芹菜快速去葉方法

『壹』 如何洗芹菜

1、用水沖洗，同時進行擦拭

注意事項：可以在水裡放澱粉、或麵粉，芹菜放里浸泡後清洗，因為澱粉與麵粉有吸附作用。把芹菜放在淘米水中浸泡10分鍾左右再用清水洗，能減少殘留的農葯。

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芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經。主治清熱除煩，平肝。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下.瘰癧.痄腮等病症。芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

『貳』 怎麼快速擇芹菜葉子

用筷子抽打,葉子會很快落下來