A. 傳統木炭製作方法
燃燒一大堆木柴，然後覆蓋上泥土隔絕氧氣，就是最簡單的燒炭法
把還在燃燒的柴堆用沙土蓋上，讓其悶燒
製作一次性炭窯時，要先找一塊用於燒炭的空地，然後在空地上立起第一根大木柴（使用木質緊密的闊葉樹），這一根大木柴將會是支撐其他木柴的最初基礎，所以這根大木柴的一部分要埋入土裡，保正它的穩固（很重要）。
圍繞著這根「大木柱」堆立其他木柴，直至形成一個圓錐形的木柴堆為止（直徑一米），再大就不方便使用了，燒炭的木柴也最好選用木質緊實的闊葉樹，這樣才能燒出高品質木炭。
ps：我以前用這種方法燒過兩次炭，我覺得最麻煩的就是這一步，因為木材堆總是很容易倒塌！
壘好後的柴堆
接下來要在壘好的柴堆上覆蓋上一層稻草或干樹葉，用來隔絕干木材和一會兒要糊上的濕泥，防止木材變濕後燒的不均勻。
在柴堆上覆蓋干樹葉
然後往柴堆上抹泥（泥會粘在干樹葉上，順便增加結構強度），只在木材堆的頂部留一個大孔。
頂部留孔
在建好的「墳丘」底部均勻的挖出8個通氣孔，用於為炭窯內部提供氧氣。
通氣孔
當八個通氣孔都挖好後，就可以在土堆頂部留出的大孔點火了，不需要等濕泥干透。當墳頭開始冒青煙的時候，就代表火燃起來了。炭窯內部的熱量會使土堆乾裂，所以要另外准備一些濕泥巴，隨時抹合炭窯上的裂縫，以防止空氣的亂進。
墳頭冒青煙，這是要發的節奏！
用泥巴抹合土錐上的裂縫
小編親測過這種一次性炭窯，總體來說其原理還是很簡單的！
當土錐頂部最先燃起火後，位於頂部火焰會從土堆底部挖出的八個通氣孔吸入氧氣進入炭窯內部供自己燃燒，這就形成了向上氣流，而火焰則會逆著氣流向下不斷的延燒，這樣就把上層的燒好的木炭保留下來了！
從圖中可以看到，炭窯上層的木材已經變成了木炭，而且不在燃燒了
在土錐燃起火後，燒炭人就要不斷的觀察炭窯底部的八個進氣口。通過進氣口觀察炭窯內部的燃燒狀況，看火焰是不是逆著氣流燒到了進氣口處，一旦火焰燒到哪個進氣孔就要把哪個進氣孔給堵上，斷絕氧氣的供應，不讓這個進氣口附近的木材繼續燃燒。
而直到將八個進氣孔都堵上後，還要把炭窯頂部的大孔也給堵上，然後慢慢地等其冷卻就可以了。