蛹虫草的种植方法

1. 冬虫夏草种植方法

又叫虫草，是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。怎么长出来的呢？夏季，虫子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
性味归经： 味甘、性温。归肾、肺经。
功能主治：具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群最广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。可用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 现代研究表明，虫草有平喘作用。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。
虫草为麦角菌科植物，干燥的虫草体与菌座相连而成，全长9~12厘米，虫体如三眠老蚕，长3~6厘米，粗约0.4~0.7厘米。表面棕黄色，粗糙，背部有许多横皱纹，腹部有8对足，中间4对足较明显，其特征如蚕体，质轻而脆，易折断，断面类白色，周边显深黄色，断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状，弯曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，长达4~8厘米，气微臭，以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，菌座短小者为佳。
真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。
由于虫草价格昂贵，用药量大，供不应求，一些不法商贩，想尽一切办法制造假虫草。有的用地蚕、地笋等制造假虫草，以假乱真，使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。
但是，只要有较高的鉴别能力，仔细观察，还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮，细看黄色带点状，味臭，断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。虫体有的变成植物根茎、地蚕，有的变成僵蚕体，菌座慢慢变成类白色的黄花菜，黑褐色的颜色完全退掉，浸泡的开水渐渐变成浅黑色，微有黏性。希望广大使用者注意识别，严防假冬虫草危害人民的健康。

2. 蛹虫草的栽培技术

蛹虫草-栽培要点
栽培条件
1.营养
碳源
蛹虫草使用方法
碳源是蛹虫草合成碳水化合物和氨基酸的基础，也是重要的能量来源。人工栽培时，蛹虫草可利用的碳源有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶等，其中尤以葡萄糖、蔗糖等小分子糖类的利用效果最好。
氮源 氮元素是蛹虫草自身合成的蛋白质、核酸等有机氮以及铵盐等无机氮。能利用的有机氮很多，如氨基酸、蛋白胨、豆饼粉、蚕蛹粉等；无机氮主要有氯化铵、硝酸钠、磷酸氢二铵等。有机氮的利用效果最好。
矿质元素 以磷、钾、钙、镁等为主要元素。一般通过添加无机盐类来满足蛹虫草对矿质元素的需求。
维生素 虫草菌丝不能合成必要的维生素，适当加入VB1有利于菌丝的生长发育。
2.温度 在虫草的不同生长发育阶段都有最适温度、最低温度和最高温度的界限。菌丝生长温度6℃—30℃，低于6℃极少生长，高于30℃停止生长，甚至死亡。最适生长温度为18℃—22℃；子实体生长温度为10℃—25℃，最适生产温度为20℃—23℃。原基分化时需较大温差刺激，一般应保持5℃—10℃温差。
3.水分和湿度 水分是蛹虫草菌体细胞的重要组成部分。菌丝生长阶段，培养基含水量保持在60%—65%，空气相对湿度保持在60%—70%；子实体生长阶段，培养基含水量要达到65%—70%，空气相对湿度保持在80%—90%。要注意培养基适时补水和补充营养液。
4.空气 蛹虫草需要少量空气。但在子实体发生期要适当通风，增加新鲜空气。否则，二氧化碳积累过多，子座不能正常分化，影响生长发育。
5.光照 孢子萌发和菌丝生长阶段不需要光照，应保持黑暗环境。但转化到生殖生长阶段需要明亮的散射光，光照度为100—240勒（勒为光照度单位）。光照强，菌丝色泽深，质量好，产量高。
6.酸碱度 蛹虫草为偏酸性真菌，其菌丝生长发育最适pH为5.2—6.8。但在灭菌和培养过程中pH值要下降。所以在配制培养基时，应调高pH值1—1.5，在配制培养基时可加0.1%—0.2%的磷酸二氢钾或磷酸氢二钾等缓冲物质。 育种 长期采用无性繁殖及多次转管的蛹虫草菌种，其母本基因容易变异，表现为出草畸形，产质量下降。因此，在生产中应定期对蛹虫草菌种进行一次有性繁殖。具体做法是，选取高产、优质、早熟的蛹虫草子实体，用0.1％升汞溶液，或75％的酒精进行表面消毒后，用无菌水清洗表面药液，置于盛有综合培养基容器上方悬空，在21℃-23℃下静置培养，待培养基表面出现星芒状虫草菌落时，在接种箱内挑取单个或多个菌落置试管斜面培养基培养。待蛹虫草菌丝布满斜面后再提纯。获得的孢子母种须经出草比较试验后，选取优质虫草子实体再进行一次组织分离，经筛选后方可用于转扩栽培种。
考种 将母种扩大培养后，置米饭培养基上，于18℃-20℃下培养20-30d，观察生长情况。若见有细菌或霉菌污染，应对母种进一步纯化；若无杂菌污染，可继续培养，一个月后即有橙红色子实体产生，说明母种可靠。 二级种子培养 将液体培养基分装于500ml三角瓶中，每瓶加培养液200ml，用12层纱布外加一层牛皮纸封口。13-30分钟灭菌后，将母种在无菌条件下用接种钩接入三角瓶中，每支斜面可接10瓶以上。接种后于20℃摇床培养5d左右，待形成均匀小球后即可用于栽培种。
值得注意的是：如果培养液变混，有两种可能性，一是细菌污染应予以淘汰；二是由于菌丝生长过分粘稠所致。若难以判断，可进行镜检。 培养基配制 以大米、玉米等作主料，另添加10％-25％的蚕蛹粉或奶粉妈提高蛹虫草子实体的品质。将培养料与营养液以1：1比例拌匀，pH值掌握在5.5-7.0。按常规装瓶、灭菌、接种。

菌丝体培养
接种后的料瓶，应置于清洁、避光的环境中培养，保护空气湿度60％。初始阶段，为减少杂菌污染，室内温室宜保持在15℃-18℃之间，待料面布满虫草菌丝后，将温度提到20℃-23℃，持续15d左右，菌丝即可吃透培养料，完成营养生长。

3. 请问您，种植蛹虫草使用什么培养基比较好

您好，种植蛹虫草的培养基使用麦粒培养基或者米饭培养基比较好。麦粒经过煮沸10-20分钟，捞出沥水，然后在126度情况下消毒2-3小时，冷却后，接种蛹虫草菌种。
您想使用蚕蛹培养基，并不理想，因为消毒不彻底，很容易造成污染。

4. 种用蛹虫草怎么选择

用于菌种分离的蛹虫草，必须选择生长正常、健壮、无病虫害的子座。若是以蛹虫草的子囊孢子为分离材料，必须选择尚未成熟的且颜色正常的子座；若是以虫草的菌核作为分离材料，则必须选择具有外膜包裹或被以茧套的菌核。在蛹虫草的僵蛹所含的真菌区系中，虽然蛹虫草的菌丝为其主体成分，但还存在着其他的真菌、细菌等，在天然虫草子座露出地面10多天，或采集后在潮湿的条件下存放数天，其中的杂菌会迅速生长。因此，进行组织分离时，分离的样品要新鲜，颜色正常，而不过于干燥。

5. 蛹虫草种植技术

蛹 虫 草 栽 培 技 术 江苏新沂市康原食用菌研究所 Tel:0516-88939450 蛹虫草又称北虫草，属子囊菌类的麦角菌目、麦角菌科。近年来野生资源日渐匮乏，而人工栽培的蛹虫草以良好的医疗保健功效深受消费者欢迎。 一、蛹虫草的生物学特性 1、营养：蛹虫草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀’粉、果胶等，但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。其次，氮元素是北虫草合成蛋白质和核酸物质的必要元素，北虫草能利用的氮类物质尤其是有机态氮的种类较多，如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可；也可利用若干无机态氮，但以有机态氮的利用效果为好。再次，北虫草菌丝及其子座生长中，必不可少的元素即是矿质元素，因此，生产中应予酌量添加。第四，适量的生长素有效刺激和促进北虫草菌丝的生长，并大大提高其生物量，生产上多以添加维生素类为主要措施。最后，合理的基质碳氮比(CN)是人工栽培北虫草的必需条件，否则，将导致或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺，难以发生子座，即便有子座分化，其产品数量和质量均有不同程度的下降。生产中一般以调CN在3-4：1之间为宜。 2、温度：北虫草菌丝生长温度为 6-30°C，最适温度为18-22°C；原基分化温度在10-25°C之间，生产中为刺激原基的适时形成，可适当调控温差在24小时内5-10°C的范围；子座生长温度为10- 25°C，最适20-23°C；孢子弹射温度为 28-32°C，最高应控制在34°C以下；若非育种或分离以及特殊需要，单纯栽培、以获得子实体为目的时，不要达到或超过 28°C。 3、水分：水分是生命的重要基础，北虫草也不例外；作为菌丝及子座在生命运行过程中必不可少的溶剂，北虫草所需水分的绝大部分来自于培养料中，因此，调配基质含水率于适当的水平，直接关系到北虫草的生长发育状况。实际生产中，基质含水率宜调至60％-65％，菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60％—70％，形成原基后应调至80％-90％。 4、氧气：北虫草与其它食用菌相仿，生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢过程，尤其原基分化后需氧量更多，故需保持相对较清新的空气，以保证氧气的充足供应。但由于北虫草生长速度慢、代谢量很小，加之其自身耐二氧化碳的能力相对较高，所以，生产中将二氧化碳浓度在0．5％左右即可满足。 5、光照：北虫草生长的前期即菌丝发育阶段，光线尤其是强光对菌丝有较大的抑制和损伤作用，故应保持完全黑暗状态，即便是临近完成发菌时提前施行光照处理，也会诱导过早进人生殖阶段，而使产量严重降低、质量大打折扣。全部发满菌后，需约200勒克司光照刺激转色，该阶段如光照均匀、每天时间达到10小时以上，可使菌丝转色好、色泽深，为后期获得高质量的子实体打下基础，该特性与野生北虫草在浓密树阴下不发生子座的情况一致。出现原基后，可适当缩短光照时间、提高光照强度至300勒克司，并力求光照均匀，以使子实体正常发育生长。 6、pH值：北虫草适酸性环境，菌丝生长阶段适应5-7的基质，最适5．2- 6．8之间，人工栽培生产时，基质pH可调到7-7．5，经高压灭菌后，pH值自然下降，加之后期菌丝的自然(产生有机酸)调节，即可使基质pH降至6左右。 二、菌种制作 1、获取适应性强、出草率高的种源，是北虫草栽培成功的关键条件之一，除有条件自行分离、培育外，大部分生产者需通过引种渠道获得。 2、菌种转管配方：葡萄糖10克，蛋白胨10克，酵母膏2克，磷酸二氢钾1．5克，硫酸镁0．6克，VB1 50mg，琼脂15-20克，水1000毫升，pH值6-7。常规灭菌等操作，使用已备种源接种，一般每支种源可转接20支左右。23-25°C条件下培养，经约10天左右，菌丝长满斜面，即为一级母种；二级母种只可用于栽培生产，不得再行继续转扩，否则，将导致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的严重后果。 3、液体菌种生产有一次生产量大、生产周期短、易于人工控制：栽培接种后发菌快、菌丝立体式占领料面等诸多优势，现在已成为北虫草栽培用种的首选方式。 4、菌种的选择：选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色、出草快、性状稳定的速生高产优质菌种，是栽培成功和高效的关键。 三、原材料要求 1、选用新鲜无霉变、无污染的大米。 2、采用罐头瓶或选用厚度0.05毫米以上，规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器。 四、栽培管理 1、培养基配方：大米或小麦1千克，水1.5千克。（营养液配方：蚕蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1 50mg） 2、配制方法：大米或小麦按每袋50克或100克分装入瓶或塑料袋。按料水比（即大米或小麦与营养液的用量比）1克:1.5毫升称取营养液倒入装好大米的瓶或塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道；。 3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持8小时。取出，冷却后移入接种室（箱）。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒后，即可接种。 4、接种：进入接种室应迅速关好门（防止含有杂菌的空气进入）。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法： ①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2-3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。 ②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5-10克菌种，均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。 ③采用液体菌种接种方式的，在无菌条件下，打开封口材料，用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定，也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。 5、管理：北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5-30℃，菌丝最适生长温度为15-25℃，子座最适生长温度为18-22℃。一般最初将温度保持15-18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2-2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋（液体菌种1周左右）。几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10-15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。7-10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18-22℃，空气相对湿度80-90%。 6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口用小刀或剪刀将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内保存。

6. 蛹虫草子实体的子实体人工培植

De Bary在19世纪60年代首次进行了蛹虫草的人工培养研究，随后人们又进行了大量的培养研究，并最终成功获得了蛹虫草的子实体。日本的小林和久山1932年两次在100℃蒸汽灭菌的米饭上培养出蛹虫草子实体。世界上人工培养虫草子实体种类最多的是日本研究者失秋信夫，他在日本的特许公报上发表的专利文献中报道了成功实现人工培养的包括蛹虫草在内的虫草种类达74种之多。此外，韩国的Choi，Y J．等也对人工培养蛹虫草子实体进行了很多的研究。
国内在蛹虫草人工培植方面的研究比国外开展得晚，但二十多年来国内对蛹虫草的人工栽培以及影响子实体形成的培养方法、培养条件以及有效成分、药理作用等方面进行了大量的研究，有了长足的进步。
培植过程：
野生种源（或培育种源）→ 菌种分离、选育、复壮 → 试管母种 → 菌种扩繁 → 液体栽培种 → 培养基灭菌 → 接种 → 环境因子控制 → 采收 1.种源品质
生长于不同地域的蛹虫草原始种源菌株，生物活性成分和形态特征不尽相同。不同种源菌株经选育与复壮后制种培植出的蛹虫草子实体，生物活性成分和形态特征差别亦较大。
种源菌株的品质，从根本上决定了人工培植的蛹虫草子实体品质。
在国内已经实现规模化培植的蛹虫草品种，根据其子实体顶端形态特征区分，可分为尖头、圆头、大头三种。蛹虫草的生物学研究表明，同一种源培植出的蛹虫草子实体，有效成分与其形态特征有很大的相关性；两种不同种源培植出的蛹虫草子实体，某个形态特征明显的品种，并不能代表其有效成分含量高于另一种。
以蛹虫草子实体顶端形态作为蛹虫草子实体品质高低的评估标准并无任何科学依据。
2.环境因子
· 蛹虫草子实体人工培植的环境因子主要是培养基、温度、光照、湿度、氧气、培养时间。· 不同种源的蛹虫草对环境因子要求有所不同，培植不同种源的蛹虫草必须采用对应的环境因子配置。· 同一种源蛹虫草在不同的发育阶段对各个环境因子的要求不同，在蛹虫草培育过程的不同阶段，各个环境因子都能显着影响蛹虫草的生长状态、生物量、虫草素和虫草多糖等有效成分的含量。因此在生产过程中，通过对各个环境因子的密切配合控制，方可培养出优质的蛹虫草子实体。 1.菌种选育与复壮
蛹虫草人工培育生产过程中最大以及最具普遍性的难题，是蛹虫草菌种的遗传变异显着，优良性状不能稳定遗传，极易老化或退化，甚至变异。一般来说，从野生蛹虫草菌株中分离的一个较好菌株，幸运的话可能会使用1～2年，保持优质高产。但通常是使用半年左右，甚至是传种几代后菌种就严重退化，表现特征是不长或只长出极少量子实体，而且质量极差。
掌握成熟的菌种选育与复壮技术，是蛹虫草人工培植成败及子实体品质优劣的决定性前提条件。
2.制种
菌种制种技术对蛹虫草子实体品质和产量影响极其重要。
3.培养基
在完全人工控制的条件下，不同的培养基、不同的生长环境，对蛹虫草子实体品质优良与否起着重要作用，培养基配方对蛹虫草子实体活性成分含量和产量影响极大。国内蛹虫草人工培植采用的培养基种类繁多，大致可以归类为蚕蛹培养基、小麦基料培养基、大米基料培养基三大类。培养基种类及其营养成分的含量对蛹虫草子实体的生长特性（色泽、产量、形态）有极大影响。
种源来自不同地域的蛹虫草，对培养基配方成分的要求有很大差异。
【培养基与种源是否匹配、以及匹配的程度】，是人工培植蛹虫草子实体质量好坏的关键影响因素。
4.灭菌
培养基灭菌彻底才能有效防止杂菌等有害微生物的侵害，保障蛹虫草的正常生长。
5.温度
蛹虫草是变温生物，对变温生物而言，温度是最关键的生长影响因素，任何生物都有一个最适温度，在蛹虫草子实体的培养过程不同阶段，温度是否能控制在最适温度直接影响蛹虫草子实体的品质和产量。
6.光照
光照强度、光照时长、光质(光波波长)等对蛹虫草子实体的有效成分含量和产量的影响很大。
7.湿度
处于不同生长阶段的蛹虫草对培植室空气湿度的要求不同。
8.氧气
蛹虫草的各个生长阶段都需要充足的氧气。
9.培养时间
成熟期末期、子实体顶端老化（呈泡沫化状）前的采收，是子实体产量及品质的重要保证。 1.瓶栽（玻璃瓶、塑料瓶） 优点：接种操作方便 缺点：工作量大管理不便
2.塑料盒（盆）栽 优点：工作量小管理方便 缺点：接种操作不便
3.塑料袋栽 优点：栽培容器投资小 缺点：接种极其不便
4.直立放置 优点：子实体顺直 缺点：培植空间利用率低、光照成本高
5.斜放 优点：培植空间利用率高、光照成本低 缺点：子实体蜷曲

7. 蛹虫草原种的制备流程是怎样的

1.工艺流程培养基的配制→装（瓶）袋→灭菌→接种→培养→检查→原种

2.常用的配方

(1)大米700g玉米楂300g葡萄糖5g蛋白胨5g蚕蛹粉10g磷酸二氢钾lg硫酸镁0.5gVBl少许(2)大米lOOOg葡萄糖10g蛋白胨10g磷酸二氢钾lg硫酸镁0.5g(3)家蚕蛹99g葡萄糖lg。3.制备方法选上述配方的任一种，将可溶性物质溶解于水中制成营养液，然后每瓶加入大米30～32g，营养液30～35ml，用聚丙烯薄膜封口即可灭菌。

4.灭菌采用高压蒸汽灭菌：温度121～126℃，时间为40～60min，常压灭菌：温度100℃，时间为4～6h。

5.接种灭菌之后，将料瓶（袋）移入无菌室或接种箱内冷却至25℃以下，方可接种。接种前，操作人员应做好接种室（箱）、器具和工作服及人手的消毒处理。在酒精灯火焰旁，打开瓶口，将一块蚕豆粒大小的菌种块迅速移入瓶内，然后按原样封好瓶或扎好袋，并摇动菌种块使其在培养基的料面均匀的滚过，便可置于培养室培养。一般每支斜面菌种可接原种4～6瓶。

6.培养接种后应及时将菌种瓶移至培养室内的培养架上，贴上标签，注明菌号与接种时间，室内应保持黑暗，温度控制在15～22℃为宜。空气相对湿度要求50%～70%，培养时间15～20天，待菌丝长满之后，即为原种。

另外，在培养的过程中要定期（第3，第5，第7天）进行逐瓶检查，若发现杂菌污染，即瓶内长有红、褐、黑、绿等颜色或出现异味、积水时，应及时淘汰。

8. 蛹虫草跟虫草花一样吗

蛹虫草跟虫草花，是一样的。
虫草花，正式名称：北虫草，是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。
北虫草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。
北虫草栽培管理
1、培养基配方：大米或小麦1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。
2、配制方法：大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。将1.5升50℃的热水倒入干净盆内，将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。按料水比（即大米或小麦与营养液的用量比）1克：1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。
3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。取出，冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。
4、接种：进入接种室应迅速关好门（防止含有杂菌的空气进入）。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法：
①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2至3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。
②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5至10克菌种，均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。
③采用液体菌种接种方式的，在无菌条件下，打开封口材料，用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定，也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。
5、管理：北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5至30℃，菌丝最适生长温度为15至25℃，子座最适生长温度为18至22℃。一般最初将温度保持15至18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2至2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋（液体菌种1周左右）。几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10至15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。7至10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18至22℃，空气相对湿度80至90%。
6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。

9. 蛹虫草怎样种植

蛹虫草 - 形态特征子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄或橘红色，全长2—8厘米，蛹体颜色为紫色，长约1.5—2厘米。

菌丝体
蛹虫草是一种子囊菌，通过异宗配合进行有性生殖。其无性型为蛹草拟青霉。其子实体成熟后可形成子囊孢子（繁殖单位），孢子散发后随风传播，孢子落在适宜的虫体上，便开始萌发形成菌丝体。菌丝体一面不断地发育，一面开始向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，分解蛹体内的组织，以蛹体内的营养作为其生长发育的物质和能量来源，最后将蛹体内部完全分解。
子实体
一般当蛹虫草的菌丝把蛹体内的各种组织和器官分解完毕后，菌丝体发育也进入了一个新的阶段。形成橘黄色或橘红色的顶部略膨大的呈棒状的子座（子实体）。
蛹虫草子实体是蛹虫草主要食用、药用的部分。

10. 冬虫夏草如何种植

栽培条件 ：
冬虫夏草的人工栽培主要是准备菌种和昆虫两个条件，最大的难度是昆虫来源，昆虫目前主要靠野生采集，人工繁殖这种昆虫还有一定的因难，它制约了人工栽培的进展。
1、菌种：
冬虫夏草的栽培首先要有优良的纯菌种，目前全国的品种很多，一是要选择纯度高、无杂菌、无老化的菌种；二是要选择感染力强，菌种有较强的生命力，能对昆虫迅速感染得病死亡的品种；三是要选择适应范围广，特别是对环境湿度变化和其它杂菌感染要有一定的抵抗能力的品种。
2、昆虫：昆虫主要利用蝙蝠蛾幼虫作为冬虫夏草的寄主，也可利用桑蚕、柞蚕作寄主，幼虫要求必须是活的，个体大、肥胖的较好，数量多少根据自已的栽培而定，一般每平方米需幼虫1000克，母种一支，细沙土50公升。
3、环境：冬虫夏草的人工栽培无论海拔高低都可以，关键决定于温度。冬虫夏草是一种中、低温型菌类，菌丝生长繁殖适宜温度是5~32℃，最适宜12~18℃，菌核和子座形成10~25℃为宜，只要能满足这个温度范围，就可以栽培。
4、栽培季节：利用自然气温，一年可栽两季，春季3-5月，秋季9-11月，若在室内人工控温一年四季均可栽培，而且还可缩短生长期，充分利用自然气温，撑握好栽培季节，可降低生产成本。