① 薄荷炒鸡蛋怎么做好吃 薄荷炒鸡蛋好吃的做法
1、首先采适量的薄荷叶或萌芽。
2、把适量的鸡蛋打入碗中。
3、薄荷洗净,盐少许,和鸡蛋一起搅拌均匀。
4、热锅凉油,等油开把鸡倒入锅中,成型金黄色后翻炒即可,最后用铲子在锅里铲成方格型或者其他型即可。
② 薄荷炒鸡蛋怎么做
薄荷炒蛋的做法
1.材料:可食用的新鲜薄荷叶,鸡蛋(薄荷不要太多,我只加了材料图中的一半。)
2.薄荷叶洗净沥干切碎末
3.鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀
4.打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩)
5.油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可
③ 薄荷炒鸡蛋 薄荷炒鸡蛋的做法
1、材料:可食用的新鲜薄荷叶,鸡蛋(薄荷不要太多)
2、薄荷叶洗净沥干切碎末。
3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀。
4、打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩)。
5、油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可。
④ 薄荷炒鸡蛋的做法步骤图,薄荷炒鸡蛋怎么做
用料
薄荷 4克
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
家乐牌鸡汁 适量
薄荷炒鸡蛋的做法
疯长薄荷
小贴士
薄荷量不宜过多,影响鸡蛋的口感
⑤ 薄荷炒鸡蛋怎么做
薄荷炒鸡蛋非常好做,直接将薄荷过水焯一下,随后将鸡蛋打碎,加入油炒鸡蛋,随后下薄荷煎炒,加入盐煎炒5分钟就可以了。
⑥ 薄荷叶炒鸡蛋怎么做如何做好吃
主料
鸡蛋2个 新鲜薄荷叶适量
辅料
盐少许 鸡精少许
水少许
薄荷叶炒鸡蛋的做法步骤
1. 新鲜薄荷叶,洗净控水。
2. 用料理机打碎。备用
3. 鸡蛋加入少许盐。再加入少许水会更嫩。打散
4. 放入薄荷叶碎末,搅拌
5. 锅烧热放油,翻炒均匀。薄荷叶可以少放点,我放的有点多噢!
6. 香喷喷的美味就出锅啦!
小贴士
经常吃薄荷叶做的食物,对于胆、肝都具有良好的保护作用,可以用于治疗胃溃疡。
⑦ 薄荷叶炒鸡蛋的做法
薄荷叶洗净。
鸡蛋搅拌成汤状,加入薄荷叶。
锅内加一点油,把蛋炒熟即可。
注意,薄荷太凉,吃多人无力。
⑧ 薄荷炒鸡蛋咋做
主料:麻辣汁50克、鸡蛋100克、薄荷叶20克。
调料:色拉油15克、食盐3克、白糖10克。
薄荷炒蛋的做法:
①首先,准备好食材。可食用的新鲜薄荷叶一把,鸡蛋两个。
②然后,将薄荷叶洗净沥干,切成碎末。
③将鸡蛋和碎薄荷,加入盐和少许糖打匀。
⑨ 简单小炒,营养美味,薄荷炒鸡蛋的做法是什么
简单小炒,营养美味,薄荷炒鸡蛋的做法是什么?
1.薄荷炒鸡蛋功效清火,薄荷辛、凉、无毒,有发汗、解热、祛风、止氧的作用。长期烹煮生的或熟的食物,可以舒肾气,祛邪解毒,缓解疲劳,使人感到清香、干净。煎汤能治膝疮。也可用于治疗痰多及各种感冒。此外,榨汁服可以去除心热和口腔疾病;倒入果汁,漱口,去除舌头和胎语。薄荷叶子炒鸡蛋味道鲜美,香气扑鼻,含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质,具有清热解毒的功效。但是薄荷属于寒性食物,多吃容易引起肠胃不适,甚至腹泻,影响消化吸收。
6.薄荷叶的药用价值很高。可治疗常见的头痛、皮肤炎症、瘙痒等。尤其是抗炎效果非常突出。取一部分薄荷叶,然后捣碎,再涂在发炎的皮肤上,可以在短时间内达到消炎的效果。薄荷叶对某些肌肉的酸痛或疼痛以及麻疹的延迟也有很好的效果。在薄荷叶的食用中,常被用作调味剂或香料。比如一些地方美食有薄荷粥、薄荷蛋糕等。
⑩ 薄荷炒鸡蛋需要准备的食材有哪些该怎么制作呢
薄荷炒鸡蛋是一道非常美味的菜肴,在炎热的夏天自己在家里制作这样一道菜,既爽口又解暑,是一道非常好的菜,并且用料简单,制作的方法也比较简单,而且很容易制作,小白也可以进行制作。
薄荷炒鸡蛋所使用的材料非常的少,只需要几个鸡蛋,十几克的薄荷还有少许的盐和油,所以整体上所需要的材料很少,并且制作方法简单。
此时起锅烧油,然后可以放入一些切好的葱姜蒜,如果嫌麻烦的话就不用发,然后将葱姜蒜的香味给激发出来,等到油烧热,放入搅拌好的鸡蛋和薄荷,然后进行翻炒,如果想要口感好的话,炒的嫩一些,就尽量翻炒均匀,快速出锅。
如果是要吃口感硬一些的话,就先在锅里炒的定型,然后再进行翻炒,打散即可出锅,整个过程不用放盐,因为我们在鸡蛋里面放了盐了。