❶ 粉皮如何清洗干凈
1、准備一盆清水，涼水就行，如果想快點泡開可以用溫水。 2、把粉皮放到清水裡，粉皮太大不容易都放進去，可以先泡一邊，並讓粉皮都沾上水。 3、泡一兩分鍾後就會軟一些，這時把裸露在外的粉皮都壓進去。如果盆大的話這一步可以省略。 4、再泡十幾分鍾後，粉皮摸起來比較柔軟就可以撕了，撕成一片一片的。 5、然後就可以使用了，粉皮容易熟還好吃。可以粉皮小炒，粉皮炒雞蛋，也可以做粉皮肉湯。