㈠ 最簡單的記牌方法麻將實用技巧
1、牌從孤張出，棄張反而容易胡牌。
打到中盤的時候，就等別人放炮的時候。厲害的人就曉得，用熟張聽胡，比較靠譜。進入後盤，聽牌聽在孤張上，也是容易胡牌的。所以以後打麻將，盡量用別人不要的棄張聽胡，最容易胡。
2、太早放棄，沒了底氣。
有些人，經常摸完牌，一看牌不成形，就直接一通亂打，基本上這局就輸了。因此，這種情況就提示牌手不要過早的下結論。要記住「爛牌不慌，開打來三張，摸幾手以後，再定方向。」
3、摸牌不看牌，抓齊再看。
這是起手抓牌的經驗談。一些牌手喜歡或是習慣於邊抓牌邊理牌。這時候就忽略的其他人，如果每次都剛抓到牌就翻開看的話，會暗暗的調整座位，已經透露出某種信息。
4、拆小張，控大張。
假如打出這張牌有可能會放炮，那就不要打出留在手裡，寧可舍小牌給別家食和，也不能讓大和者和出。
5、 摸九次不和牌，再摸防放炮。
這是防止打麻將放炮的技巧。出牌出到第九張開始，就進入一個關鍵點了。此時開始，牌局中就有人聽牌了，牌局上打出的牌就有放炮的危險。所以抓到牌要出牌的話，頭腦中一定要有險牌意識，出牌要慎重。
6、點炮絕招，防大別防小。
打麻將，點炮那是常事。所以，就要當做平常事，偶爾放個炮不算什麼。放炮有個鐵律，當自己牌力強時，尤其有大牌，只要不是放炮給別人胡大牌，生張要拼人品的時候還是去拼。
7、麻將老千會找出34個字，每一個字都對應某一張牌。
打的時候故意聊聊天，你就要注意他說什麼了。打個比方說，臭這個字代表3萬，當他想要3萬的時候，他就可以隨意造句，而且總是靈活說句話，也許說「這張牌丟的臭」，或者「我這口條子吃得有點臭了」。
8、爛牌點炮，背牌容易報道。
這話很明白，但是說的很准。手上的牌爛，不僅無法聽牌，打任意哪張牌都容易放炮。要麼是技術太低，又或者是隨意亂打。
㈡ 打麻將抓牌時,怎樣不看牌就能摸出是什麼牌
學習麻將摸牌技巧，只需1小時，掌握基本原理與步驟。摸牌是打麻將時最大的裝B利器，抓牌不看，直接摸出牌，氣勢上就已經勝人一籌。相比長時間練習打牌才能提高技巧，摸牌技巧相對簡單，僅需1小時掌握。關鍵在於熟悉每張牌的特徵圖案。
摸牌的基本原理是關注細節而非整體，每張牌都具有獨特的特徵圖案。34張麻將牌大致分為兩類——中心對稱牌（推不倒牌，包括1234589筒、245689索、白）和非中心對稱牌。非中心對稱牌有可能正放或倒放，需要熟悉正向和倒向的觸感。
學習摸牌的步驟如下：
1. 准備一副麻將牌，挑出每種1張共34張麻將牌。
2. 在看著牌面的情況下用右手拇指逐一觸摸牌面，記憶每張牌的觸感，熟悉每張牌的特徵。切忌從盲摸直接學習，因為盲摸對觸感記憶不利。對於非中心對稱牌，正向和倒向都摸一下，感受異同。約15分鍾。
3. 在確認牌張種類、方向的前提下，對照下文每張牌的特徵，逐一閉眼觸摸，進一步建立特徵觸感與牌張的聯系。約15分鍾。
4. 將34張牌按萬筒索字分組，分別練習每一組的盲摸（筒索先練，萬字後練）。正確率比較高的牌拿掉，摸錯的牌之間重點辨別。約20分鍾。
5. 將上一步中摸錯比較多的幾張或十幾張牌（下文中難度4~5星的牌）單獨拿出來放在一起反復練習，加深記憶。約10分鍾。
至此，基本學會摸牌。
34張麻將牌特徵詳解：索子和筒子相對容易摸，萬子和字牌比較難摸。熟悉各牌的線條粗細，可作為鑒別的依據。
每張牌的特徵如下：
【筒子】
一筒，圓形大餅，難度★☆☆☆☆；二筒，上下兩個筒子，難度★☆☆☆☆；三筒，斜向三個筒子，注意和五筒的鑒別，難度★★☆☆☆；四筒，中心較大空白，注意和五筒鑒別，難度★★☆☆☆；五筒，正中心有一個筒子，橫向空白，縱向其他筒子，難度★★★☆☆；六筒，中心空白，兩側明顯，難度★★★★☆；七筒，斜向三個筒子，橫向兩側較小，空白形狀不規則，難度★★★★☆；八筒，牌兩側明顯空白，難度★★★★☆；九筒，筒子基本填滿，沒有空白，注意和九索鑒別，難度★★★★☆。
【索子】
一索，倒三角形鳥尾，難度★★★★☆；二索，中間長條索子，兩側巨大空白，難度★☆☆☆☆；三索，一端兩側空白，一端中間空白，難度★★☆☆☆；四索，中間空白，兩側有索子，難度★★☆☆☆；五索，縱向三列索子，中間較短，難度★★★☆☆；六索，縱向三列長度相同，難度★★★★☆；七索，最大特徵是紅色索子，兩側空白，難度★★★☆☆；八索，核心特徵是兩個「M」圍起來的中間菱形空白，難度★★★☆☆；九索，主要難度在於和六索鑒別，難度★★★★☆。
【萬子】
萬子和字牌較難摸，萬子是兩個字，圖案大，四周尤其是上下兩端空白小；字牌是單個字，四周空白大，萬子非中心對稱，判斷方向有一定難度。「萬」字特徵是筆畫疏密，判斷方向。一萬，難度★★☆☆☆；二萬，特徵為兩橫，上面橫短，二萬和三萬鑒別難點，兩橫間空白寬，有明顯凸起觸感，難度★★★★☆；三萬，三橫，主要鑒別是二萬，難度★★★★☆；四萬，四萬封閉長方形，特徵明顯，難度★★★☆☆；五萬，難度★★★★★；六萬，特徵是第一筆「點」，難度★★★★★；七萬，特徵是「七」字斜「橫」和「豎彎」圍成的右下方三角形空白，難度★★★★★；八萬，筆畫少，特徵是「撇」和「捺」之間三角空白，難度★★★☆☆；九萬，兩筆間狹長型空白，難度★★★★★。
【字牌】
東，東風相對簡單，特徵是下端「撇」「捺」「豎勾」圍的兩個三角形，難度★★★★★；南，主要特徵是上端交叉的「橫」和「撇」，難度★★★★★；西，特徵不明顯，縱向摸牌最先摸到「橫」，邊緣整齊，難度★★★★★；北，最大特徵是兩道平行粗豎線，難度★★★★★；中，中間小「口」，兩端有「豎」，特徵明顯，難度★★☆☆☆；發，最大特徵是第五筆「捺」，筆畫相對細，摸牌時縱向確認，發現雜亂無章，摸兩側，如摸到「捺」即可斷定是發，難度★★★★★；白，中心方形巨大空白，難度★☆☆☆☆。
最後，摸牌技巧雖酷，但不要過分依賴。摸牌雖能快速辨別，但與直接看牌速度相近。競技麻將規則中不允許摸牌，以避免拖長牌局時間。不同廠家生產的麻將牌圖案可能不同，摸感會有差異。學習摸牌時，建議先打幾局再耍酷。