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弥猴桃鉴别生熟方法

发布时间:2023-08-08 12:25:26

‘壹’ 猕猴桃如何判断熟


猕猴桃成熟的特征,猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。这时候就说明熟了。
坏了的特诊,果实卵形呈长圆形,横截面半径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛。其大小和一个鸭蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。
深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。如果说猕猴桃没有这些鲜亮的特征说明坏了。
判读猕猴桃是坏了还是熟了,可以试试以下方法:
1、捏。轻轻捏猕猴桃,如果软软的没有烂,应该是没坏。如果捏的时候都破皮了,应该是坏了。
2、嗅。坏了的猕猴桃有一股酸酸的腐败味。
3、尝。新鲜的熟猕猴桃是偏甜略酸,如果酸味较重且不正宗,应该就是坏了。

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