❶ 酒米窩料的製作方法和配方
酒米窩料的製作方法和配方如下:
五、五香酒米
1、葯酒:公丁香20克、肉桂10克、八角茴10克、甘松15克、山奈15克粉碎,按130的比例與40度曲酒混合,放在陰涼處30天以上即可。
2、酒米:將小米放入容器中,倒入泡製好的葯酒,比例最好是葯酒漫過小米為宜,放在陰涼的地方2周以上即可作窩料米使用。
3、用法:使用時一次投入20-30粒即可,之後必須及時補窩,氣溫低時可增加蝦粉、蠶蛹粉等腥類成分,效果更好。