疊碎銀子最簡單的方法用手捻

1. 碎銀子是什麼啊

清初的銀兩購買價值稍低於明朝，但至清朝中晚期由於大量外國銀兩湧入中國，據統計十九世紀中期每年世界銀產量的70%多都被用來購買中國出產的瓷器、絲綢、茶葉等產品了，銀兩的貨幣價值下降到不到明朝的三分之一，即一兩銀子=200元人民幣左右。

綜上所述，關於「一兩銀子值多少人民幣」的問題，基本上能夠得出一兩銀子價值人民幣多少的大致結論是：

清朝中晚期150—220元左右；

明朝中期600—800元；

北宋朝中期600元—1300元(或1000—1800元);

盛唐時期2000—4000元。

2. 古代人是怎麼判斷碎銀子是幾兩的呢

古代人是判斷碎銀子用一個工具：戥（děng）子，也叫戥稱。這是一種古時候專門稱量的，是常用於貴重金屬的精密衡器。跟稱中葯一樣，戥子能稱出及其微小的量，就像現代天平的砝碼一樣。

由於古時候木桿秤的計量精度只能精確到"錢"，遠遠不能滿足貴重物品的稱量，宋朝官員劉承硅於1007年潛心研製出我國第一枚戥秤。

經過測量，其戥桿重一錢(3.125克)，長一尺二寸(400毫米)，戥鉈重六分(1.875克)。第一紐(初毫)，起量五分(1.5625克)，末量(最大稱量)一錢半(4.69克);第二紐(中毫)，末量一錢(3.125克);第三紐(末毫)，末量五分(1.5625克)。

這種戥秤結構合理，測量精度為一厘，相當於今天的31.25毫克。這樣的稱量精度，在世界衡器發展史上是罕見的。

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古代銀兩與銅錢的換算

古代貨幣銅錢、白銀和黃金之間的兌換比例就像現在的外匯價格一樣，是常常變動的，不像1元錢等於100分錢那麼明確。算個大概，可能就是1兩黃金=10兩白銀=10貫（吊）銅錢=10000文銅錢

這里提到「貫」「吊」等單位，是因為古代流通的貨幣以銅錢為主，為了方便攜帶和計數，一般都把銅錢穿起來。

不同朝代有不同的說法，有說每一百六十枚用麻繩穿成一串（穿時每邊放六十枚，底蓋各加一枚，實際上是一百六十二枚）；也有說「一千文為一貫」，根據上面的換算公式，更傾向於這種說法。也就是說一貫（吊）錢有1000文。

3. 碎銀子是什麼茶

碎銀子為雲南普洱茶行業的特產，但不屬於普洱茶 ，如果你關心過碎銀子，就會發現很多商品碎銀子或茶化石的執行標準是茶飲料國家標准，而不是茶葉國家標准，為什麼呢？

首先，說到碎銀子或茶化石，就不得不說老茶頭。老茶頭是普洱熟茶的一種，是熟茶渥堆發酵過程中自然結塊的茶葉，這些結塊的茶葉很難解開，一般都會被單獨挑出來，以前甚至是被丟棄掉的，後來被人發現好喝才得以保留下來商用，成為熟茶里的特殊品類——老茶頭。

碎銀子和茶化石脫胎於老茶頭，但又跟老茶頭有很大的差別 。首先， 碎銀子是人工外力合成的，有兩種方法：一是機器加壓，另一是添加緩凝劑； 而老茶頭是茶葉渥堆發酵自然生成的；

第二點區別是，碎銀子和茶化石一般沖泡之後茶塊都不會散開，但老茶頭會散開 ； 第三、老茶頭一般是熟茶原味， 但碎銀子和茶化石尤其是糯香碎銀子（茶化石）是添加了糯米香葉這種植物進去 ，所以碎銀子才有濃郁的糯米香。

但 糯米香葉並不屬於食品添加劑 ，而糯米香葉作為食品到底是否安全還有爭議。所以糯香味碎銀子或糯香味茶化石嚴格來說是非法添加茶飲料，是茶行業內打擦邊球的做法。這也是為什麼 茶圈內的人都不喝碎銀子或茶化石，但卻在網路上賣得火熱 的根本原因。

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所謂「碎銀子」，屬於熟茶，但 其發酵比普通熟普洱更為充分透徹 ，將這些結塊的普洱茶單獨拿出來存放，隨著存放時間的推移，就形成了質地更加密實的茶塊。還有人美其名曰「茶化石」。

「碎銀子」其實就是老茶頭。老茶頭也有緊的，松的老茶頭是翻堆頻率高；而緊結的老茶頭是堆子大，茶葉壓得瓷實，翻堆頻率不高造成的。堆子大一點，發酵期長一點，翻堆頻率慢一點，就造成緊結了。翻堆肯定要及時才行，否則溫度過高，造成燒堆。大葉種比較松，小葉種比較緊結。

這款茶比常見的老茶頭偏黑的原因是發酵期較長 （懂茶帝註：這也印證了網上關於碎銀子發酵更充分的說法）。以前的發酵方式都是偏重發酵的。重發酵的茶，口感上不會生澀，但是後期變化不如輕發酵好喝。 以前發酵熟茶的時間是60天左右，現在發酵期是42天到45天。

碎銀子

有些老的碎銀子可以超過35泡。

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稍微對茶感興趣的茶友應該對「碎銀子」不陌生，市面上一度被炒到快趕超黃金的價格。其實「碎銀子」就是普洱茶，並且屬於普洱熟茶，又被稱為「茶化石」，那麼它是怎麼產生的呢？

說到這就不得不提及普洱茶的「老茶頭」了，它與「老茶頭」的淵源是非常深的，由老茶頭經過切割喝拋光後製作而成。

我們知道普洱熟茶在渥堆發酵時，大量的茶葉會被層層的堆放在一起，並且被放置在高溫、高濕的環境。為了讓茶葉不會停止發酵、或者出現發酵不均勻的情況，制茶人會每隔一段時間去反復的翻茶葉。

這些茶葉在被翻的過程中，茶葉中的果膠會流到底部，久而久之底部的茶葉就會被粘結在一起，形成非常結實的一塊塊茶，也就是我們經常說的「老茶頭」了。

通俗易懂的講，其實「碎銀子」就是小顆粒的老茶頭，也是屬於發酵不完全的普洱熟茶。都是由於茶葉被果膠粘在一起，導致發酵不完全。

由於商家為了利益，做足了噱頭，讓老茶頭咸魚翻身變成了「碎銀子」、茶化石這類受人歡迎的茶品，其實包裝的再好，其實本質上就是以前被制茶人無情拋棄的邊角料而已。

那麼「碎銀子」跟普通的普洱茶又有什麼口感上的區別呢？

喝過普洱茶的人都知道普洱茶味道濃郁醇厚，味道會更接近茶葉本身的口感，會更加的醇正。而「碎銀子」由於含有大量的果膠，所以泡出來的茶湯會更粘稠，味道會更甜一些，而且會比普通的普洱茶更加的耐泡一些。

下腳料茶。過去是扔垃圾桶的，現在普洱炒作了以後連過去的黃片，老葉老梗都拿出來吹噓了，這樣的下腳料自然也是吹噓的對象了。

其實懂制茶工藝的人都知道，在茶葉加工工程中都需要翻動，抖散，在機器調試和手工壓制過程中會產生結球，結塊現象，如做珠茶的時候產生的茶球里外干度不均勻，有青臭味熱芳氣，龍井在壓制過程中的結塊，不但干度不足，顏色發黑，拿去泡茶的話也是一股青臭味，就是紅茶發酵也需要仔細的翻動，防止結塊，唯獨普洱是把這種下腳料拿出來吹噓的，畢竟這些年炒作忽悠以後，神茶的光環還在，低智商的其實需要的不是喝茶，而是喝補腦液。

還有更好笑的神話呢，居然把碎銀子的名字和茶馬古道聯系起來，我知道吹噓普洱的人特別會編故事，但是想不到他們會這么會編故事，把七十年代熟普工藝以後才產生的下腳料穿越到了幾百年前的茶馬古道上，這種下腳料可以當銀子用，所以叫碎銀子。

再有就是產量問題了，正常在加工過程中，因為碎銀子是下腳料，廠家是盡量避免出來的，生產出來是無奈之舉，現在炒作忽悠以後就出來了批量生產，而詭秘的是生產碎銀子的加工場所是秘密單位場所，至於有多少神奇就憑宣傳了。

大家好，我是白茶愛好者小詹，很高興能回答這個問題。

碎銀子是什麼茶？

碎銀子是指外形像古代碎銀子一般的普洱熟茶。我們都知道，普洱茶按工藝不同分為生茶與熟茶，不經過渥堆發酵就是生茶，經過發酵就是熟茶。

我們常說的普洱茶大部分指的是熟茶，市場上熟茶有很多。渥堆發酵是熟茶的關鍵工藝，是形成熟茶色香味的重要工序。

常常聽到有商家宣稱，碎銀子是當年茶馬古道的「硬流通貨幣」，所以才叫碎銀子。這其實是不良商家的別有用心，真相自然不是。

我們要知道，茶馬古道主要興於唐宋，盛於明清，至民國時期結束。而熟茶的工藝在1975年才試製成功，把碎銀子掛上幾百年前的茶馬古道這個背景 歷史 故事，就有些啼笑皆非了。

有人說，碎銀子就是普洱茶中的老茶頭。何為老茶頭？說白了就是普洱茶在渥堆發酵加工工藝過程中產生的「雞肋」，也就是下腳料。

在渥堆發酵過程中，普洱茶會先堆積起來，常有堆成小山頭一般，然後制茶師傅在往茶葉上潑水，讓普洱茶接觸水分，開始受潮，讓其發酵，發酵的時間一般要好幾天。

普洱茶在水、氧氣等作用下逐漸開始發熱，這是微生物在活動的表現，此時普洱茶的香氣和茶味開始醞釀中。但是因為發熱的緣故，如果不去翻動它，那麼就會很影響普洱的口感。

所以在渥堆發酵過程中，制茶人員要進行翻動，避免茶堆里的高溫悶壞茶葉。翻動也是為了不讓普洱茶有凝結成塊的現象，但是堆積的茶葉那麼多，不可能翻得很均勻，總有些茶疙瘩形成，這就是老茶頭。

在渥堆發酵和翻動中，讓茶葉會釋放很多果膠物質，把茶葉黏在一起，這些果膠物質又逐漸下沉，留到最底下，所以一般底下的老茶頭很多。

老茶頭是因為工藝沒做到位才產生的，制茶人會把老茶頭挑出來，放置一旁。以前人覺得它是邊角料，所以不受歡迎，後來人們發現老茶頭有豐富果膠物質和糖分，加上一些商家宣稱，所以身價上漲。但不管怎麼說，老茶頭的身價沒道理會比好料貴。

但也有人說，碎銀子不是老茶頭，而是老茶頭經過再次加工形成的碎銀子。確實，老茶頭與碎銀子在外形上有不同之處。比如老茶頭與熟茶一樣的顏色，而碎銀子會更黑些，碎銀子的口味也會更濃，更耐泡，更黏稠。

總之，碎銀子是普洱熟茶的一種，它是用老茶頭當原料製成的，換句話說，它是經過再次加工的老茶頭。

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以上就是小詹的淺見，歡迎大家指正。

此前在朋友強烈推介下，品嘗了一道「碎銀子」茶，雖然味道跟陳年熟普洱沒什麼區別，但為了分享給獵奇的朋友，就分享了一張碎銀子照片給幾個朋友看。筆者發現很多人對碎銀子也不了解的，但感興趣的還是蠻多的。借這個問題簡單說說自己的了解。

那麼，這個「碎銀子」究竟是什麼神奇的茶葉，被很多茶友推崇呢？

其實我們常聽到的「碎銀子」，在茶的品類上歸屬於「普洱熟茶」，是老茶頭再加工的成品。而普洱茶在發酵的過程中經過人工翻動，個中茶葉會產生「膠」，而「膠」比較粘稠，所以有些茶葉就粘在一起變成疙瘩，這就是我們常說的「老茶頭」。

有些老茶頭松，有些老茶頭緊，而松的老茶頭是翻堆頻率高，而緊的老茶頭堆子大，茶葉壓得實。所以「碎銀子」比茶頭就會顯得小一些。

在普洱茶渥堆的過程中，有一些小的茶頭往往是被壓在下面，那麼受到重力的作用，底下茶葉的密度變大，隨這時間和重力的影響，就會慢慢變得緊結。當茶人從一堆茶頭中把「小而緊」的「老茶頭團團」挑出來，再篩選、切削和加工，讓其表面油潤光亮，就成了跟「銀子」外觀相近的外觀了。

市面上會稱其為「碎銀子」或「茶化石」。而一般渥堆10噸熟茶能產生100-200kg的茶頭，而碎銀子只會有25kg以下，也算是比較稀罕之物。

從外觀上看，常見的老茶頭是紅褐色的，碎銀子表面比老茶頭要黑些，這款茶比常見的老茶頭偏黑的原因是發酵期較長，茶塊的質地更加密實堅硬。以前的發酵方式都是偏重發酵的，重發酵的茶，口感上不會生澀，但是後期變化不如輕發酵好喝。既然是稀罕之物，那麼市場上為什麼會出現這么多的「碎銀子」呢？難度可以批量生產了嗎？答案還真是。

也有行家告訴筆者，目前現在市面上的所謂的「碎銀子」，幾乎大部分都是熟茶濕水後，用大噸位的壓力磅壓緊再切出造型來的，所以這些人造的「碎銀子」很難泡開，有些人會說這些老茶本身就耐泡，其實不然。

為了讓碎銀子更加緊致，有部分的商家在加入食用膠。加膠的目的，其實就是為了讓碎銀子不容易散掉，更符合「茶化石」的特徵。其實，目前很多茶的都是被炒作和概念化，目的就是為了製造營銷效果，沒有概念，就沒有溢價的空間，因此，對於「碎銀子」的造假，從目前國內茶葉市場看來，也不是什麼稀奇的事情了。

碎銀子其實就是普洱老茶頭，之所以被人稱之為「碎銀子」，不僅是因為它形狀為散落的細塊，像極了古代的銀兩。同時，在茶馬古道上，茶人們也將其作為貨幣進行結算。所以，「碎銀子」可謂是名副其實。

現在市場上的碎銀子皆是由熟茶發酵後的老茶頭人工切制而成，由於產量相對較少，又是濃縮後的「精華」，因此被不少茶友稱作是普洱茶中的精品，也被稱為「茶化石」。

在日常沖泡時，碎銀子的耐泡度比尋常老茶頭更勝一籌，有著「 十泡不減色，二十泡餘味在 」一說，茶湯順滑香醇，甜度更甚。

隨著碎銀子的價值被茶圈所認可，不少「有心人」也開始動起了歪心思，比如將一些茶沫沫凝混在一起，然後經過打磨、拋光、調香，盜版碎銀子就出來了。買了這樣的碎銀子純粹是智商稅，甚至還可能危害身體。

老茶頭 自然沱 碎銀子都是熟茶 外觀形狀不同，滋味 口感 方便快捷

碎銀子是普洱熟茶發酵後的產物，屬於普洱熟茶，又名「茶化石」，它由 老茶頭 在經過切割、拋光後製成。

過去就被當成熟茶製作過程中的 下腳料 。

為啥說是下腳料?

首先根本 沒有完成 發酵過程，不是純粹的熟茶；另外，大的結塊裡面可能有 雜質 ，也可能 微生物超標 。

以前大多是 打散了混在熟茶里 。（有底線的「摻水」）

不建議喝。

碎銀子屬於普洱茶。

4. 碎銀子為何泡不開

碎銀子為何泡不開：碎銀子又名茶化石，碎銀子是在老茶頭的基礎上，經過高度壓制及均勻切割而成，碎銀子含有豐富的果膠，且質地非常硬實、密度高，因此難以泡開。

解決辦法為，可在沖泡前用沸水進行洗茶，洗茶次數為三次，然後再進行沖泡品飲，則容易泡開。

何為碎銀子：

碎銀子（茶化石），我們單從名字上理解就知道這是茶葉某種物質的精華凝結而成。簡單來說：碎銀子是在老茶頭的基礎上進行升華改造的結果，簡單來說碎銀子是老茶頭的進化、再次升華。

大量的老茶頭精華，通過機器重力擠壓成團後，再切割成均勻的小塊，而後拋光就成了碎銀子，因此，同樣分量的碎銀子，含有更多的果膠，沉澱了更多的老茶頭精華，耐泡度大大地增強。

結語：

碎銀子內部含有豐富果膠，口感更加濃厚，但沖泡時注意多洗茶幾次、或泡後再煮，則更容易泡開。

5. 死人燒的碎銀子的疊法

方法如下：

1、將兩張錫箔疊在一起（注意錫箔的正反面），如下圖所示：

(5)疊碎銀子最簡單的方法用手捻擴展閱讀：

燒紙習俗的來歷：

據說，古代有位秀才，名叫辛孝堂。家裡非常窮，母親去世後連副棺材都買不起，只好把屍體停放在家中。

有一次，一位好友問他，為什麼不把母親的屍體埋葬，他實在不好意思說沒錢葬母，只好說：「母親是我唯一的親人，我們相依為命幾十年了，現在母親去世，可我實在捨不得她離開，我想留她在家裡，多陪她幾天，盡盡孝心。」好友覺得他說的有理，是個孝子。這事傳開後，人們紛紛效仿，親人過世後，都盡量把屍體停在家中，時間越長，越以表示孝心。

有一天，縣令的母親去世了，正值天氣炎熱，放在家裡是不妥的，不放一段時間，又怕手下人說他不孝，想來思去，便想把老母的屍體放到嗽嘛廟里去讓和尚守著，經常去看看，同樣也盡了孝。於是將屍體抬進嗽嘛廟，對主持說「老夫人一生信佛，抬到廟里更好超度。」

老和尚終日佛事纏身，沒時間看管屍體，便把這個任務交給了小和尚。小和尚陪著死人實在害怕，兩天過後，死人身上發出臭味熏得他實在受不了，就拉來幾把稻草在房內燒燒，以沖淡些臭氣。稻草燒完了，天還沒有亮，小和尚又找了些黃紙接著燒。燒到天亮時，師父陪著縣令來了，問他燒紙干什麼 。

嚇得小和尚說不出話 ，老和尚忙說，「老爺 ，這不是燒紙，是給老太太往陰間送錢，因為陰間用的錢，全是陽間的紙」。

從此，人們相信紙錢就是陰間的錢。為了表示對死者的追悼，人們常常燒紙錢送給亡靈。

參考資料：網路-燒紙

6. 古代的碎銀子是怎麼用的

一般古代人買東西都是用的銅錢。消費高的話，自然會使用銀子。那麼總不可能帶著一大塊銀錠帶在身上吧？那該怎麼辦呢？那肯定時代碎銀子，那麼碎銀子是怎麼來的呢？

1.非常簡單粗暴，就是把整塊銀錠剪碎了用。

有很多人會直接將整銀子掐碎，或者在整塊銀子上掐掉這個小角。一般有些比較高檔的商家還要換算銀子成色之後來計算，不過如果你遇到一些厲害的商家，有些人差不多憑經驗手感就能說出你的碎銀子是幾斤幾兩，當然一般都是2兩。也是很厲害呀，有沒有！

2.市場流通

當然第二種就是和現在的貨幣流通一樣，假設你是個商人，一些客戶到你家來消費，沒有小票子，只能給你碎銀子。或者僕人給地主打工，薪水比較少，地主不可能給僕人一錠銀子吧，所以碎銀子也就出現了。

所以說一般就是這兩種情況啦，是不是也挺有意思的？

7. 傳匠茶號碎銀子古樹茶怎麼泡前段時間朋友送了我一些

碎銀子的形狀是一粒粒的，像是古代用的碎銀兩。春天採摘的熟茶，制茶的過程比較繁瑣，產量較低。由於碎銀子的形狀和常見的茶餅不同，所以在沖泡碎銀子的時候，技巧上也有需要特別注意的地方。

沖泡技巧

在取茶時，不需要用茶刀撬茶，直接用茶匙裝一定量的碎銀子，倒入蓋碗或者壺里，然後加開水。「一定量」到底是多少，這個要看喝茶的人數。一般稱8g左右。

稱茶時，最好使用電子秤，做到精準測量。使用茶具之前，需要用開水清潔茶具，提升茶具的溫度，確保茶湯的味道不會因為茶具冰冷而變得不好喝。

沏茶技巧

茶化石的耐泡度很高，20泡是沒問題的。

葉底保存緊密結實的形態，不會因為被水泡著，就變大了。而且，如果已經泡不出味道，可以嘗試水煮的方法。

茶化石的制茶工藝比較新穎，方便茶友長久地保存。保存的時間長達十載，就進入了中期普洱茶的范疇。

8. 古代 碎銀子怎麼花。

一般古代人買東西都是用的銅錢。消費高的話，自然會使用銀子。那麼總不可能帶著一大塊銀錠帶在身上吧？那該怎麼辦呢？那肯定時代碎銀子，那麼碎銀子是怎麼來的呢？
1.非常簡單粗暴，就是把整塊銀錠剪碎了用。
有很多人會直接將整銀子掐碎，或者在整塊銀子上掐掉這個小角。一般有些比較高檔的商家還要換算銀子成色之後來計算，不過如果你遇到一些厲害的商家，有些人差不多憑經驗手感就能說出你的碎銀子是幾斤幾兩，當然一般都是2兩。也是很厲害呀，有沒有！
2.市場流通
當然第二種就是和現在的貨幣流通一樣，假設你是個商人，一些客戶到你家來消費，沒有小票子，只能給你碎銀子。或者僕人給地主打工，薪水比較少，地主不可能給僕人一錠銀子吧，所以碎銀子也就出現了。
所以說一般就是這兩種情況啦，是不是也挺有意思的？