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如何快速剝濕蒜的方法

發布時間:2025-02-06 21:42:11

如何快速剝去蒜皮

1、用手剝。先把蒜掰散開,然後用手一個一個的剝蒜皮,可以從頭往尾剝,再去掉尾部;也可以先去掉尾部,再從尾往頭剝。此方法適用於時間充足的情況,比如在看電視的時候,或者和家人聊天的時候,達到勞逸結合。
2、用洗碗手套。准備一雙洗碗手套,然後抓起一把帶皮蒜粒,用力捏在手裡,再快速的搓揉兩手中的蒜粒,蒜皮就被揉下來了。
3、用刀面。將蒜粒放在菜板上,把刀面與蒜粒接觸,然後手用力壓住刀面,蒜粒在壓力作用下會破裂,蒜皮就會與蒜肉分離,再撿出蒜皮就可以了。如果力氣很小,壓不碎蒜,就用刀面拍蒜粒,拍碎就可以了。
4、用玻璃罐。將蒜粒放入帶蓋的玻璃罐,蓋上蓋子,然後用力地、不停地搖晃玻璃罐,幾分鍾後,打開蓋子,你會發現蒜皮脫落了。沒有玻璃罐,也可以用帶蓋的鐵罐,或者兩個鋁盆合在一起。
5、用熱水。准備一盆熱水,然後把蒜粒放進熱水,待蒜皮浸透後,撈出來涼一下(手能觸摸,不是特別燙即可),趁著熱氣,一下就可以剝去蒜皮。
6、用剝蒜器。將蒜粒放入剝蒜器中,用力前後搓揉,聽到蒜粒迸裂的聲音就可以了,然後蒜皮也脫落了。與前面方法類似,只是工具不同。

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