① 蒸鱼干的做法家常做法大全
主料3人份鱼干150克辅料蒸鱼豉油1汤匙小葱1根热油1茶匙步骤1小鱼干用清水浸泡片刻清洗干净步骤2沥干平铺在盘子上和冷水一起下锅，蒸20至30分钟就好步骤3淋上蒸鱼豉油，撒上香葱末步骤4最后浇上烧热的热油将鱼干鲜味激发出来烹饪技巧鱼干晒制过程总难免有尘土什么的，所以要浸泡片刻后容易清洗干净晒制的鱼干分为咸口和不咸的，所以最后调料请根据自己口味决定吧