Ⅰ 西餐礼仪时汤勺怎么用/吃西餐汤匙的用法
餐具的使用
用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁送入口中。
美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流潢盘子，并不雅观。因此最好是切一口吃一口。
如何使用刀叉
1.进餐时，餐盘在中间，那么刀子和勺子放置在盘子的右边，叉子放在左边。一般右手写字的人，饮用西餐时，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手来端。
2.在桌子上摆放刀叉，一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。
3.刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放)。
4.进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外，喝汤时，则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。
5.刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时，要用大号勺，而喝咖啡和吃冰激凌时，则用小号为宜。
6.忌讳用自己的餐具为他人来布菜。
7.不能用叉子扎着食物进口，而应把食物铲起入口。当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
8.如食用某道菜不需要用刀，也可用右手握叉，例如意大利人在吃面条时，只使用一把叉，不需要其他餐具，那么用右手来握叉倒是简易方便的。没有大块的肉要切的话，例如素食盘，只是不用切的蔬菜和副食，那么，按理也可用右手握叉来进餐。
9.为了安全起见，手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时，应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。这也是对旁边的人的一种尊重。
10.叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。除了礼节上的要求，刀子入口也是危险的。
西餐中刀叉摆放含义
在西餐时，刀叉的摆放也是有含义的，您的用餐意愿均可通过刀叉的摆放来传达：
1.我尚未用完餐：盘子没空，如你还想继续用餐，把刀叉分开放，大约呈三角形，那么服务员就不会把你的盘收走。
2.我已经用完餐：可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时，即便你盘里还有东西，服务员也会明白你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。
3.请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉分开放，大约呈八字形，那么服务员会再给你添加饭菜。
注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话，你没有必要把餐具放成这个样子。
Ⅱ 勺子的正确使用方法
英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。吃饭时，利用叉子的背面舀起来吃虽然不是违反餐桌的礼仪，不过看来起的确是不怎么雅观。吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。如以叉子叉住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作，因为这样一来，在料理送往口中时，酱料会滴滴答答落得到处都是，搞得一团糟。以叉子舀起料理时，以左手持用叉子，将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿叉子进餐。饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起，这样可以比较容易食用，而且也较优雅自然。当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子靠近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以叉子将料理聚集到汤匙上，再以汤匙将食物送入口中。调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的。
Ⅲ 正确拿勺子姿势
一两岁家里都会单独给他做饭，而且那时的消化功能还不完善，所有东西会弄的很细小。那会他拿勺子那个样子还是能够吃到东西的。
然而现在和大人吃的一样的饭，没有特别对待，拿勺子的姿势不对直接可能就会夹不到饭菜。吃饭的动作也显得有些笨拙。之前是自己想着他会独立吃饭了，真的没在意这些小的细节。不过现在意识到这个问题也许还不算晚，慢慢纠正就可以了。
站有站的姿势，坐也有坐的姿势。走路也有走路的姿势。
任何事物都有它正确的打开的姿势。握住勺子的姿势其实是不对的，只是最开始孩子无法分开拿着使用勺子，大多孩子只能以握住的方式开始，但以后他慢慢长大了。差不多等到三岁左右大人就可以强制干预了。但你也可以在你的孩子最开始学习用勺子吃饭时慢慢引导。
1. 刚开始练习时，可以一边喂饭，一边让孩子拿着勺子玩耍，目的是为了让他先熟悉勺子的样子，同时也看爸爸妈妈是怎么拿的。
2.尽量让孩子握住勺柄的上端，不要让孩子抓勺子的下部。
3.如果有的孩子喜欢用左手拿勺子，不要强行纠正，顺其自然就好。
4.最好给孩子准备一个吸盘碗，这样碗就可以固定在餐桌上，方便孩子自己拿勺子吃饭。
5. 一开始，孩子肯定不能一下就准确无误的把食物送到嘴里，需要重复多次的演示、指导和协助。大人在旁要多鼓励，营造一种良好的氛围。
6.最开始练习用勺子吃饭时，孩子难免会把食物撒到衣服上、桌子上和地上。大人一定要管住自己的嘴，不要随便训斥宝宝，因为这是宝宝学习的必经阶段。每个人都是这样子过来的，谁也不例外。
孩子的事是大事，有了孩子可以说他是我们的中心点。孩子健康快乐成长是每一位父母的心愿，所以在一些小的细节我们也不能掉以轻心。
Ⅳ 幼儿拿勺子的正确方法
小班我会用勺子教案，勺子是幼儿自己动手吃饭首先需要学会使用的一样东西，因为勺子比筷子使用简单，所以幼儿自己吃饭的第一步都是学会使用勺子，然后再渐渐的学会筷子。
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教案一：我会正确使用勺子
活动目标
1、愿意跟着老师一起学习正确使用小勺吃饭。
2、体验活动的快乐。
教学重点、难点
重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
活动准备
1、小勺若干、动物头像若干。
2、幼儿每人一个饭碗。
小班我会用勺子教案1
活动过程
过程一：故事导入
1、教师给幼儿讲故事《能干的乐乐》。
2、教师提问：故事中讲了什么内容？
幼儿讨论后回答。（要求幼儿知道故事讲的是一个能干的孩子）
过程二：比一比
1、教师要幼儿说说会自己吃饭吗？自己吃饭的时候有什么小动作吗？
幼儿自由回答。（一般幼儿都回答能自己吃饭）
2、教师发给幼儿每人一个勺子、一个碗，要求表演自己是怎么吃饭的。
幼儿各自“吃饭”，“吃饭”表演的时候，教师提醒幼儿要会自己拿勺子吃饭，吃饭时，不说话，不东张西望。
3、教师要幼儿分组表演自己吃饭，看谁做得最好，谁就是班上的“乐乐”。
4、活动完成后，评选出班上的“乐乐”，可以评选多个。
小班我会用勺子教案2
过程三：喂宝宝吃饭
1、教师提问：动物宝宝会自己吃饭吗？引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2、操作活动：喂动物宝宝吃饭
①、有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是它们的肚子好饿哦，怎么办呢？（引导幼儿说出喂动物宝宝吃饭）
②、请个别幼儿尝试学学喂食的动作。
③、教师鼓励幼儿用小勺喂动物宝宝吃饭。
过程四：经验总结
1、教师要幼儿小组交流自己吃饭的经验。
2、教师小结本活动，表扬鼓励幼儿。
小班我会用勺子教案3
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教案二：《我会用小勺》
活动目标
1、学习正确使用勺子；
2、愿意自己用勺吃饭；
3、乐于参加游戏。
教学重难点
教学重点：学习正确使用勺子。
教学难点：愿意自己用勺吃饭。
活动准备
小兔子玩具若干；勺子每人一把，塑料碗每人一个；米少许。
小班我会用勺子教案4
活动过程
一、讲故事。
1、出示兔子玩具。
2、讲《兔宝宝吃饭》的故事。鼓励幼儿自己用勺吃饭。
二、讨论怎样用勺吃饭。
1、教师引导幼儿谈谈平时怎样用勺吃饭，应该怎样正确用勺。
教师小结：把勺子放在食指和大拇指之间捏好，用中指抵住勺子。然后用勺子一口接一口地把饭送进口中。
2、幼儿练习正确的拿勺方法。
小班我会用勺子教案5
三、游戏。
1、 介绍游戏——用勺喂兔宝宝吃饭。
每组一个兔子玩具，幼儿每人一把小勺、一个塑料碗，碗里装少许米。幼儿用勺把“米饭”送到兔子玩具嘴边。边喂边说：“兔宝宝，我教你吃饭，以后不要妈妈喂饭了。”
2、幼儿进行游戏，教师进行指导。
四、活动延伸。
在区角活动中，让幼儿练习用勺子喂娃娃吃饭。
Ⅳ 教宝宝自己学会拿勺子的正确方法有哪些
婴儿6个月后，要注意逐渐养成其良好饮食习惯，训练他在一定时间、一定地点自己用餐具进食。喂食前做好准备，如洗手、带围嘴等。大一些的孩子，喂食时可以给他一把塑胶小勺或一个塑胶盘，让他自己进食。孩子长到1周岁或1岁半时，就应培养其自己吃东西的习惯，以提高孩子的吃饭兴趣。一般都是先训练其使用小勺，再教其使用筷子。
第一步：让孩子接受勺子。
宝宝吃饱饭后，在他的碗里装一些容易压碎的大块食物，如豆腐、鸡蛋黄等，让他拿着勺子在碗里戳着玩。虽然用勺子对他来说还是一件费力的事，但宝宝却从挤压食物中找到了一些乐趣。通过一段时间的训练，宝宝就会知道勺子是一种用餐工具了，为以后用勺子打下基础。
第二步：锻炼宝宝学会用勺子舀食物。
爸爸妈妈用小勺给宝宝喂食，不仅是让宝宝吃到食物，关键是要引导宝宝主动地去学习吃食物。让宝宝在不断品尝到新的滋味中，激发宝宝吃食物的热情，宝宝只有接受了小勺，才能吃出乐趣。在宝宝已经接受了小勺后，爸爸妈妈还要帮助宝宝学会使用小勺。
最好的游戏就是用勺子搬食物，将食物从一个碗里搬到另外一个碗里。可以将胡萝卜、黄瓜切成块状放在碗里，鼓励孩子用勺子舀食物。开始宝宝可能因受到挫折而厌烦急躁，父母可以帮助把食物拨到他的小勺里，让他体会到成就感，从而激励他使用勺子的欲望。
第三步：舀起食物往嘴里送。
这个过程是让孩子体会自己吃饭的成就感。这个时候使用的勺子最好选择半球形的汤勺，这样食物就不容易泼出来。先让孩子学会用勺子喝汤，等到熟练后可让宝宝学会用勺子舀固体食物吃。
具体方法，让宝宝拿一把勺，妈妈自己拿一把勺，边给宝宝喂饭，边教宝宝怎样用勺。开始宝宝持勺不分左右手，妈妈没有必要迫使宝宝纠正，两手同时并用有助于左右大脑发育。
Ⅵ 吃饭的同时如何正确使用勺子
勺子，一般来说是吃炒饭或者喝汤的时候用，吃炒菜火锅什么的话是用不上的。
Ⅶ 勺子的20种用法
第一个妙用,加上一个燕尾夹,可以DIY出一个轻巧的食品夹。
第二个妙用,变身成剥鸡蛋的神器。
第三个妙用,苦瓜去籽有妙招拉。
第四个妙用,剥橙子再也不烦恼了。
第五个妙用,剥猕核桃的利器。
第六个妙用,刮姜神器。
第七个妙用,去鱼鳞小工具。
第八个妙用,压蒜泥好工具。
第九个妙用,可以用来做开瓶器。
Ⅷ 汤匙的五种不同用途
汤勺的用途有两个，一个是盛汤，一个是喝汤。盛汤的汤勺规格要大，主要是将汤从锅里或盆里转到碗里；而喝汤的汤勺则很小，是方便人们饮用的器具，勺子要方便入口。
汤匙的不同类型及用途：
1、木质汤勺——天然木材制作的汤勺是最古朴的一种汤勺，从人类开始烹饪食物开始就有了使用木质汤勺的历史。木材天然的色泽和纹理具备原生态的美感，环保安全，对人体健康没有危害。木质汤勺有大有小，适合中餐喝汤时使用，也可以用来舀粥。
2、瓷器汤勺——中国是瓷器之国，瓷器制作的汤勺精美绝伦，富有丰富的文化含义。中国人喜用陶瓷碗碟，配上陶瓷汤勺显得优雅美观，能提升用餐档次和气质。陶瓷汤勺不久在家居中使用，还是酒楼和饭馆中餐必备餐具。大家都知道，在酒楼饭店吃中餐，肯定不会给每位顾客配一个陶瓷汤勺。由此可见它在中餐礼仪中有很重要的地位。
3、不锈钢汤勺——不绣钢材质自发明出来之后，就被广泛运用在餐具用品中。不绣钢餐具的优点是光洁时尚，耐腐蚀，抗摔耐用。不锈钢汤勺最适合熬汤，比木质汤勺耐高温，不会变形开裂；比陶瓷汤勺轻便灵巧，而且不怕碰碎。煮火锅和汤锅时就一定要用不锈钢汤勺。
4、塑料汤勺——塑料汤勺比其他材质都更加轻便，而且色彩鲜艳，价格便宜。塑料汤勺大多是喝汤用的小汤勺，快餐店和小吃店里都会购买一次性塑料汤勺。但是塑料是一种化工材料，购买时一定要注意材质的环保性，其中PVC材质属于有毒害的化工材料，不能用于餐具。
5、硅胶汤勺——硅胶是一种环保安全，经久耐用的材质。硅胶汤勺主要是为婴幼儿设计的餐具，这种汤勺推荐给带小孩的朋友。这种材质经过科学检验认证，不会对孩子造成任何危害。