蓝莓怎么洗才干净蓝莓的清洗方法

A. 蓝莓怎么洗才干净

1、清水冲洗，洗蓝莓的时候要注意不要将白粉破坏了，不过这仅限于洗野生蓝莓。2、盐水清洗，新鲜蓝莓放在盐水里泡十分钟，泡的过程中，用手轻轻搅动几次，再用清水冲一下即可。3、面粉清洗，可以把蓝莓放在盆中，再加入适量的面粉，随后倒入清水，然后用手按顺时针方向轻轻搅动，洗好以后再用清水把面粉水洗掉即可。

蓝莓怎么洗才干净

蓝莓，又名甸果、地果、龙果，原产地是北美洲与东亚，主要分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。不过蓝莓虽好吃，但是很多人在清洗蓝莓上并不知道该怎么清洗。

除了以上介绍的几种清洗方法外，大家还可以用洗洁精清洗，现在有专门清洗水果的洗洁精，所以蓝莓还可以用洗洁精来清洗，在清水里滴1到2滴洗洁精与水稀释，再把蓝莓放在水中用手搅动，这样就能把蓝莓表面的脏东西全部洗掉，洗好以后用清水冲掉蓝莓表面的泡沫就可以。 注意洗洁精放入时数量不能太多，毕竟是化学物质。

B. 蓝莓怎么洗才干净

如下：

1、清水轻轻冲洗，最佳方式是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉，只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉，因为，果粉果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。

2、可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。新鲜蓝莓放在水里泡十分钟，泡的过程中,用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。或者可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。

3、如果野生的蓝莓泡水即可：野生的不用清洗，比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下就行了。

应用：

1、中食品加工中的应用蓝萄觋在国内蓝制品主要有蓝萄揿料、蓝莓酒、蓝莓蛋糕、蓝莓果汁、蓝莓果酱、 蓝莓果干、蓝莓培、蓝莓胶囊等。

蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与 佳肴的成分之一。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用野生蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。

2、在化妆品中的应用作为天然色素在高级化妆品中添加。

3、近年来野生浆果越来越受到食品、保健品界的关注， 广泛用于食品着色及宇航员、联合国粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一， 誉为 “黄金浆果 ” 。

C. 蓝莓怎么洗才干净 蓝莓的清洗方法

蓝莓怎么洗才干净

1.盐水浸泡

由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。

2.淘米清洗

淘米水中还有一些淀粉，具有很强的吸附性能，把蓝莓表面的脏东西吸附下来，在需要清洗蓝莓时，可以把蓝莓直接泡在淘米水中，用手轻轻搅动，3~5分钟以后取出，再用流水把它冲洗干净，就能把蓝莓洗净。

3.加淀粉

直接把蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力气的清洗，也是用手轻微的搅拌两下，然后浸泡十分钟，捞出之后用清水洗净就可以食用了。

4.清水冲洗

蓝莓用清水冲洗就能洗干净，特别是那些野生蓝莓，在采摘以后回家可以放在流水下冲洗干净，再冲洗的时候，不要用手用力揉搓，尽量保留它果皮上的白粉，这样既能把蓝莓洗干净，又不会让蓝莓中的营养流失。

5.用面粉清洗

面粉是我们生活中常见的一种食物，但是很多小伙伴却不知道它也可以用来清洗蓝莓。我们将买回来的蓝莓全部放进盆里，然后倒上清水，再在盆里撒上面粉，确保每个蓝莓身上都能撒到面粉。

D. 蓝莓怎么洗才干净 蓝莓清洗的小技巧

1、用清水冲洗

用清水冲洗的时候，请大家一定要注意，不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净，这样，也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉，在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。

2、用淡盐水泡

在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。

3、野生蓝莓可直接食用

如果手里的蓝莓是野生蓝莓的话，那么，在实际吃的时候，只要确定确实没有农药存在，那么，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一下吃就可以了，因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的，而且，长在树林当中也很少有灰尘存在的。

E. 清洗蓝莓的正确方法

1、用淀粉：淀粉的附着力很强，在盆里加入3勺淀粉，适量清水，倒入蓝莓，用手搅拌一下，静置10分钟，然后轻搓蓝莓，洗净即可。

2、用淡盐水：在盆里加入1勺食盐，搅拌几下，倒入蓝莓，浸泡10分钟左右，中间轻轻揉搓2-3次，然后用清水彻底冲洗干净即可。

3、用洗洁精：现在有很多洗洁精可以清洗水果，把适量洗洁精倒入盆里，加入适量清水搅拌至化开，倒入蓝莓，轻轻揉搓干净即可。

4、用淘米水：淘米水里含有淀粉和蛋白质，把蓝莓浸泡到淘米水里，等待几分钟，然后用手轻轻揉洗蓝莓，直到蓝莓清洗干净。

5、用小苏打：小苏打具有一定的附着力和清洁功能，而且无化学残留。在盆里加入2勺小苏打，然后再清洗蓝莓即可。