西风真假酒鉴别方法视频

① 绿瓶西凤酒真假鉴别方法图

陕西西凤酒：绿瓶经典西凤酒的鉴别

【绿瓶经典西凤酒的鉴别】

绿瓶西凤酒属于陕西西凤酒厂销量最大，在全国各地市场最畅销的品种。所以造假者也是络绎不绝，需要我们仔细鉴别。酒虫鉴藏结合酒虫亲身品鉴并搜集整理了有关资料，整理如下：

一，包装盒

西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调，灰暗。经过对比，不难分辨。

二，商标

真酒的商标“西凤牌”全瓶贴注册商标（原“凤凰牌”）注册商标已经于1987年7月18日起停止使用，若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的，当怀疑为伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版，图案和字迹清晰，手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸出感，花微大而逼真，叶是实心的，颜色配置和谐美观，产地字体小而清晰，整个商标为机器缝边，很整齐。

假商标的烫金粗糙，凹凸感不明显，牡丹花小，叶子是空心的。图案着色不匀而淡，切边不整齐，细看弧角好像是用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙，印刷毫无精美可言。通过瓶标检测是最直观的方法。

三，瓶盖

真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚压而成，为扭动式防资盖，做工精美；1985年以前产的酒其封口是淡黄色的，不透明，有内封。

假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断，封口胶发红，无内塞，有的还有漏酒现象，做工也比较粗糙。

四，瓶底

真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后，所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和（或）凸起的“8”或三角符号标记。假酒用瓶很杂，没有上述标记或标记不清楚。这种老版西凤酒价格偏低，回收瓶造假可能性不大。

五，酒度

真酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内。

假酒酒度高低不等，酒度和标签往往也不一致。通过摇瓶看花，我们可以简便分辨酒体度数的大小。目前的封口技术不错，长时间收藏度数一般也不会降低太多。如果是假酒，一般做工粗糙，酒度不准确，通过看酒花，也可识别。

六，酒质

真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、丁戊醇。其中丁戊醇含量是所有白酒中最高的，该酒醇香幽雅，酒液无色，清亮透明，没有悬浮物和沉淀，摇动瓶子后，酒花细碎而且消失得较慢。入口醇柔，酒体醇厚饱满，回味悠长。有酒海贮藏特有的海子味，另有凤香型酒特有的“苦杏仁味”。

如果酒体淡薄，回味偏短，无风味信号物质，则可以判断为假酒。

② 西凤酒真假怎么识

西凤酒鉴别真假的方法：

1、包装盒：西凤系列酒的包装盒制作精良，印刷质量高，色彩鲜艳，配色准确，字迹、图案清晰标准，亮度好。但假酒包装盒制作粗糙，印刷质量差，颜色重叠或错位，文字、图案模糊不规则，盒面起皱或起泡，整个包装盒的颜色不协调、不暗。

(2)西风真假酒鉴别方法视频扩展阅读：

西凤酒的特点

西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯为主体，一定量已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。

是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，凤香型白酒是以乙酸乙酯为主，乙酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵，发酵期短（一般14天）。

参考资料来源：

网络-西凤酒

③ 如何辨别国内洋酒的真假

随着国内进出口贸易力度的加大与人们生活水平的提高，国外进口洋酒也开始进入中国市场，可是我们在选购时该如何辨别是否为真假洋酒呢？下面分享一下酒口袋的方法。

1、看包装。

2、看酒液的清澈度。

3、看来源

4、看防伪标志。

5、看封口：

6、看商标密码：

7、闻香味。

真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象，反之，则可能是假酒。

④ 如何辨别西凤酒青花瓷的真假

西凤酒产于陕西省的风翔、宝鸡、岐山一带，而以凤翔镇城西柳林镇所产的最为有名。它是以高粱为原料，以大麦和豌豆制曲，用井水来酿造，再加上独特的生产工艺，使产品别具风格。其品质特征是，酒液清澈透明，香气芬芳、幽雅、馥郁，酒味醇厚、清冽、绵软、甘润，属于清香型，清芳甘润，各味谐调而不出头，酸而不涩，甜而不腻，苦而不粘，辣不刺喉，香不刺鼻，饮后有橄揽回味，久而弥芳，风味之高，多次被评为全国名酒。鉴别真假西凤酒主要有以下方法：

（1）看瓶盖

真西凤酒瓶盖是铝质扭断式防盗盖，盖顶字迹及凤凰图案清楚，扭瓶盖封口即脱节、盖开；假西凤酒瓶盖多为马口铁所制，虽然也是扭断式防盗盖，但扭瓶盖封口难脱节，且盖顶字迹及凤凰图案模糊。

（2）看商标

真西凤酒的商标标识是烫金凹凸式，表面光亮整洁，字体大小清楚，扣裁边缘整齐；假西凤酒虽然也是凹凸式，但商标标识的边缘不整齐，弧角像剪刀剪的，较毛糙。从1987 年10月18日起，“ 凤凰牌” 商标改为“ 西凤牌”商标；红商标标识上未标60度的即为65度酒，白商标标识上未标39度的即为55度酒。

（3）看酒瓶

真西凤酒瓶底标有凹凸字标记。自1987年9月起，统一使用瓶底标有凹凸“西凤酒专用”字样和海鸥型图案标记。

（4）品滋味

真西凤酒香味扑鼻，绵软甘甜，回味怡畅，属偏清兼浓型。假西凤酒有一股土腥味，辣味冲头，有苦味感；有的用工业酒精加香料等配制成。此外，真品摇动酒瓶，泡沫消失之后，清亮透明，假品摇动酒瓶，泡沫消失之后，有混浊物。

文章来自于：欢伯网

⑤ 西凤酒怎么辨别真假

西凤酒产于陕西省的风翔、宝鸡、岐山一带，而以凤翔镇城西柳林镇所产的最为有名。它是以高粱为原料，以大麦和豌豆制曲，用井水来酿造，再加上独特的生产工艺，使产品别具风格。其品质特征是，酒液清澈透明，香气芬芳、幽雅、馥郁，酒味醇厚、清冽、绵软、甘润，属于清香型，清芳甘润，各味谐调而不出头，酸而不涩，甜而不腻，苦而不粘，辣不刺喉，香不刺鼻，饮后有橄揽回味，久而弥芳，风味之高，多次被评为全国名酒。鉴别真假西凤酒主要有以下方法：
（1）看瓶盖
真西凤酒瓶盖是铝质扭断式防盗盖，盖顶字迹及凤凰图案清楚，扭瓶盖封口即脱节、盖开；假西凤酒瓶盖多为马口铁所制，虽然也是扭断式防盗盖，但扭瓶盖封口难脱节，且盖顶字迹及凤凰图案模糊。
（2）看商标
真西凤酒的商标标识是烫金凹凸式，表面光亮整洁，字体大小清楚，扣裁边缘整齐；假西凤酒虽然也是凹凸式，但商标标识的边缘不整齐，弧角像剪刀剪的，较毛糙。从1987
年10月18日起，“
凤凰牌”
商标改为“
西凤牌”商标；红商标标识上未标60度的即为65度酒，白商标标识上未标39度的即为55度酒。
（3）看酒瓶
真西凤酒瓶底标有凹凸字标记。自1987年9月起，统一使用瓶底标有凹凸“西凤酒专用”字样和海鸥型图案标记。
（4）品滋味
真西凤酒香味扑鼻，绵软甘甜，回味怡畅，属偏清兼浓型。假西凤酒有一股土腥味，辣味冲头，有苦味感；有的用工业酒精加香料等配制成。此外，真品摇动酒瓶，泡沫消失之后，清亮透明，假品摇动酒瓶，泡沫消失之后，有混浊物。
文章来自于：欢伯网

⑥ 如何辨别六年西凤酒真假

辨别六年西凤酒真假从包装、防伪瓶盖、瓶体和标签进行辨别，辨别六年西凤酒真假的方法如下：

1、辨别包装。六年西凤酒的包装盒的包装制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字和图案清晰规范，光亮度好。其包装采用一次性封装方式。

2、查看防伪瓶盖。六年西凤酒为扭断式防盗盖，其特点是选用材料好，制作精，盖体光滑形状统一。酒盖的侧面有西凤酒的字样，均经磨光处理，光洁度好，精细美观，扭断连接处含有辨别真伪码。

3、查看瓶体和标签。六年西凤酒的酒瓶商标为印刷。制版精细，大红底色，烫金文字，色泽鲜明协调。文字和图案清晰规范，裁边整齐，白边均匀，弧边圆滑自然。

六年西凤酒特点：

六年西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。

六年西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。

被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。

⑦ 从外包装上看如何辨别西凤酒的真假

一、外包装识别：
1、包装盒：西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调，灰暗。
2、瓶盖：真酒为铝质扭断式防盗盖，其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一，盖侧有“西凤酒”字样或“XIFENG”拼音字母，均经磨光处理，光洁度好，精细美观，扭断连接处喷码（为出厂日期、批号等），盖上图案、文字、喷码清晰规范，封口严密，用手一拧即断；而假冒西凤酒的瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清，残缺不全，手工封口，封口不严，有漏酒现象，盖子不易扭断。
3、商标：西凤系列酒商标为凹凸版印刷，制版精细，大红底色，烫金文字,色泽鲜明协调，文字、图案清晰规范，裁边整齐，白边均匀，弧边圆滑自然；而假酒商标印刷精糙，文字、图案不规范，非凹凸版印刷，裁边不齐。
二、内在质量鉴别：
1、酒度：真酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。2、色、香、味、风格：真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点，酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质

⑧ 如何辨别真假洋酒

进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等，价格昂贵，因此假货更加猖獗。下面介绍几种鉴别洋酒真假的方法。

（1）看包装。真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧，模糊现象。反之，则可能是假酒。

（2）看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。

（3）看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别，如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。

（4）看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。希望可以帮助到你

⑨ 西安西凤酒六年真假如何鉴别

1、包装盒西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好,包装采用一次性封装方式。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调，灰暗。
2、防伪瓶盖
真酒为扭断式防盗盖，其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一，盖侧有“西凤酒”字样或“xifeng”拼音字母，均经磨光处理，光洁度好，精细美观，扭断连接处喷码（为出厂日期、批号等），盖上图案、文字、喷码清晰规范，封口严密，用手一拧即断；而假冒西凤酒的瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清，残缺不全，手工封口，封口不严，有漏酒现象，盖子不易扭断。
3、瓶体及标签
真酒瓶体商标为凹凸版印刷，制版精细，大红底色，烫金文字,色泽鲜明协调，文字、图案清晰规范，裁边整齐，白边均匀，弧边圆滑自然
，瓶体底部一般都标注有“陕西西凤酒专用字样”；而假酒商标印刷精糙，文字、图案不规范，瓶口有破损，一般为回收旧瓶，非凹凸版印刷，裁边不齐。
4、内在质量鉴别
1）酒度：西凤酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。
2）酒质：西凤酒真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点，酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。
5、通过防伪查询鉴别

⑩ 西凤375酒怎么鉴别真假

从瓶盖看，真的可以转两圈，假的转一圈半，假的盖子盖不严，会漏酒；真的商标“西凤酒”三个字有凹凸感，假的商标印刷粗糙，文字、图案不规范，白边不均匀，非凹凸版印刷，用手触摸无凹凸感，裁边不齐。