牛從小到大的訓練方法

1. 養牛技術和飼養方法

盛夏季節，氣溫高、光照強、天氣熱，牛汗腺不發達，比較怕熱，牛舍內溫度超過30度時，就會阻礙奶牛體表熱量散發，新陳代謝發生障礙。

因此，盛夏季節要常打開通風孔或門窗，促進空氣流通，降低牛舍溫度，有條件的可在牛舍安裝電風扇。天氣炎熱時每天下午擠奶後，用清水向牛體噴霧陣溫，增加牛的食慾。

運動場上應搭設涼棚，以防奶牛遭到日曬雨淋，發現奶牛呼吸困難時，可煮綠豆湯冷卻後飲服，並用「風油精」擦抹奶牛額角，兩側太陽穴利鼻端，提神解暑。

(1)牛從小到大的訓練方法擴展閱讀：

調整日糧合理喂飼，為了使奶牛保持較高的泌乳量，以增強牛的適口性，適當調整日糧組成，減少粗纖維比重，精飼料種類除多樣化外，要提高蛋白質水平，並多喂些優質育草、菜類、瓜類等青綠飼料，實行夜間放牧，夜間喂飼等，也都是防暑的好辦法。

供足清飲水，牛的飲水量與外界氣溫、泌乳量、個體、品種、年齡有關，一般泌乳母牛日飲水量100公斤左右，除喂飼後食槽飲水外，在運動場設自由飲水槽，每次餵食時將料投入食槽並適當注水，誘牛飲水吃料。

不僅能滿足清潔的飲水，而且對緩和「熱應激」反應起到良好的作用，同時亦可在飲水中放入0.5%的食鹽，以促進奶牛消化，保證牛體水代謝正常。

2. 黃牛的養殖技術有很多，黃牛養殖技術要點有哪些

黃牛是我國固有的育種品種。在傳統農業區，黃牛一般用於服務，而在牧區則是奶肉兼用，具有很高的養殖價值和養殖前景。在黃牛的育種過程中，掌握其管理原則，採用合適的育種方法，對提高育種的經濟效益至關重要。那麼，如何加註黃牛？下面給大家介紹一下黃牛的管理原理和養殖技術。

7.保持牛舍衛生:為了減少細菌感染的機會，牛舍應保持衛生，飼養槽、水桶和料罐應及時刷洗干凈。千萬不要讓草和材料留在食槽里，下次再吃。牛店應該打掃干凈並保持乾燥。冬天要墊草，讓牛躺下休息。牛店潮濕的話容易感冒，風濕等疾病。俗話說「牛怕肚水」有理有據。

8.適宜的戶外運動:牛要有一定時間的戶外運動，尤其是配種牛、犢牛、種牛。公牛可以被拉去做運動或者特殊的轉盤運動，其他的牛可以去更大的運動場做自由運動或者放牧。在運動的同時，由於陽光照射，維生素的來源增加，育肥牛要控制運動量。國內很多育肥牛場採用栓系飼養，運動量很小。

3. 練習口才的最好方法

良輝口才中心經過幾萬個學習口才學生的實踐經驗中覺得：

提高口才的最好方法——多練。在努力的基礎上找一個專業的學習口才的地方，那就真的是事半功倍，讓你在學習口才的道路上一帆風順，避免很多不必要的挫折。

如果一個渴望在聽眾面前發表演說能出口成章，並能受人歡迎的話，那就必須提高勇氣，放開膽子，樹立信心，付諸實踐，勤學苦練。

具體來說，練習演講、提高口才的經驗大體有以下幾點：

強烈的熱愛。

對演講與口才的學習要有強烈的慾望和熱愛，才能產生多練的激情和毅力。「熱愛是最好的老師」。熱愛的感情有巨大的鼓舞力量。沒有強烈的熱愛就不會有堅定的志向，也就缺乏頑強的毅力去從事自己的事業。

刻苦的實踐。

天道酬勤，勤能補拙。勤奮和刻苦是產生天才的土壤。被人們稱為天才的人，他們自己往往不承認自己是天才。我們說魯迅是偉大的天才，可他自己卻說：「哪裡有天才，我是把別人喝咖啡的時間都用在工作上的。

耐心加恆心。

冰凍三尺，非一日之寒。初學演講的人，特別是青少年，往往急於求成，缺乏耐心和恆心，希望自己很快就能成為一個口若懸河的演講者。這是把學演講看得太容易了。在實踐中一遇到挫折或受到別人的嘲諷，往往又容易產生畏難情緒，覺得學演講太難而失去信心。

魯迅曾說過：「做一件事，無論大小，倘無恆心，是很不好的。而看一切太難，固然能使人無成，但若看得太容易，也能使事情無結果。

科學的練習。初學演講的人應該掌握科學的合理的練習方法，即從易到難，從小到大、從短到長、由分到合、由點到面循序漸進的練習方法。

在練習演講的過程中，還要善於學習他人長處，克服自己的不足。每個演講者都有長處和不足，善於學習的人懂得取長補短的重要意義。

4. 牛的養殖方法和技術

方法/步驟1:
一、定時定量。根據不同的季節確定草料的用量。夏秋季節，一般每天飼飲3次，每頭牛每次喂乾草1.3-1.7公斤，復合飼料0.3-0.5公斤，喂後飲0.5%-0.65%的食鹽水7.5-10公斤；冬春季節，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青乾草，1.5-2公斤復合飼料。復合飼料用麥麩、玉米面、棉籽皮、棉籽餅或豆餅、食鹽等按比例配製而成，喂後飲水。此外，夏秋季節要喂適量的青草，以增加牛的食慾和維生素的供給量。

方法/步驟2:
二、六凈二光。要做到槽凈、草凈、料凈、水凈、棚凈和牛體凈，每次添加的草、料、水都要讓牛吃光喝光。要做到："寸草鍘三刀"，拌料要均勻，才能使牛達到增力膘的目的。

方法/步驟3:
三、喂後遛牛。牛每次吃飽喝足後，都要堅持遛牛5-10分鍾，以增加血液循環，促進草料的消化吸收，避免發生積食積水。

方法/步驟4:
四、冬曬夏蔭。冬季要保證牛舍溫暖，讓牛多曬太陽；夏季防止太陽曝曬，以免中暑，並要保證活動場地萌涼和通風透光。

方法/步驟5:
五、定期消毒。每周用石灰水噴灑棚、槽各一次，以防止牛發生疾病。

方法/步驟6:
六、四季防病。除定期消毒外，平時還要加喂一些助消化、防積食的葯物或食物，以增強牛的免疫力。每半月檢查一次牛的口舌，以舌辨病，及時防範。如果口舌呈桃紅色，則是正常無病；如果呈紅色，則為熱症；如果呈青色，則為寒症。

方法/步驟7:
七、免除勞役。商品牛要免除勞役，以縮短育肥時間和提高肉質，增加經濟效益。

5. 養牛的基本方法

一、養牛之前的准備。
1、知識儲備：勤快點，多跑跑書店，多買幾本關於養牛的書，相互對照，才有參考價值。千萬別踩瀏覽了一遍，就認為自己懂了，除非是個學習的天才。仔細看看，玩幾天養牛沒關系，最怕不懂裝懂。所謂磨刀不誤砍柴工。
2、學會配日糧。起碼要知道日增重和日糧之間的關系吧？要知道日增重多少克才是最經濟的吧？下載個肉牛標准2004，基本上就清楚了。如果嫌手工配製日糧麻煩，就花個千把塊錢，買個飼料配方軟體。買了之後就知道，絕對不是花冤枉錢。
3、飼養的方式選擇。選擇飼養方式，決定你建設牛舍的方式。如果選擇圍欄散養，就會省卻很多鋼管隔斷。現在的書籍，有的推薦拴系飼養，有的推薦圍欄散養，各有好處。在下選擇的是圍欄散養。圍欄散養最直觀的好處是省力，病少。不要擔心活動量大消耗熱量。牛吃飽了之後基本上是趴著。就像人一樣，雖能自由活動，但也不是一直在走路吧？如果不好決定，那就850斤以下散養，850斤以後拴系飼養。既照顧了牛的身體發育，又減少了能量消耗。
二、養牛
1、買牛。沒有牛怎麼飼養？所以先要買牛。買牛之前，要知道牛體重的測量公式。如果你不好意思現場拿著皮尺量，那就要先練眼力。找個尺子，天天看，時間長了就能看準了。這個要是練不好，買牛的時候就只有吃虧了。如果找牛經紀人，微信搜索關註：高效養牛，每日發布養牛技術，疾病防治方法，牛肉、活牛價格，希望大家把咱們平台推薦到更多的養牛群。如果不熟悉的話，宰你沒商量。 歡迎關註：高效養牛，微信公眾號。找老養牛戶幫你看看的話，如果人品不好，也會為了100元錢出賣你。千萬別迷信現場稱重，特別是別先告訴賣牛的按重量買。賣牛的先給牛喝點水沒關系，就怕給牛灌水，如果灌到了肺里，那牛就凶多吉少了。
2、喂養數量。如果喂得少，到近處的牛市去買就可以。如果買的多，不過我看還是別先買多了，先買個十頭八頭，積累一下經驗再多喂。否則，等著你的可能是賠本。
3、關於自繁自養。在下的觀點是等有了養牛經驗之後，最好自繁自養，目前也在准備中。買架子牛的好壞，直接決定了是否有利潤，因為牛長得快點慢點，差別不是很大。自繁自養，能帶來較大的利潤空間。
4、喝水。好多人都說一天給牛喝幾次水，其實搞那麼復雜干嗎？單獨搞個水槽，想什麼時候喝就什麼時候喝，多好？
5、飼喂次數。在下選擇每天一次。一次性加足料，自由採食，既能減少勞動量，又將牛的增重潛力發揮到最大。因為你就是一天喂10次，牛的採食量也沒增加。但夏天要分開兩次飼喂，以免發酸變質。
6、牛病。肉牛飼養時間短，如果投入的醫療費過大，就沒有飼養價值了。這時候就考驗你的決心了。別相信神醫，該放棄的就放棄。
7、採食量。即便你配出了比較廉價的日糧，但很快就會發現，牛吃不了那麼多。廉價日糧，當然要靠數量才能彌補每千克飼料能量的不足，所以先別為廉價日糧高興。微信搜索關註：高效養牛，每日發布養牛技術，疾病防治方法，牛肉、活牛價格，希望大家把咱們平台推薦到更多的養牛群。解決的辦法就是先要擴大牛胃的容積。給牛大量飲用摻了飼料的水，時間長了基本上能解決。可別太稀了，就像人一樣，稀飯要是太稀，也不願意喝。
8、飼料。飼料一定要提前備足，省的陰天下雨的，你來不及買。
9、日增重和日糧。別迷信軟體和標准。牛和牛是不一樣的，要多測體重。在根據測量結果調整日糧。經在下計算，日增重1000克，是最經濟的，也比較實際。若配製日增重1000克以上的日糧，雖然節省了時間，但飼喂成本幾乎一樣，最關鍵的是牛很有可能長不出來那麼多肉。
10、千萬別喂瘦肉精。一是危害健康，二是犯罪行為，生產銷售有害食品罪。

6. 怎麼訓練牛耕田

農村現在有時候還是要用牛耕田的，現在不知道牛耕田的人多了，更別說是訓練牛耕田了，訓練牛耕田還是先讓小牛後面拉個東西，但是不是樹根，是磨，目的是讓它鍛煉體力，到練習技巧的時候，大多數人會給牛戴上鼻圈，那樣小牛就會聽話，到了地里就不會吃田裡的莊稼，口令也是慢慢訓練出來的。

7. 黃牛的養殖方法

黃牛存在生長速度慢、後軀發育不良、母牛泌乳量少等缺點，直接影響了其肉用生產性能。那麼黃牛該怎麼樣呢，現將黃牛養殖技術視頻介紹如下。

黃牛的養殖技術

1、定時定量飼喂：

無公害黃牛生產者要了解不同類型及生產水平的牛對各類營養物質的需要量，並要根據各類牛的消化生理特點，合理搭配全價日糧。搭配日糧時應以粗飼料為主、配合精飼料為原則。飼料要有適度的容積，使牛吃得了、吃得飽，還能滿足它的營養需要。日糧配好後，每日飼喂次數和飼喂程序應相對穩定，做到定時定量飼喂，使牛形成良好的條件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活動環境，提高飼料的消化率和利用率。黃牛宜早、中、晚3次飼喂，母牛日喂2次也可。如果隨便打亂飼喂時間和任意改變日糧組成，使牛飽一餐、飢一頓，就會使牛吃不好草，引起「掉槽」，即在飼喂過程中出現反芻現象，影響牛的採食、反芻、休息等正常生理規律。

黃牛的養殖前景

黃牛是國內品種，因為生長速度比較慢，所以肉質比較好，一般南方人比較喜歡吃黃牛肉。但是由於現在社會經濟的發展，黃牛生長慢、周期長的缺點成為了制約其發展的主要原因，為了提升生長速度和出肉率，很多黃牛品種都已經通過雜交改良。因此，黃牛市場前景雖好，但是利潤很低，養殖雜交改良的黃牛普遍較多。

黃牛的經濟價值

中國固有的普通黃牛種。在中國的飼養頭數居大家畜或牛類的首位，黃牛飼養地區普遍全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。

黃牛的疾病防治

支氣管肺炎患牛早晚咳嗽明顯，流清涕，呼吸困難，體溫高達40℃。

防治：加強防寒保暖，精心飼養管理。葯用青黴素300萬～600萬單位，鏈毒素150萬~200萬單位，安基比林20毫升～30毫升肌注;紫蘇、荊芥、前胡、防風、桔梗、黃柏、麻黃、生薑各30克，黨參、黃芪各40克，甘草20克，水煎取汁內服，連用2劑～3劑。

低溫症因受寒潮侵襲所致。患牛神差食減，起卧困難，耳、鼻甚至全身冰涼，體溫36℃以下，常衰竭而死。

防治：供給優質、易消化的飼料，加強防寒保暖，同時靜脈注射5‰～20‰的葡萄糖液1500毫升～2000毫升，肌肉注射10%樟腦磺酸10毫升～20毫升，並配合中葯熟附子60克，乾薑、炙甘草各40克，研末，開水沖，稍溫一次內服，連用2天～3天。

百葉干患牛精神萎靡，鼻鏡乾燥龜裂，糞便如粟，腹痛，反芻停止。

防治：加強飼養管理，搭配喂青料，供足飲水，加強運動。葯用硫酸鈉500克，對水500毫升，一次內服;或用白糖、蜂蜜250克，對水500毫升，一次內服，同時向瓣胃內注入30%硫酸鈉溶液400毫升。

風濕症患牛後軀板直，起卧困難，食減。治療可用熱敷法：取黑豆15公斤，醋0.5公斤，面袋1條;將豆炒熱加醋拌勻，趁熱裝入面袋平搭於患牛腰上熱敷1小時，日敷2次，連敷3天。同時內服茴香散，效果更好。

前胃弛緩患牛食慾時好時壞，反芻減弱或停止。治療時給病牛靜注10%氯化鈉300毫升～500毫升，維生素B130毫升～50毫升，10%安鈉咖10毫升～20毫升，每天1次;同時取黨參、白術、陳皮、茯苓、木香各30克，麥芽、山楂、神曲各60克，檳椰20克，煎水內服。

急性瘤胃膨氣因採食過多白菜葉、番苕藤而急劇發酵產氣所致。患牛肷部膨大，叩診如鼓音。

治療：用大蒜頭10個搗爛，加醋500毫升，內服;香油250毫升～500毫升，煙絲50克，大蒜7個搗爛混合內服;0.4%石灰水2000毫升一次內服。

牛流感患牛發燒，咳嗽，流涕，流淚，鼻鏡乾燥，四肢不穩，跛行。治療用百爾定20毫升～40毫升，青黴素200萬～400萬單位肌注;柴胡、黃芩、知母、桔梗、葛根、薄荷、菊花、生地、蘇根、玄參各40克，雙花、連翹、丹皮、甘草各30克，水煎服。

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8. 養牛方法

其實養牛沒有什麼捷徑，要不然價格也不會這么平穩，正是因為肉牛養殖比較慢，功夫大。才形成的如今市場。養殖主要把握好兩點，第一個，也是最重要的在旋鈕要選擇好的品種，像一般土牛，淘汰品種是肯定不行的，效益大大折扣。第二就是耐心和功夫，還有及時的主意觀察牛的進食，排泄等生活情況。純手打，希望對你有幫助。

9. 肉牛養殖技術

肉用犢牛培育技術

1、犢牛護理技術

犢牛出生後1 小時內要吃上初乳。如果母牛由於某些原因造成犢牛吃不到初乳或乳汁不足，則需用人工乳代替。人工乳應根據犢牛營養需要配製，喂時充分攪拌均勻後，加熱至38～40℃飼喂，每天4～5次。犢牛出生7～10 天後，可隨母牛牽至室外或運動場內自由運動半小時。一個月後可增加至1～2個小時，以後可逐漸延長。犢牛舍要保持清潔、乾燥、衛生，冬季注意保暖，夏季要注意通風防暑。犢牛每天要供給潔凈的水，讓其自由飲用。犢牛常見疾病有犢牛大腸桿菌病（白痢病）、營養性下痢、犢牛肺炎等，具體治療方法由獸醫根據具體情況確定。
2、犢牛早期補料技術
早期補料從2～3月齡開始，在母牛圈外單獨設置犢牛補料欄或補料槽，以防母牛搶食。每天補喂1～2次，補喂1次時在下午或黃昏進行；補喂2次時，早、晚各喂一次。補料時將混合精料與水1：2.5混合成濕稠料。喂量要根據母乳多少和犢牛體重來確定，一般2月齡時開始試喂混合料，增強犢牛對補料的適應性；3月齡日喂混合料0.2～0.3 千克；4月齡日喂混合料0.3～0.8 千克；5月齡增加到0.8～1.2 千克，6月齡1.2～1.5 千克。在補料期間，供給犢牛柔軟、質量好的粗料，讓其自由採食。混合料根據犢牛營養需要配製。早期補料參考配方：玉米面47%，麩皮13%，豆餅20%，草粉（或玉米秸粉）15%，磷酸氫鈣1.2%，食鹽0.8%，添加劑3%。

雜交黃牛育肥技術要點

一、正確選購架子牛
選擇國外肉用良種公牛作父本雜交的改良牛，應挑選四肢高，體形長，皮膚松馳有彈性，肌肉較薄，骨架清晰，寬而不豐滿，毛密柔軟和體況健康的牛。因這種牛生長潛力大，肥育效果好。要選擇2～4歲，體重318～363公斤架子大較瘦的牛，這樣的牛採食量大，日增重高，肥育效果好，飼養期短，資金周轉快。
二、提高飼料利用率，降低飼養成本
1、選擇合適的精粗比和營養水平，開始30天內，精粗飼料比3∶7～1∶1，粗蛋白質含量為12%;中間70天，精粗飼料比為6∶4，粗蛋白質含量為11%;最後10～20天，精粗飼料比為7∶3～8∶2，精料粗蛋白質含量為10%。一般在最後10天，精料日採食量應達到4～5公斤/頭，粗飼料讓牛自由採食。
2、飼料加工要科學。（1）精飼料：如玉米粉碎粒度應在1毫米以上，高粱粉碎粒度達1毫米。（2）粗飼料切割粉碎長度以5～10毫米為宜。
3、合理利用啤酒糟、澱粉渣等工業副產品結合添加劑使用，就能代替日糧內90%的精飼料，日增重仍可達1.5公斤。其用法：啤酒糟每天每頭牛喂15～20公斤，加150克小蘇打、100克尿素、100克肉牛添加劑預混料。澱粉渣、豆腐渣、糖、醬油渣，每天每頭牛喂10～15公斤，加150克小蘇打、100克尿素、100克肉牛添加劑預混料。4、充分運用飼料青貯技術、秸稈氨化和發酵技術。青貯玉米是育肥牛的優質飼料，飼喂青貯料時，在較低的精料水平下，就能達到較高的日增重，按玉米青貯干物質的2%添加尿素，能獲得很好的效果。
三、改進飼養技術，提高飼養水平
1、一般肉牛育肥可採用限制精料自由採食的肥育方法（即育肥初期限制飼養，育肥後期自由採食），此法能使飼料效率提高5%。
2、公、母要分欄飼養。一般公牛比閹牛增重速度高10%，閹牛比母牛高10%，但是公牛閹割去勢後1～2月內影響生長發育。採用葯物或激素去勢，用葯時間長，效果差，同時有葯殘、激素殘留，肉品不符合衛生要求，所以在選購架子牛時要考慮性別對增重速度的影響，公牛育肥不宜去勢。
3、育肥過程中使用適當的脲酶抑制劑預混料，可提高肉牛日增重18%以上。
4、經常搞好環境衛生和進行防疫滅病工作，定期驅除體內外寄生蟲，控制和杜絕傳染病與內外科病的發生。
5、肉牛肥育達500公斤左右時應盡快出欄，因體重超過500公斤後，日增重下降，每公斤增重的耗料量增加，育肥成本提高，利潤下降。
四、選擇科學的配方
1、以青貯玉米為主的料配方（濕重）：青貯玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽餅2.1%。
2、以酒糟為主（濕重）的飼料配方（以300公斤體重的生長肉牛為例）：玉米1.5公斤、鮮酒糟15公斤、穀草2.5公斤、尿素70克、食鹽30克、添加劑預混料100克。由於酒糟的粗蛋白降解度低，易導致瘤胃內可降解氮不足，使粗纖維消化率下降，若在酒糟日糧中加入一定比例的尿素就能取得較好的效果。
3、規模牛場體重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麩皮15公斤、棉（雜）餅20公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預混料，2公斤精料，粗飼料讓其自由採食。
4、規模牛場體重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麩皮13公斤、棉（雜）餅15公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預混料，3～3.5公斤精料，粗飼料讓其自由採食。

犢牛的飼養管理

犢牛是指生後到6月齡的小牛。犢牛飼養管理的正確與否，對奶牛成年體型、採食粗飼料的能力以及到成年期後的產乳和繁殖性能都有極其重要的影響。因此，加強犢牛的飼養管理非常重要。
一、犢牛的飼養
1、初生期的飼養（犢牛生後7-10天以內稱為初生期）
小牛生下來以後，應盡快吃上初乳（母牛產後5天～7天之內所分泌的乳稱為初乳），通常情況在生後半小時左右吃上初乳比較好。第一次讓小牛吃足初乳，每天吃的初乳量按小牛體重的1/8～1/6供給。初乳一般每天分3次飼喂，飼喂時的溫度應保持在35～38℃，初乳期每次哺乳後1～2小時，應飲溫開水1次。
如果犢牛拒絕於桶內吮吸初乳，可用胃管強制飼喂；如果產犢母牛死亡或因病初乳不能利用時，可喂其它母牛所產的初乳，若沒有初乳可用人工乳代替。
2、哺乳期飼養
犢牛經過3～5天的初乳期之後，即可開始飼喂常乳，進入哺乳期飼養，哺乳期約為60～90天，哺乳量約為300～500千克，日餵奶2～3次，奶量的2/3在前50天內喂完。哺乳方法有兩種，一種為人工哺乳，一種為自然哺乳。
人工哺乳：即犢牛出生後，與其母親隔離，在犢牛舍集中飼養或在室外犢牛舍內，由人工輔助進行餵乳。在哺乳早期，犢牛最好喂其母親的常乳，從10～15天開始，可由母乳改喂混合乳。
保姆牛哺育：採用保姆牛換群飼養犢牛的方法是天然哺育法的一種。採取此法時，在新生犢牛初乳哺育結束後立即跟隨保姆牛。另外一方面要注意選擇健康、無病具有安靜氣質、產奶量中下等、乳房及乳頭健康的母牛作為保姆牛。另一方面要選擇好哺育犢牛，每群犢牛體重、年齡、氣質要比較接近（差異不超過10天、10千克）。
3、犢牛早期斷奶
（1）、早期斷奶的意義：犢牛哺乳期的長短和哺乳量因培育方向、所處的環境條件、飼養條件不同，各地不盡一致。實行早期斷奶可大量節約鮮奶，降低培育成本。
（2）、早期斷奶時間的確定：一般日採食犢牛料達1千克～1.5千克以上方可斷奶，上半年出生的犢牛約45天可斷奶，下半年出生約60天可斷奶。
（3）、斷奶方法：1～5日齡喂足初乳，6～20日齡平均每頭每天喂5千克，21～30日齡每頭每天喂2.5千克，犢牛料和優質乾草讓其自由採食。
4、早期補飼
（1）、乾草：犢牛從7～10天開始，便訓練其採食乾草。
（2）、精料：犢牛出生後15～20天開始訓練其採食精料。
（3）、多汁飼料：從出生後20天開始，在混合精料中並可加入切碎的胡蘿卜等多汁飼料，以促進消化器官的發育。
（4）、青貯飼料：從2月齡開始喂給，最初每天100～150克，3月齡時可喂到1 .5～2千克，4～6月齡增至4～5千克。
（5）、飲水：牛奶中的含水量不能滿足正常代謝的需要，因此必須訓練犢牛盡早飲水。
（6）、補飼抗生素：為了預防犢牛拉稀，可在補飼過程中加以適當的抗生素。

育成母牛的飼養管理

育成牛是指從第7月齡到18月齡的後備牛。育成母牛是體型、體重增長最快的時期，也是繁殖機能迅速發育並達到性成熟的時期。育成期飼養的主要目的是通過合理的飼養保持心血管系統、消化系統、呼吸系統、乳房及四肢的良好發育，使其按時達到理想的體型體重標准和性成熟，按時配種受胎，並為其一生的高產打下良好的基礎。
一、育成母牛的飼養
1、 7～12月齡，要求供給足夠的營養物質。粗飼料供給量一般為其體重的1.2～2.5%，以優質乾草為好，亦可用青綠飼料或青貯飼料替代部分乾草，但替代量不宜過多。精飼料的補充量，視牛的大小和粗飼料的質量而定，一般每日每頭牛1.5～3.0千克。
2、13～18月齡，日糧以粗飼料和多汁飼料為主，按干物質計算，粗飼料佔75%，精飼料佔25%，並在運動場放置乾草、秸稈等，夏季以放牧為主。
3、此期飼養標准要適當，使其在16～18周齡時的活重不低於350～380千克，但最高應控制在450千克以內。
二、育成母牛的管理
1、公母牛分群飼養，7～12月齡牛和12月齡到初配的牛也應分群飼養，並根據牛群大小，應盡量把相近年齡的牛再進行分群，並訓練其栓系，定槽認位。
2、母牛達16月齡，體重達350千克以上就可配種。
3、必須供應充足的飲水。
4、應注意牛體的刷拭，及時除去皮垢，定期修蹄。
5、在栓系飼養管理條件下，每天必須進行2小時以上的驅趕運動或放牧，以增強體質。

青年母牛的飼養管理

青年母牛是指從初配受胎到初產分娩這段時期的後備牛。此時母牛尚未達到體成熟，身體的發育尚未完全停止，在飼養管理上除了保證胎兒和乳腺的正常生長發育外，還要考慮母牛自身的生長與發育。
一、青年母牛的飼養
1、妊娠前期，日糧既不能過於豐富，也不能過於貧乏，應以品質優良的乾草、青草、青貯料和根莖為主，視具體情況，精料可以少喂或不喂。
2、妊娠後期，即妊娠第6、7、8、9個月，必須另外補加精料，每天2～3千克。按干物質計算，大容積粗飼料要佔70%～75%，精料佔30%～25%。但必須避免母牛過肥，以免發生難產。
二、青年母牛的管理
1、加大運動量，以防止難產。
2、防止驅趕、跑、跳運動，防止相互頂撞和在濕滑的路面行走，以免造成機械性流產。尤其是妊娠後期。
3、防止母牛吃發霉變質食物，飲冰凍的水，避免長時間雨淋。
4、加強母牛的刷拭，培養其溫順的習性。
5、環境應乾燥、清潔，注意防暑降溫和防寒保暖。
6、從妊娠第5～6個月開始到分娩前1個月為止，每日用溫水清洗並按摩乳房1次，每次3～5分鍾，以促進乳腺發育，為以後產奶打下良好基礎。
7、計算好預產期，產前兩周轉入產房。

10. 養牛的方法和技術

養牛的方法和技術如下：

1、 營養需要，肉用牛日糧干物質應占體重2.0%-2.5% ，每頭每El需蛋白質0.4千克，可消化熱能60-122兆焦，鈣11-28克，磷11-28克。體重500千克的母牛，全年供給乾草1噸、秸稈1噸、青貯1噸、混合精料500千克、鹽20千克、骨粉20千克，日平均乾草3千克、秸稈3千克、豆殼粉1千克、苜蓿乾草1千克、青貯4千克、混合精料1.6千克，食鹽和骨粉各0.05千克。

2、飼養管理，肉用牛的飼料以青、粗為主，夏季放牧，放牧期一般為5-l0月份，舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時的采草時間，放牧人員要跟群放牧，注意觀察牛的吃草、發情、精神狀況。主要補喂礦物質、食鹽，適當補少量精料。放牧期每日補喂精料1千克，舍飼期每日2千克。

3、供給多樣草料，力爭營養全面，並做好飼草的加工調制任何一種牧草都不會有完全的營養成分，舍飼牛應盡量供給多樣草料。養牛較好的牧草有黑麥草、橡草、蘇丹草等。

秸稈可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、紅薯滕等。精料類有玉米、豆餅（粕）、麩皮、紅薯等。為保證飼料的常年均衡供應，春夏可種橡草、冬天可利用耕地種植黑麥草或其他草種等，分茬收割，鮮草飼喂。