然後打發淡奶油，把西瓜切成小塊放入水果榨汁機中，打成西瓜糊後加入打發好的淡奶油中，迅速混合後放入冰箱冷凍，冷凍半小時左右拿出繼續打發，重復三次就好了。

❽ 西瓜冰淇淋的做法步驟圖，西瓜冰淇淋怎麼做

用料

糖粉 60克

淡奶油 200克

西瓜汁 200克

牛奶 50克

奶粉 15克

澱粉 10克

蛋黃 2個

蔓越莓干 適量

西瓜冰淇淋的做法

• 准備材料

  

❾ 西瓜冰淇淋怎麼做簡單

西瓜冰淇淋簡單製作方法：
西瓜瓤去籽榨汁（需過濾），形成西瓜汁200ml。將西瓜汁到入牛奶中攪拌均勻（可用鮮奶，我沒買鮮奶用了蒙牛純牛奶），小火緩慢加熱牛奶。
雞蛋打開取出三個雞蛋的蛋黃（找個空飲料瓶，用瓶口對准蛋黃先擠壓空氣在鬆手，輕松吸出來蛋黃）。
在蛋黃中加入糖，可依據個人口味調節甜度。朝著一個方向攪拌使得糖與蛋黃充分混合。
待西瓜牛奶煮沸後，緩慢加入攪拌好的蛋黃中，邊倒入牛奶邊攪拌，一定要慢加奶，快攪拌，防止蛋黃被燙結塊。
混合好後倒入煮牛奶的鍋中加熱滅菌，加熱過程中不聽攪拌，不用煮來，看到周圍一圈起泡即可。
成品放涼後再放入冷凍室，大概每半個小時攪拌一次，直到凍得程度差不多了便完成啦。