分享如何選擇優質菊花的小方法

『壹』 怎麼判斷泡水喝的菊花優劣

菊花的飲用方法： 每日用量為半茶漏左右，約4-6朵，用熱開水沖泡。每日服三杯左右。 與綠茶混合飲用，菊花與綠茶的比例為2：1最好。 可與枸杞混合飲用，可增強強肝、健體和明目的功效，幫助恢復疲勞，方法同樣是用熱開水沖泡。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯， 飲用貢菊按外形、花色、花瓣、花蒂、氣味等指標分為一級到三級： 一級為花朵大，圓形，白色，花瓣70%展開，花瓣密，花心淡黃色，均勻無散花，花蒂綠色， 氣芳香，味甘苦，無雜質； 二級為花朵中等，圓形，白色， 10～20%的花朵花瓣展開超過70% ，花瓣較密、較均勻， 花蒂綠色， 氣芳香，味甘苦 ，無雜質； 三級為花朵小，圓形，白色，20～30%的花朵花瓣展開超過70% ，有散瓣，不均勻，花蒂大部分綠色，氣芳香，味甘苦，雜質低於0.5%。 根據民間經驗，"菊花，一是要朵形大，二是要香氣久，三是要顏色正。最好是像炒米的顏色。" 杭白菊又稱甘菊，產自浙江桐鄉，是我國傳統的栽培葯用植物，是浙江省八大名葯材"浙八味"之一。

『貳』 喝菊花茶一般選哪一種菊花比較好

http://www.tea-trading.com/dried_flower/2005_07_30_16_08_48.htm
杭白菊（胎菊）
又名：白菊花，杭白菊一向與龍井茶齊名，古時曾作貢品。它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾乾而成，經沸水沖泡後，水呈淺綠色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒等功效，同時也是清涼飲料，起到解暑、祛濕、利尿的作用。杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產地在桐鄉，那裡種植歷史源遠流長，種植面積大，產量高，品質好。昔日桐鄉茶商為利用杭州的知名度，將桐產小白菊冠以「杭州」之名，延用至今。
桐鄉素有「杭白菊之鄉」的美譽。其所產杭白菊佔全國飲用菊總量的十分之九，產品暢銷港澳台和東南亞地區，名聲遠揚，無人不知。然而，桐鄉產的白菊為何以「杭」字冠之？卻鮮為人知。
原來「杭白菊」稱謂的來歷，竟與一則徽幫茶商與南洋老闆鬥智的傳說有關。
早在二十年代，桐鄉的白菊花就以其色、香、味、形「四絕」，成為飲用菊花之佳品，被當時的一位安徽茶商汪裕泰轉手銷往新加坡等南洋國家。而桐鄉本地的菊花經銷商是朱金倫辦的一家煙菊收購行。曬紅煙和白菊花都是桐鄉的著名土特產，朱金倫的生意也因此越做越火紅，並通過徽幫茶商汪裕泰的口岸關系，出口南洋。朱金倫從農民手裡把曬乾的菊花收購進來後，要經過精心的處理、加工和包裝。菊花是一種極易霉變和蟲蛀的物品，在當時的技術條件下，包裝儲存是個難題。朱金倫把菊花用牛皮紙手工封包，每一市斤一包，並按茶商汪裕泰的吩咐，貼上商標和使用說明。然後，拿來一隻只肚大口小的甏，先放在炭火上烤一烤，驅趕掉甏里的潮氣，再把一包包菊花一層一層地放進甏里，每層之間放上一些包裹好的生石灰，用於吸潮，最後密封甏口。於是一甏甏桐鄉產的菊花便千里迢迢運往南洋。
南洋商人梁老闆收到徽幫茶商汪裕泰發出的第一批桐鄉菊花，仔細驗收。一打開甏的封口，菊花的陣陣清香飄逸而出。拿出來一看，一包包方方正在，乾乾燥燥。只見每個封包上都貼著一張綠色的招貼紙，「蝴蝶牌杭白菊」幾個字躍然紙上，下面是一段介紹產品的文字：「杭白菊者，冬苗、春葉、夏蕊、秋花，被受日月之精華，四時之靈氣。常飲菊花茶，能散風清熱，平肝明目，解毒消炎，耐老延年。」產家落款是「杭州西湖金倫茶菊庄」。有趣的是在落款下面還有一段引人注目的文字：「本庄不惜巨大工本，在西子湖畔購地數千畝，聘請工匠，精心栽培，所產茶菊，非同一般，欲買正宗杭白菊，請認准蝴蝶牌商標。」梁老闆一臉驚喜，忙打開封包，撮了幾朵菊花，放進茶杯，沏上開水。只見朵朵菊花在水中競相開放，花瓣層層疊疊，花色潔白晶瑩，花香清馨撲鼻。梁老闆不禁拍手叫絕：怪不得古人稱之謂「千葉玉玲瓏」！有這么好的貨，還怕打不開銷路？杭白菊在南洋的需求量日增，精明的梁老闆心裡打起了小算盤。既然知道杭白菊產於西子湖畔，何不甩掉汪裕泰這個中間商，直接去杭州找金倫茶菊庄，這樣一來，獲利不是更豐厚了嗎？於是，他帶了幾個伙計，漂洋過海，來到杭州，四處打聽金倫茶菊庄。可尋遍了西子湖畔，竟然絲毫不見杭白菊蹤影。無奈之下，只得悻悻而歸。
原來，徽幫茶商汪裕泰熟諳商界競爭之道，與南洋梁老闆在茶葉生意上曾打過數年交道，知道梁老闆是個貪心實足的人，與其交往，必須處處設防。於是就虛晃一槍，把白菊花的產地說成是「杭州西子湖畔」。在當時交通不便、信息不靈的環境下，汪裕泰的「張冠李戴」之計，還確實起了很好的自我保護作用，使梁老闆「過河拆橋」的夢想化為泡影。然而，桐鄉特產白菊花，卻從此冠以「杭」字而揚名海內外。

『叄』 都知道菊花茶是解暑好茶，那如何挑選上好的菊花

挑選菊花茶的時候，要注意查看茶的性質，避免顏色過於鮮艷，花包括一大的，因為這些會可能有染色劑或者是加了膨大劑的。還要學會文菊花茶的香味，是否有淡淡的菊花香，如果聞到有硫磺熏過的味道，那麼就不能夠用的這些刺鼻的味道，就是會有硫磺熏過的。最後就是要去正規的葯店去購買，這樣就在很大程度上避免買到一些三無產品。

『肆』 你知道如何種菊花

菊花種植方法：

1、播種繁殖

首先我們要採集它的種子，這件事情通常在10到12月份進行。將採集的種子保存，等來年春天再進行播種，播種的時候通常在室內的進行。播種之前，首先要選擇土壤，土一般用比較疏鬆的，要先將土壤消毒。

把種子種進土裡之後，蓋上一層薄土，不蓋土也可以，之後再在上面鋪一層保鮮膜以保持濕度，注意要在薄膜上戳出幾個小孔。把它放到20到25攝氏度的溫度下，大概半個月左右就出芽。等長出2到3片葉子的時候，就可以去掉薄膜，讓它漸漸接受光的照射。但是不能放到太陽下曬。等小苗長出5到6片葉子的時候就可以植入到盆子里了。

『伍』 什麼樣的菊花茶好

其實很多時候市面上所賣的菊花茶，很多時候並不是非常純正的，所以說保健效果當然就沒有我們想像中的那麼好，因此建議在平時購買的時候一定要注意正確的挑選，這樣才更利於健康。
1.菊花茶的好處有很多，電腦一族宜常喝菊花茶。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實對保養眼睛有好處。，花朵大小整齊，沒有碎花，沒有雜質，沒有粉塵，沒有小蟲子。而品質差的則反之。
2、好的菊花茶泡開後，花朵舒展開來，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的菊花茶泡開後則死氣沉沉的。
3、好的菊花泡開後，水是通透清澈的，而差的菊花茶則濁的，含很多雜質。菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。現在正是菊花上市的時節，所以最好買些杭白菊胎菊。有些新手買家總會問，杭白菊和胎菊是什麼關系?哪種好?杭白菊胎菊就是杭白菊小時候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。菊花茶真的很好喝。以前覺得氣味不喜歡，但是現在喝過以後，覺得菊花茶喝下去的感覺真是口舌生津，口齒留香。
上面就是關於菊花茶的一個挑選問題，希望帶著愛生活中都可以注意這些小細節，因為不管是什麼食材或者養深厚保健品，在挑選的時候如果不注意的話，那麼品質都可能會出現問題，當然這樣就不能發揮更好的功效了。

『陸』 如何挑選菊花茶

好的菊花聞起來有股微香但更多的聞起來應該是一股苦味．在菊花曬干後雖然樣子不是很好看，但一朵朵非常干凈明細，不像超市買的一朵朵不是很乾凈。如果是白菊，即便曬干，它的葉子還是有點偏黃，但花蕊的顏色仍然非常清楚鮮艷，顏色偏桔黃色．
在杯中放十幾顆菊花干放玻璃杯中，用95－－100度的開水沖泡，泡出來的效果就是這樣的哦～～～從上向下看菊花朵朵綻放，美麗淡雅（上等菊花是沒有菊花蟲的，因為在超市裡賣的，他們的量都很多，所以在很多細節部分就做的不到位了，特別是在曬上面哦），想不想也來一杯啊～～～
對於菊花茶的保健功效我在網上搜了一下，大概有如下：
電腦一族宜常喝菊花茶
1、常用電腦的上班族，菊花茶確實對保養眼睛有好處。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就會浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法：用綿花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現象。

2、菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

3、菊花含菊甙、氨基酸、黃酮類及維生素B1等，對葡萄球菌、鏈球菌、綠膿桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、流感病毒及皮膚真菌等均有抑製作用；大劑量菊花有明顯的解熱和降血壓作用。經動物實驗證明，菊花制劑有明顯的擴張冠脈及增加冠脈流量的作用。

可能還有其它更多的方法哦，等我一一試來再跟大家分享哦。

夏天快到了希望大家有個漂亮又健康的身體哦～～～～～
附圖