㈠ 怎么区分酮和醛
醛基(-CHO)总是在碳链一端而不可能在两个碳原子之间。酮的羰基
(-CO-)与两个烃基相连的化合物叫作酮。
可以用新制的银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液检测。
1、醛与新制氢氧化铜反应生成红色沉淀;酮不与新制氢氧化铜反应。
2、醛与新制的银氨溶液反应生成银镜;酮不与新制的银氨溶液反应。
氢氧化二氨合银可用来检验有机物中含有的醛基,如:乙醛、葡萄糖等。这种反应又叫银镜反应。氢氧化二氨合银可将醛基氧化成羧基。
(2)什么方法鉴别醛与酮扩展阅读:
菲林反应反应过程:
1、反应物氢氧化铜必须新制(硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜),其中氢氧化钠必须过量,因为氧化亚铜在酸性条件下会被还原成铜单质。
2、乙醛被氢氧化铜氧化生成乙酸和氧化亚铜,乙酸在碱性环境发生中和反应,与氢氧化钠反应生成乙酸钠。
3、反应产物为乙酸钠和氧化亚铜(红色沉淀)。
4、在部分高中课本中,反应的方程式中写的产物为乙酸。
5、醛的反应中重要的是区分甲醛和其它的醛在反应中量的关系。
6、区分糖类属于还原糖还是非还原糖的主要手段
㈢ 鉴别醛和酮有哪些化学方法
用新制的银氨溶液或氢氧化铜悬浊液.
若用银氨溶液,丁醛的话会发生银镜反应.丁酮的没反应.
若用氢氧化铜悬浊液丁醛的话会产生红色沉淀.丁酮的没反应.
㈣ 怎样用化学方法区别醛和酮芳香醛和脂肪醛各举一例说明
醛和酮:醛基比酮基的还原性强(高中阶段可认为酮基没有还原性),用银镜反应或者菲林反应鉴别,不能反应的是酮。
芳香醛和脂肪醛:芳香醛的醛基由于是直接连芳环,醛基的电子离域发生诱导效应,导致还原性降低。脂肪醛可与新制氢氧化铜加热生成砖红色的氧化亚铜沉淀,芳香醛不能。
㈤ 用化学方法鉴别醇和酮,醇跟醛、酮怎么鉴别出来
丙醛,无色易燃液体。有刺激性。易溶于水,与乙醇和乙醚混溶。具有还原性,能够被新制氢氧化铜或银氨溶液氧化,常常用这两个反应来鉴别醛类物质。还是一种常用的化工原料。我整理了化学学习相关内容,希望能帮助到您。
用化学方法鉴别醇和酮
酮和醇可以用金属钠鉴别。
鉴别的原理是:
由于醇羟基中的氢具有一定的活性,因此醇可以和金属钠反应,氢氧键断裂,形成醇钠和放出氢气。在醇和酮的样品溶液中分别加入吸干水分的金属钠块,发生气泡产生现象的即为醇,而酮不会和金属钠发生反应,因此无气泡产生。
(5)什么方法鉴别醛与酮扩展阅读
酮和醇的区别如下:
1、结构不同
醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。而酮是羰基与两个烃基相连,根据分子中烃基的不同,酮可分为脂肪酮、脂环酮、芳香酮、饱和酮和不饱和酮。
2、化学性质不同
醇羟基的氧上有两对孤对电子,氧能利用孤对电子与质子结合,所以醇具有碱性。由于醇羟基中的氢具有一定的活性,因此醇可以和金属钠反应,氢氧键断裂,形成醇钠和放出氢气。醇与含氧无机酸反应失去一分子水,生成无机酸酯。
酮可以发生亲核加成反应、催化加氢反应、氧化还原反应、Perkin反应、Knoevenagel反应等。
3、沸点不同
酮分子间不能形成氢键,因此其沸点低于相应的醇。
醇跟醛、酮怎么鉴别出来?
鉴别方法如下:
【方法】
1、取三支试管,分别加入丙醛、丙酮、丙醇,然后往三支试管中分别加入一小块用滤纸吸干煤油的金属钠,观察到有气泡生成的是丙醇。
㈥ 怎样鉴别醛,酮和羧酸
检验醛基可以使用银氨溶液或氢氧化铜悬浊液,羧酸检验可以使用碳酸氢钠固体,醛基与羰基区别在于醛基可以被氧化为羧酸,以此鉴别。
㈦ 醇跟醛、酮怎么鉴别出来
鉴别方法如下:
【方法】
1、取三支试管,分别加入丙醛、丙酮、丙醇,然后往三支试管中分别加入一小块用滤纸吸干煤油的金属钠,观察到有气泡生成的是丙醇。
【解释】丙醛、丙酮、丙醇的官能团分别是醛基、羰基、羟基,这三个官能团的性质各不相同。只有羟基能够与金属钠发生反应产生氢气,此外,只有醛基能与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀氧化亚铜。因此可以利用三者化学性质的不同来鉴别。
(7)什么方法鉴别醛与酮扩展阅读:
丙醛、丙酮、丙醇的化学用途:
1、丙醛
丙醛是精细化学品的重要原料,主要用于生产正丙醇、丙酸、三羟甲基乙烷、丙醛肟等中间体,进一步生产醇酸树脂、农药除草剂和杀虫剂、药物眠尔痛和乙噻嗪,还广泛应用于涂料、塑料、食品、轻纺、饲料、橡胶助剂方面的精细化学品生产。还可作乙烯聚合的链终止剂。
2、丙酮
丙酮是重要的有机合成原料,用于生产环氧树脂,聚碳酸酯,有机玻璃,医药,农药等。亦是良好溶剂,用于涂料、黏结剂、钢瓶乙炔等。也用作稀释剂,清洗剂,萃取剂。还是制造醋酐、双丙酮醇、氯仿、碘仿、环氧树脂、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在无烟火药、赛璐珞、醋酸纤维、喷漆等工业中用作溶剂。在油脂等工业中用作提取剂。
用于制取有机玻璃单体、双酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基异丁基酮、甲基异丁基甲醇、佛尔酮、异佛尔酮、氯仿、碘仿等重要有机化工原料。在涂料、醋酸纤维纺丝过程、钢瓶贮存乙炔、炼油工业脱蜡等方面用作优良的溶剂。
3、丙醇
重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料及电子工业上用作脱水剂及清洗剂。测定钡、钙、镁、镍、钾、钠和锶等的试剂。色谱分析参比物质。电子工业用。在许多工业和消费产品中,异丙醇用作低成本溶剂,也用作萃取剂。
㈧ 鉴别醛和酮有哪些方法
实验装置和药品:
主要实验仪器: 试管 滴管 酒精灯 试管夹 烧杯 锥形瓶 布氏漏斗 抽滤瓶 pH试纸 水浴装置
主要化学试剂: 2,4—二硝基苯肼试剂 乙醛水溶液 丙酮 苯乙酮 稀硫酸 浓硫酸
95%乙醇 5%硝酸银 浓氨水 甲醛 苯甲醛 铬酸试剂 NaHSO3溶液 10%氢氧化钠溶液 碘—碘化钾溶液 正丁醛 Schiff试剂 托伦试剂 费林试剂(I 和 II) 淀粉溶液 脱脂棉 浓H2SO3
四. 实验原理:
醛和酮都含有羰基,可与苯肼、2,4—二硝基苯肼、亚硫酸氢钠、羟胺、氨基脲等羰基试剂发生亲核加成反应。所得产物经适当处理可得到原来的醛酮,这些反应可用来分离提纯和鉴别醛,酮。
醛和酮在酸性条件下能与2,4—二硝基苯肼作用,生成黄色、橙色和橙红色的2,4—二硝基苯腙沉淀。
㈨ 用哪些化学试剂分别鉴别醛、酮、醇、酚 很着急!
鉴别醛:银镜反应或者用新制氢氧化铜(生成砖红色沉淀)
酮:没什么方法
醇:相比较上面四种物质,可以和钠反应
酚:可以和钠反应,而且加氯化铁溶液有紫色沉淀,或者用浓溴水,生成白色沉淀
这样以上四种物质就鉴别出来了