❶ 太婆梨怎麼催熟
太婆梨可以和成熟的蘋果、香蕉存放在一起,這樣就可以起到一個很好的催熟效果。如果家中沒有成熟的梨和香蕉,這個時候還可以用烘焙法、噴塗法、火焰熏製法、電爐製作法、濕潤褶皺法,效果都是非常不錯的。
太婆梨,又名笨梨,山東一帶稱之為「老媽子梨」、「麻子梨」,這是一種經過了簡單的人工馴化得到的品種,其性質更接近於野梨。
催熟太婆梨還可以將其放入冰箱中冷藏,冷藏一天後拿出來,這樣太婆梨從冰箱中的溫度到常溫溫度經過了一個巨大的轉變,這樣就會快速成熟。
將太婆梨和熟透的香蕉、蘋果存放在牛皮紙袋中,這樣也可以催熟。原理是熟香蕉或蘋果可以釋放出的乙烯(一種催熟水果的物質)。 要十分注意,因為在你檢查之前梨子就有可能已經成熟並開始變壞了。
如果沒有成熟的蘋果和香蕉,這個時候可以將太婆梨單獨存放在一個紙袋子中,在陰暗背光的地方放置幾天,幾天後可自熟,然後就可以開始吃了。
❷ 有誰知道怎麼樣讓梨快速的變軟變熟呢,要比較容易實現的方法,謝了。
什麼問題,急轉彎嗎?下鍋煮或蒸,。 在樹上長的嗎?噴乙烯利。。。採收完的?乙烯催熟劑。
❸ 萊陽梨如何催熟
1、把萊陽梨裝在一起,放入口袋。
不管是梨、柿子、芒果還是獼猴桃放在一起,用袋子裝起來,都能起到一定的「催熟作用」。考慮到香蕉比較容易壞,而乙烯主要由香蕉皮產生,也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了。
2、弄破其中一個萊陽梨,和其他正常萊陽梨放在一起,裝入口袋。
另外,從理論上說,傷害水果會促進乙烯的釋放。在民間,有在柿子上插秸桿促進變軟的說法,而西方也有「一個爛蘋果破壞一整筐」的諺語。所以,在要催熟的水果上無關緊要的部位(比如蒂上)扎一些傷痕,或者直接在袋子里放敲壞的蘋果,或許也有助於加速它們的成熟變軟。
❹ 讓梨色快速變黃的方法
和蘋果或者香蕉放一起
❺ 煙台梨也就是歪脖梨怎樣能變軟
放在冰箱里幾天
❻ 又硬又綠煙台梨和什麼東西放在一起才軟的快
找個熟蘋果放一起熟的快。熟蘋果能散發出乙烯。
❼ 生梨(硬) 怎麼迅速變熟(軟)
和熟了的水果放在一起就可以了 不只香蕉可以 什麼都可以
❽ 南果梨怎麼捂熟的快
提高放果的環境溫度
催熟獼猴桃果實采後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。
2、增加乙烯濃度,促進果實後熟
把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
3、在獼猴桃上插幾個牙簽
如此放上兩天,就會軟不少。據專家介紹,之所以會如此,主要是因為牙簽戳出的「傷口」會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。