A. 在家里怎样种绿豆芽什么步骤
种绿豆芽的方法步骤:
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:)
豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!
看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射。诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,如若对回答满意,给个好评吧O(∩_∩)O~
B. 绿豆芽种土里怎么种
本期主题:种植绿豆芽需要掌握什么技术,才可以达到高产的效果呢
三农导语:绿豆芽是生活中非常常见的芽菜之一,在家庭中通常当作配菜,也可以直接炒着吃,味道都是非常不错的,而且营养价值极高,自然在市场的需求量上比较可观,相较于其他农作物,它的生长周期较短,种植起来也比较简单,而且在种植时受时间的限制较少,只需要为它提供一个适宜的环境和温度,便可以达到高产的效果了,那么具体该怎么做呢?下面就和小编一起来看看绿豆芽的高产种植技术吧。
一,选种工作
绿豆我们可以根据当地的市场情况选择销量高的进行购买,但是在育芽之前要进行选种工作,将虫粒,或破瓣粒以及其他的杂质去除,这主要是为了保证绿豆芽的产量,然后再用清水将绿豆清洗,主要目的是为了将漂浮在表面的绿豆全部去除,因为这一些绿豆是未成熟或者被虫蛀破坏的,发芽率极低,在清洗时为了将劣质的种子清除,还要进行多次的清洗,来确保劣质种全部被清除之后,才能够为接下来的种植打一个良好的基础。
二,浸种工作
在做完选种工作之后,还需要查看种子的表皮,避免一些劣质种掺杂在里面,将一些颗粒较大,饱满的种子留下,而个体较小的种子,即使没有出现损伤也不留下,以免影响发芽率,还会影响到其他的种子,然后将选好的种子按照1:1的比例进行浸种,浸种具体做法是将种子放入20~25度的温水中,浸泡6个小时左右,等到种子吸水充分,没有出现任何皱纹时,便可以将它们捞出,进行晾晒就可以准备育芽了。
三,播种管理
绿豆芽在生长时需要充足的水分,因此要在种植附近设有充足的水源,只需要在其表面覆一层前浅土就可以了,在种植时一般是选择在容器中种植,容器的大小也不可过大,否则会很难管理的,如果种植较多的话,可以使用多个容器进行种植,首先需要在容器的底部放一层薄土,然后再将其种植,种植前需要提供充足的水分,不需要像其他的植物施肥,它们一般只需要依靠水分就可以很好的生长了。
四,温度调控
要想高产种植绿豆芽,并让它们正常的生长,最重要的因素就是对温度的把控,温度对于它来说极其重要,当气温变冷时,要将它们放到温暖的环境下,进行栽培,但是温度也不可过高,否则会抑制它的生长,在刚种植的时候,据实践证明,最适宜的温度在18~20度,这个温度可以提高它的发芽率,等到种子发芽后,这时是发育的关键时期,要将温度适当的提升到22~24度左右,可以促进它的发育,同时做好浇水工作,因为这个时期是水分需求量最大的时候,只有做好这些,才能够使他达到高产的效果。
小编提醒:以上就是绿豆芽的高产种植技术的一些简单介绍了,希望可以帮助到有需要的朋友,如果想了解更多的相关知识,可以关注小编,最后感谢大家的阅读与支持
C. 如何种绿豆芽
1. 泡豆。抓两把绿豆(1两~1两半)洗干净,泡10~24小时。如果你觉得时间泡的有点长的话,怕自己没有时间照顾她,那你就用温水泡。因为这个绿豆的皮很硬,然后那个牙不容易长出来,用水泡过之后,那个牙更容易长出来。
2. 泡12个小时,豆壳裂开,有好多已经长出芽来了。到了这种程度,就是已经成功的啦。
3. 准备蒸锅、毛巾、黑棉布(旧衣服)。为什么要准备争光?因为蒸锅下面是有孔的,然后空气可以更好的进去,然后那毛巾是它会吸水,然后豆芽放到上面,会那个给豆子提供那个水分,黑棉布是为了遮光。
4. 在锅里铺上湿毛巾。这个毛巾一定要先打湿的,但是也不能是很多水的那种。
5. 均匀的铺上泡好的绿豆。
6. 盖上湿的黑棉布,这样长出来的豆芽细长(苗条型的)。这里边这个黑棉布一定要不透光哦,如果透光的话,它会变颜色,也不会长成那种细细长长的豆芽的形状。
7. 第四天,豆芽长得高过锅了,打开黑布看看吧!
8. 怎么样!不错吧!有根有叶的,这才是正常的豆芽。这个就是发好的豆芽啦,用这样的方法非常的方便,然后呢,你随用随取啊,如果你要是不取的话它也不会坏的,因为那个毛巾上面是有水分的,它不会干掉。
9. 白白胖胖的豆芽就发好了,等着下锅吧!当它们生长到一定高度时,就拿把剪刀把你所需要的部分剪下,注意要立即使用它。
以上是个人观点仅供参考谢谢!
D. 种绿豆芽的步骤
教您用一个洗菜蓝,一把绿豆,一条毛巾和水,不用买豆芽机,自己就可以在家里种出健康的绿豆芽了,只需五天的时间就可以吃到自己亲手种出的绿豆芽,方法简单可行易做,快来学学吧!
市场上卖的绿豆芽大多数是无根豆芽,无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,所以还是自己自发绿豆芽吃着才比较放心。绿豆芽营养价值高,能清暑热、补肾、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、还能降血脂和软化血管等等作用。绿豆芽如此多的作用,想吃绿豆芽,还是自己自发绿豆芽吃吧!具体做法和技巧请耐心看哦!
【自发绿豆芽】:
【材料】:镂空的洗菜篮1个、绿豆一小把、小毛巾1条、水适量、盘子1个。
【做法】:
1、准备材料:镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定,可以抓一把绿豆放在篮子里,铺满篮子底部,并且绿豆不重叠,还留有一些空隙,这样的绿豆用量就可以了。
2、将绿豆坏豆子挑选扔掉,不然发绿豆芽时容易腐烂,用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。
3、我是周六下午泡发的,到周日下午就泡发好了,泡发到绿豆胀大饱满,有的绿豆还胀大露出白色即可。这张图片镜头较远,有的绿豆露出白色看的不是很清楚。
4、然后将毛巾全部打湿后,铺在绿豆上面,为了让绿豆保湿避光。
5、然后将菜篮子放在一个容器里,我用的是一个盘子,盘子要不漏水即可,因为每天早晚要给绿豆淋水,所以盘子是盛水用的。
6、然后要将其放到阴暗的地方,不透光,我是直接放到橱柜里的,每天早晚上在毛巾上各淋一次水,注意淋水的时候厨房的灯要关上,然后打开橱柜淋水,避免透光。豆芽慢慢长大,会将毛巾顶起。
7、然后到第五天就可以拿出绿豆芽吃了,我一时忘记了,下图是我第七天拿出来的。即上周六泡发豆子开始,本周六拿出种好的豆芽,这时豆芽已经长得较长了,上面都开始长出叶子了。
8、底部也长出了很多根,如果下面的容器够深的话,根也会长得较长。所以第五天吃绿豆芽就适宜了,第七天有点长了,自己种出的绿豆芽没有外面卖的粗,缺点是较苗条哈!
9、虽然我第七天拿出拍照了,但并没有吃,准备第二天再吃,于是又放回到了橱柜里,结果又忘记了,又过了两天,即第九天拿出,发现豆芽又长了,而且靠近根的底部也较老了。
10、所以大家千万要记得,夏天第五天拿出吃就比较适宜,不要像我一样老是忘记了。如果真和我一样忘记了,那也得吃啊,不浪费,用剪刀剪下绿豆芽,将底部老的豆芽不要剪下,上面的嫩豆芽也是可以吃得哦!
【度娘温馨小贴士】:
1、绿豆一定要挑选好的绿豆,坏的绿豆容易腐烂。
2、绿豆泡发的时间一定要足,一般冷水泡20小时左右,泡到绿豆胀大发白即可。
3、发豆芽过程中,一定要避光。
4、每天早晚上淋水,注意绿豆底部不要接触到水,接触到水容易腐烂,晚上淋水时可以看一下,下面放的盘子水满了,要将水倒掉。
5、夏天一般5天即可,温度在28摄氏度左右,其它季节时间可以调节,不要忘记了,时间太久,豆芽根部就老了,不好吃了。
6、同样的自发绿豆芽的方法也适用于黄豆芽、黑豆芽等。
E. 如何简单种绿豆芽
豆芽菜种植其实很简单的,在种植前先要准备一个容器,容器建议大家准备一个稍微大一点,如果太小的话,种出来豆芽菜都不够炒一盘,这里花痴推荐大家用一个泡沫箱就行,长宽为20*30公分即可,这么大的一个箱子,足够一家人吃了。
在使用泡沫箱时,估计很多人该说,这种箱子不安全,其实这种泡沫箱是很安全的,因为泡沫箱的材质多是用聚苯乙烯,这种材料在高温高晒情况下,挥发微乎其微,所以我们用来种植豆芽菜可以放心使用。
不过我们在使用的时候,最好用些消毒药剂清洗干净,可以选酒精或者是生石灰水,清洗干净之后,在箱子底部戳几个孔洞,用来排走多余的水分用,然后在准备一个干净的纱布铺在箱子底部备用。
准备好容器之后,就是对黄豆的选择了,黄豆最好是选择当年新生豆子,如果黄豆存放的时间过长,是会影响到发芽的,准备好黄豆之后,将里面发黑、干瘪的挑出,之后放在温水中浸泡6-8小时之后就可以用了。
我们将泡过水的黄豆平铺在箱子中,这里告诉大家一个小技巧,可以让长出的黄豆芽非常整齐,就是放的黄豆不能少也不能过多,一般将箱子底部铺面2层豆子最好,过少的话,会导致长出豆芽菜东倒西歪,放好豆子盖上盖子即可。
放完豆子之后,第一天是不需要浇水的,第二天开始每天早晚各喷一次水,第四天左右,黄豆芽就差不多长到3-5厘米高了,此时就要每天喷水3-4次,以保持充足的水分供给,基本在6-7天左右,豆芽菜就可长到10厘米以上,此时就可以吃了。
用泡沫箱种植豆芽菜很方便,因为种上之后除了喷水之外,几乎不用做任何管理,而且在家中一年四季都可进行,真正做到随吃随种,一年四季吃不断,而且自己种的吃起来也安全放心。
F. 如何自种绿豆芽
选择新鲜无病的绿豆,用温水浸泡8小时左右,再放入容器中,并注意遮光,在此期间,要控制好温度与湿度,才能促进发芽。
一、绿豆芽怎么种
1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净,用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上
一夜也可以;
2.绿豆放入瓶子(基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了);
3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处,以后大概每隔8小时换一次水;(如果这个过程中豆芽见了光就会发红,影响外观)
4.最后,食用的时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮即可。
二、绿豆芽种植注意事项
1、豆芽要通风,不能捂了;
2、瓶子或砂锅不能有油;
3、最好放阴凉的地方,不要阳光直射;
4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,如果等到根须长出来,滋味就差些了。
5、要在合适的温度下发豆芽,这样才能保证豆芽都能发出来。
G. 怎样种绿豆芽步骤
绿豆芽的自制方法
1、优选绿豆种子
优质的绿豆种能够保证绿豆育苗的整齐度、绿豆芽出产量和质量。
在用种育苗前,可以先把新绿豆种在晴天晾晒上一两天,然后放在清水中淘洗一两次,并剔除掉里面的干瘪种、畸形种、病虫害种和其他杂质,在漂浮在水面种子不易出苗都要剔除掉,只保留下籽粒饱满的优质种子。
2、绿豆催芽
把挑选好的种子放在清水中浸泡1夜(24小时左右),等到种子吸水变饱涨后,既可以立即用来培育绿豆芽使用,也可以等到放在25度左右的环境中催芽到大部分绿豆露白或裂皮时再进行育苗。
3、绿豆变绿豆芽的操作
为提高生绿豆芽的质量和品质,可以在生绿豆芽的容器底部铺设一层麦饭石子(或厚纱布、白棉布等),然后铺上一层绿豆,绿豆上面在铺上一层麦饭石子(或厚纱布或白棉布)后喷水保湿,这样能够起到保持、隔绝光线照射的作用,后期生出来的绿豆芽不会发红或发绿,也不会有毛刺或发苦,口感品质都会比较好。很多发红的豆芽,就是因为培育期见光或者使用了陈种所致。
把绿豆按照上述步骤放入容器中后,然后把盛有绿豆的容器放置在20-25度的避光环境中进行育苗催长,育苗期间注意每天早晚喷浇水1次,以保持育苗盘中有较高的湿度。
育苗的温度环境直接绿豆芽质量品质的高低。如果温度高于25度,绿豆芽长势过快、易倒伏弯曲、根系较多、易烂脖、吃起来有酒精味儿,如果温度低于20度,绿豆芽容易长势迟缓、易烂种烂根,二者都会降低绿豆芽的品质。在喷浇水保湿时,在气温较高时可以用自来水或井水,在气温较低时就应当用温水。
4、及时采收食用
经过大约三五天的时间(夏季温度高时只需要2-3天的时间、冬季温度低时可能需要一周左右的时间),绿豆差不多变成出苗整齐、纤维较少、长约6-10公分、白白胖胖的优质绿豆芽了,这时的绿豆芽含水量比较高、十分幼嫩,很容易脱水,应当尽早采收食用,如果采收的过晚,绿豆芽体内的水分会慢慢的流失、纤维会越来越多,再吃起来口感就会明显变差!
H. 自己种绿豆芽的方法
绿豆芽家庭种植方法
1、豆种选择
从超市或菜市场买一些绿豆,再将购回的绿豆中坏掉、有虫眼的绿豆剔除;留下颗粒饱满、色泽鲜艳,没有损伤及病虫危害的豆粒;购买绿豆时,以当年生或隔年生、完全成熟的绿豆为佳。
2、浸种
把挑选好的绿豆放进装了水的容器中浸泡12-24小时。
3、催芽
将充分吸水膨胀的绿豆捞出后用清水冲洗2-3遍,再将其用湿润的纱布包起来,放到22-25℃的环境中进行催芽,每天喷2-3次水,一般2-3天后种子变会露白,即可准备进行播种。
在家种绿豆芽的方法,原来绿豆芽家庭种植这么简单
4、培育
准备一个布质稀疏有弹性的深色布,把绿豆包起来,将袋口扎起来,但要留足够的空间供豆芽生长。找一个塑料小框,在框里套一个扎了孔的塑料袋,在塑料袋上铺2cm厚的湿润沙子,再把包好绿豆的布袋放在沙子上;布袋上铺3-4cm厚的湿润沙子,再将塑料小框放在阴凉通风处,根据沙子的干湿情况每天喷水1-2次。
5、适时收获
当沙子表面开裂露出布袋时便可准备收获;将布袋整个从沙子中拿出来,把外面的沙子洗掉,再将下面的根剪去,布袋中便是成品绿豆芽。
I. 自己在家种豆芽的方法
今天我就用绿豆芽为例,给大家说下我们家自己种豆芽的方法吧。
主料:绿豆 一小碗水 辅料:大白毛巾两块小号塑料碗柜(双层沥水篮亦可)一个
1. 绿豆放盆里用开水泡一分钟,再兑凉水成温水,浸泡一夜。为什么用开水泡一分钟我也不知道,反正我妈妈是这样做的。可能是因为那个绿豆太硬了吧,然后开水泡一下,它会变软一点吗?然后很利于那个牙长出来。大致应该是这个样子的。
2. 两块毛巾均折成三层,取一块浸足水,铺在沥水篮底部,把泡好的绿豆均匀铺在毛巾上。这个毛巾要是吃点水分的,不能太干的,因为那个豆芽它的根部要吸水,像这种就是这种框子网上有卖的,可以去买一个,大概也就是十块钱以内买那种小的。
3. 取另一块毛巾浸水铺在绿豆上,盖盖子。上面盖的毛巾一定要湿水哦。但是也不能水分太多了,不然的话那个豆芽会变烂的,因为湿度和温度太高的话,豆芽就会坏掉。
4. 再盖上遮光布,我用的是围裙。豆芽见光易变色。最不一定要做的,就是防止那个阳光射进来,如果阳光一照,这个豆芽就会变颜色的。
5. 每日早晚各一次在水管下冲洗,不要揭开毛巾,整个毛巾都要冲到水,再把渗到沥水篮下层的水倒掉。再重新盖好。这张图是第三天时拍的,豆芽已经长高了。
6. 三天后豆芽长成了,基本上差不多都是三天的样子,豆芽都可以长成这个样子。看上去是不是非常的好看?非常的有食欲。一般自己做出来的东西都会很有满足感。
7. 该收割了,捏一撮豆芽横向用力,豆芽与根就断开了。根都留在毛巾上。毛巾洗一下,有残留的根也没关系,洗完晾干根基不上就不见了,这两块毛巾可生豆芽反复用。
8. 收获的豆芽在水里漂一下豆皮就分离出去了,这是生好的豆芽。反正是自己做的东西都是特别的好吃,原生态的
J. 生绿豆芽的方法步骤窍门 家庭生绿豆芽的简单方法
1、准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2、倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。放在避光的地方泡一夜。
3、第二天早上绿豆已经开始有一点点的小芽出现了。
4、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。
5、控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。
6、在上面的盆上压上重物,之后豆芽便会渐渐生长出来。
7、生好的绿豆芽彻底用清水洗净,便可以做你喜欢的菜喽。